福建省市场监督管理局2025年第25期食品安全监督抽检信息通告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,现将省市场监管局第25期食品安全监督抽检相关信息通告如下:
本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品519批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食用农产品。合格509批次,不合格10批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、农兽药残留问题、质量指标问题、重金属污染问题、其他问题。具体情况通告如下:
一、食品添加剂问题
(一)宁德市婧厨坊食品有限公司销售的腌笃鲜青团(加工日期为2025年3月13日),柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。
(二)标称福州永乐食品有限公司2025年2月18日生产的福州线面,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定,销售单位为福清市渔溪好生活超市。
(三)标称石狮市明盛海鲜食品有限公司2024年11月6日生产的红娘鱼,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定,销售单位为石狮市邑特水产品商行。石狮市明盛海鲜食品有限公司对产品真实性提出异议,经属地市场监管部门核实,该批次产品为假冒产品。
二、农兽药残留问题
(一)标称福建省龙岩市天马茗茶有限公司2025年3月3日生产的铁观音袋泡茶,氧乐果不符合食品安全国家标准规定。福建省龙岩市天马茗茶有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,复检维持初检结论。
(二)安溪县城厢镇杨志伟水果店销售的香蕉(购进日期为2025年4月8日),吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
(三)厦门四季万味食品有限公司采购的鸡蛋(购进日期为2025年1月16日),多西环素不符合食品安全国家标准规定。
(四)宁德市东侨经济技术开发区鸣星水果店销售的国产蕉(购进日期为2025年4月14日),噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
三、质量指标问题
标称长汀县汀客酒业有限公司2024年6月24日生产的米晓鲜(糯米酒),酒精度不符合产品标签标示要求。销售单位为福建中润华联商业管理有限公司龙岩分公司。
四、重金属污染问题
标称大连盐化集团有限公司2023年7月1日生产的天日盐,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定,销售单位为建瓯市手感烘焙坊。大连盐化集团有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,复检维持初检结论。
五、其他问题
厦门市佰食达餐饮有限公司的方盘(消毒日期为2025年4月21日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
针对抽检发现的不合格产品,属地市场监管部门已开展核查处置,督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务,依法查处违法违规行为,有效防控食品安全风险。
特别提醒消费者,如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品,请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
福建省市场监督管理局
2025年6月27日
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||||
食品安全监督抽检不合格产品信息表(餐饮食品) | |||||||||||
餐饮食品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 餐饮食品抽检项目包括铬(以Cr计)、糖精钠(以糖精计)、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等指标。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、消毒)日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
1 | / | / | 厦门市佰食达餐饮有限公司 | 中国(福建)自由贸易试验区厦门片区海景东路12号102室 | 方盘 | / | / | 2025-04-21 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.010mg/100cm²║不得检出, | |
2 | / | / | 宁德市婧厨坊食品有限公司 | 福建省宁德市蕉城区天湖东路2-53号 | 腌笃鲜青团 | / | / | 2025-03-13 | / | 柠檬黄║0.0148g/kg║不得使用, 亮蓝║0.00148g/kg║不得使用, | |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(茶叶及相关制品) | |||||||||||
茶叶及相关制品抽检依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 茶叶及相关制品抽检项目包括铅(以Pb计)、吡虫啉、联苯菊酯、三氯杀螨醇、啶虫脒、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果等指标。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、消毒)日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
1 | 福建省龙岩市天马茗茶有限公司 | 福建龙州工业园核心区3-6地块(福建省龙岩市龙州工业园园八路) | 福建省龙岩市天马茗茶有限公司 | 福建龙州工业园核心区3-6地块(福建省龙岩市龙州工业园园八路) | 铁观音袋泡茶 | 160克(1.6克×100)/袋 | 天馬茗茶和图形 | 2025-03-03 | 2年 | 氧乐果║0.083mg/kg║ ≤0.05mg/kg, | |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(酒类) | |||||||||||
酒类抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2757《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2758《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 酒类抽检项目包括酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖等指标。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、消毒)日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
1 | 长汀县汀客酒业有限公司 | / | 福建中润华联商业管理有限公司龙岩分公司 | 福建省龙岩市新罗区华莲西路88号星光里商业街A区B1 | 米晓鲜(糯米酒) | 1000ml/瓶,酒精度:12.5%VOL | 汀粮道 | 2024-06-24 | 一年 | 酒精度║10.3%vol║ 12.5±1.0%vol, | |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(粮食加工品) | |||||||||||
粮食加工品检测依据为GB 2761《 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 粮食加工品抽检项目包括铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A等指标。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、消毒)日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
1 | 福州永乐食品有限公司 | 闽清县梅溪镇榕星村白石坑新村509号 | 福清市渔溪好生活超市 | 福建省福清市渔溪镇八一五路521号 | 福州线面 | 280克/包 | 盈樂和图形 | 2025-02-18 | 12个月 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0349g/kg║不得使用, | |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(食用农产品) | |||||||||||
食用农产品抽检依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 食用农产品抽检项目包括重金属、农药残留、兽药残留等指标。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业/进货来源名称 | 标称生产企业/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、检疫、订单生成)日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果 ||标准值 | 备注 |
1 | / | / | 安溪县城厢镇杨志伟水果店 | 福建省泉州市安溪县城厢镇光德村晨海批发市场1 | 香蕉 | / | / | 2025-04-08 | / | 吡虫啉║0.18mg/kg║≤0.05mg/kg, | 供应商:林红龙 |
2 | / | / | 厦门四季万味食品有限公司 | 中国(福建)自由贸易试验区厦门片区渔港西路10号102室 | 鸡蛋 | / | / | 2025-01-16 | / | 多西环素║316μg/kg║≤10μg/kg, | 供应商:厦门市金维銮贸易有限公司 |
3 | / | / | 宁德市东侨经济技术开发区鸣星水果店 | 福建省宁德市东侨经济开发区福宁北路5号1栋111D | 国产蕉 | / | / | 2025-04-14 | / | 噻虫胺║0.026mg/kg║ ≤0.02mg/kg, 噻虫嗪║0.034mg/kg║ ≤0.02mg/kg, | 供应商: 阿斌水果批发部 |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(水产制品) | |||||||||||
水产制品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 10136《食品安全国家标准 动物性水产制品》、GB 19643《食品安全国家标准 藻类及其制品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 水产制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、铅(以Pb计)等指标。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、消毒)日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
1 | 石狮市明盛海鲜食品有限公司 | 石狮市永宁镇沙堤工业区 | 石狮市邑特水产品商行 | 福建省泉州市石狮市祥芝镇石祥大道南侧(水产批发市场对面) | 红娘鱼 | 100克/袋 | / | 2024-11-06 | 常温6个月 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.59g/kg║≤1.0g/kg, | 1.经属地市场监管部门核实,该批次产品为假冒产品。 2.产品外包装明示委托方:石狮市邑特水产品商行 |
食品安全监督抽检不合格产品信息表(调味品) | |||||||||||
调味品抽检依据为GB/T 18186《酿造酱油》、GB/T 18187《酿造食醋》、GB 2717《食品安全国家标准 酱油》、GB 2718《食品安全国家标准 酿造酱》、GB 2719《食品安全国家标准 食醋》、GB 2720《食品安全国家标准 味精》、GB 2721《食品安全国家标准 食用盐》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 调味品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、氯化钠、氯化钾、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)等指标。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、消毒)日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
1 | 大连盐化集团有限公司 | 辽宁省瓦房店市复州湾镇 | 建瓯市手感烘焙坊 | 福建省南平市建瓯市建安街道曙光路26号二楼 | 天日盐 | 350g/袋 | 海原味 | 2023-07-01 | 36个月 | 铅(以Pb计)║1.71mg/kg║ ≤1.0mg/kg, |