根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：
本次抽检信息涉及7大类食品，包括：饼干、方便食品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水果制品和速冻食品。抽检样品共计580批次，其中合格574批次、不合格6批次。不合格样品为方便食品1批次（不合格项目：霉菌）；粮食加工品2批次（不合格项目：柠檬黄、亮蓝、二氧化硫残留量）；食用农产品1批次（不合格项目：恩诺沙星）；食用油、油脂及其制品1批次[不合格项目：酸价(KOH)]；速冻食品1批次（不合格项目：氯霉素）。样品信息详见附件。
对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件：
| 速冻食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | / | / | 上海鹤森商贸有限公司 | 上海市青浦区徐泾镇明珠路258号1幢2楼 | 速冻乌鸡风味卷 | 150克/盒 | / | 2024-12-13 | 氯霉素║0.800µg/kg║不得检出 | 速冻食品 | 产品标称生产企业对产品真实性提出异议。经核查，对其异议予以认可。 |
| 粮食加工品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | 嘉兴可润食品有限公司 | 浙江省嘉兴市嘉善县大云镇云寺西路218号 | 上海企欣贸易有限公司 | 上海市闵行区浦航路268、296号204室 | 豆沙味青团 | 240克/袋 | / | 2025-03-01 | 柠檬黄║0.0110g/kg║不得使用；亮蓝║0.00149g/kg║不得使用 | 粮食加工品 | 复检机构：上海市质量监督检验技术研究院 |
| 2 | / | / | 上海市虹口区新北切面店 | 上海市虹口区新市北路1400号9幢三角地菜市场新市北路分场2003井 | 整条年糕 | / | / | 2025-04-10（购进日期） | 二氧化硫残留量 ║0.0548g/kg║ 不得使用 | 粮食加工品 | / |
| 注：排名不分先后 | |||||||||||
| 食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | 进口商：西商东接（上海）进出口有限公司 | 进口商地址：上海市中山北路2438号23楼23F座 | 上海晟罗山实业有限公司 | 上海市宝山区美健路829号第2F层2F-1b-1 | 欧利亚提®初榨亚麻籽油 | 500毫升/瓶 | 欧利亚提 | 2024-07-08 | 酸价(KOH)║3.5mg/g║≤3mg/g | 食用油、油脂及其制品 | / |
| 方便食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | 广东西乐健康科技股份有限公司；委托方：长沙西子心选品牌管理有限公司 | 广州市增城区宁西街香山大道40号之二（1-6）；委托方地址：湖南湘江新区麓谷街道岳麓西大道588号芯城科技园9栋601-2 | 上海执坤乾贸易有限公司第七分公司 | 上海市长宁区金钟路788号LB2层B2A10 | 五黑膳食营养奶昔冲调谷物制品（黑麻麻桑葚味） | 300g/盒 | 谷本日记 | 2024-08-19 | 霉菌║1.1×10²;55;70;45;45CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=10²CFU/g | 方便食品 | / |
| 食用农产品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | / | / | 上海市杨浦区护壹餐饮店（个体工商户） | 上海市杨浦区市光路611号1幢1层01-02室 | 鳊鱼 | / | / | 2025-04-16（购进日期） | 恩诺沙星║158μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | “你点我检”专项 |
京公网安备 11010502031058号 
