汕尾市市场监督管理局2025年食品安全监督抽检信息（第五期）
根据2025年广东省食品安全监督抽检计划和2025年汕尾市食品安全监督抽检计划，汕尾市市场监督管理局近期组织在流通餐饮环节抽检餐饮食品、粮食加工品、冷冻饮品、饮料、速冻食品、糕点、调味品、酒类、水果制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、豆制品、肉制品、蛋制品、糖果制品、炒货食品及坚果制品、方便食品、水产制品、饼干、乳制品、食糖、淀粉及淀粉制品、罐头、茶叶及相关制品、薯类和膨化食品、蜂产品、食用农产品等27种食品大类共826批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽检项目合格样品798批次、不合格样品28批次，检出超范围超限量使用食品添加剂、微生物指标不合格、理化和品质类指标不合格等问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息（详见附件）。
汕尾市市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
汕尾市市场监督管理局
2025年6月27日
| 监督抽检产品不合格信息（2025年第五期） | |||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
| SBJ25441500602241004 | 1 | / | / | 陆丰市潭西陈记饺子店 | 陆丰市潭西镇潭圩村陆潭路北侧 | 叉烧包 | / | / | 2025-05-11 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║1.35g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 广东省市场监督管理局/2025年广东省转移地方食品安全抽检计划 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| SBJ25441500602241164 | 2 | / | / | 陆丰市甲子星浩餐饮店 | 陆丰市甲子镇金源社区宫仔山对面畔由南向北起第二间 | 卤猪脚 | / | / | 2025-05-12 | 菌落总数║3.3×10⁷CFU/g║满意：＜10⁵；可接受：10⁵-＜10⁶；不合格：≥10⁶ | 餐饮食品 | 广东省市场监督管理局/2025年广东省转移地方食品安全抽检计划 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| SBJ25441500602241562 | 3 | / | / | 陆丰市碣石涛尔餐饮店（个体工商户） | 陆丰市碣石镇桂林村迎恩大道16号 | 饭碗 | / | / | 2025-05-15 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 广东省市场监督管理局/2025年广东省转移地方食品安全抽检计划 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| SBJ25441500602241133 | 4 | / | / | 陆丰市御点餐饮店（个人独资） | 陆丰市甲子镇半径区鹏成大道商业街东段16号之二 | 白切鸡 | / | / | 2025-05-12 | 菌落总数║5.6×10⁶CFU/g║满意：＜10⁵；可接受：10⁵-＜10⁶；不合格：≥10⁶ | 餐饮食品 | 广东省市场监督管理局/2025年广东省转移地方食品安全抽检计划 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| SBJ25441500602241000 | 5 | / | / | 陆丰市潭西林记面包店 | 陆丰市潭西镇综合市场门口左侧10米之一 | 馒头 | / | / | 2025-05-11 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.216g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 广东省市场监督管理局/2025年广东省转移地方食品安全抽检计划 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| SBJ25441500602241003 | 6 | / | / | 陆丰市潭西陈记饺子店 | 陆丰市潭西镇潭圩村陆潭路北侧 | 菜包 | / | / | 2025-05-11 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║1.4g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 广东省市场监督管理局/2025年广东省转移地方食品安全抽检计划 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| SBJ25441500602241005 | 7 | / | / | 陆丰市潭西陈记饺子店 | 陆丰市潭西镇潭圩村陆潭路北侧 | 糯米包 | / | / | 2025-05-11 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║2.79g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 广东省市场监督管理局/2025年广东省转移地方食品安全抽检计划 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| SBJ25441500602242027 | 8 | / | / | 海丰县附城秀焕福建蒸饺店 | 广东省汕尾市海丰县附城镇联河后沟仔门市楼第三栋东起六号楼 | 鸭腿 | / | / | 2025-05-19 | 菌落总数║6.6×10⁶CFU/g║满意：＜10⁵；可接受：10⁵-＜10⁶；不合格：≥10⁶ | 餐饮食品 | 广东省市场监督管理局/2025年广东省转移地方食品安全抽检计划 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| SBJ25441500602242343 | 9 | / | / | 陆丰市潭西珠添餐饮店 | 陆丰市潭西镇潭西村委会梅园村37号 | 米饭 | / | / | 2025-05-21 | 菌落总数║8.0×10⁵CFU/g║满意：＜10⁵；可接受：10⁵-＜10⁶；不合格：≥10⁶ | 餐饮食品 | 广东省市场监督管理局/2025年广东省转移地方食品安全抽检计划 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| DBJ25441500607730809ZX | 10 | / | / | 汕尾市城区可财烧腊店 | 汕尾市城区香洲街道吉祥路西门市场内4号档口（自主申报） | 白切鸡（自制） | / | / | 2025-04-22 | 大肠埃希氏菌║7.4×10² CFU/g║满意:<20cfu :="""">100 CFU/g | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730868ZX | 11 | / | / | 汕尾市钦旺餐饮管理服务有限公司 | 汕尾市城区东涌镇品清村东埔仔地段东城路142号（自主申报） | 咸菜 | / | / | 2025-04-20 | 二氧化硫残留量(以SO₂计)║0400 g/kg║0.1 g/kg | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730903ZX | 12 | / | / | 海丰附城镇鸿兴港式烧腊店 | 海丰县附城镇中河大笏仔路北宜和家园106号（自主申报） | 豉油鸡（自制酱卤肉） | / | / | 2025-04-25 | 大肠埃希氏菌║130 CFU/g║满意:<20cfu :="""">100 CFU/g | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730911ZX | 13 | / | / | 海丰县附城港味荣华餐厅 | 海丰县附城镇南湖社区南丰路125号（自主申报） | 豉油鸡（自制酱卤肉） | / | / | 2025-04-25 | 大肠埃希氏菌║170 CFU/g║满意:<20cfu :="""">100 CFU/g | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730915ZX | 14 | / | / | 海丰县附城镇原凯兆手握寿司小吃店 | 海丰县附城镇富德小区东七巷3号（自主申报） | 鳗鱼寿司（自制） | / | / | 2025-04-25 | 大肠埃希氏菌║1.3×10⁴ CFU/g║满意:<20cfu :="""">100 CFU/g | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730962ZX | 15 | / | / | 陆河县城任意饭店 | 广东省汕尾市陆河县河田镇人民南路63号 | 筷子（复用餐饮具） | / | / | 2025-04-27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.019 mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730964ZX | 16 | / | / | 陆河县城丽福来餐饮店 | 陆河县河田镇陆河大道吉康华苑22号、23号首层商铺 | 筷子（复用餐饮具） | / | / | 2025-04-27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.010 mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730912ZX | 17 | / | / | 陆丰市东海万国食坊 | 陆丰市东海镇茫洋村广汕公路北侧万国大酒店1-3楼（自主申报） | 咸菜 | / | / | 2025-04-23 | 二氧化硫残留量(以SO₂计)║0.319 g/kg║0.1 g/kg | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730980ZX | 18 | / | / | 陆丰市鸿展购物商场（个人独资） | 陆丰市甲子镇半径社区鹏成花园大道南瀛华路东金荣市场内（自主申报） | 辣椒干 | / | / | 2025-04-28 | 二氧化硫残留量(以SO₂计)║0.00256 g/kg║不得使用 | 调味品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607731186ZX | 19 | / | / | 汕尾市城区裕之华大酒楼 | 汕尾市城区捷胜镇二十米大道北段 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2025-05-08 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730824ZX | 20 | / | / | 汕尾红海湾遮浪一口鲜大排档 | 汕尾市红海湾经济开发区遮浪街道群和路2号（自主申报） | 咸菜 | / | / | 2025-04-20 | 二氧化硫残留量(以SO₂计)║0.325 g/kg║0.1 g/kg | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730855ZX | 21 | / | / | 陆河县中心幼儿园 | 广东省汕尾市陆河县县城城南城郊河中路 | 汤勺（复用餐饮具） | / | / | 2025-04-23 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.013 mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾校园食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730878ZX | 22 | / | / | 汕尾市城区匠心寿司店 | 汕尾市城区东涌镇品清村新一区第6行第4栋第1-2间 | 鳗鱼卷寿司（自制） | / | / | 2025-04-24 | 大肠埃希氏菌║330 CFU/g║满意:<20cfu :="""">100 CFU/g | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730994ZX | 23 | / | / | 陆河润民佳和生活超市中心（个体工商户） | 汕尾市陆河县河田镇陆河大道恒泰家园钻石楼6号（自主申报） | 辣椒干 | / | / | 2025-04-12 | 二氧化硫残留量(以SO₂计)║0.856 g/kg║不得使用 | 调味品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607731034ZX | 24 | / | / | 陆丰市碣石龙骏百货超市 | 陆丰市碣石镇北园路十八巷1号之二（自主申报） | 辣椒干 | / | / | 2025-04-21 | 二氧化硫残留量(以SO₂计)║0.0161 g/kg║不得使用 | 调味品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730805ZX | 25 | / | / | 海丰县海城卤鹅夫妇餐饮店 | 海丰县海城镇莲岭社区二环西路皇室1号一期A19号（自主申报） | 卤鹅（自制） | / | / | 2025-04-22 | 大肠埃希氏菌║240 CFU/g║满意:<20cfu :="""">100 CFU/g | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730870ZX | 26 | / | / | 陆丰市甲东镇文博幼儿园 | 陆丰市甲东镇石清圩东风五巷48号 | 汤勺（复用餐饮具） | / | / | 2025-04-24 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾校园食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607731032ZX | 27 | 南京高淳阿香嫂食品厂 | 南京市高淳区茶叶实验场东笠路3号 | 陆丰市碣石龙骏百货超市 | 陆丰市碣石镇北园路十八巷1号之二（自主申报） | 辣卤鸭掌（辐照食品） | 400克/袋（固形物≥80%） | 凤嫂 | 2025-04-05 | 菌落总数║8.9×10⁵CFU/g； 3.9×10⁵CFU/g； 7.8×10⁵CFU/g； 5.6×10⁵CFU/g； 7.6×10⁵CFU/g║n=5, c=2, m=10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g | 肉制品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
| DBJ25441500607730968ZX | 28 | / | / | 陆河县城梦思餐饮店 | 陆河县河田镇河南五街2号 | 餐盘（复用餐饮具） | / | / | 2025-04-28 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.009 mg/100cm²║不得检出;大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 汕尾市市场监督管理局/2025年广东汕尾流通餐饮食品安全专项 | 广东省汕尾市质量计量监督检测所 |
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