根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局组织抽检乳制品、豆制品、粮食加工品、食糖、蛋制品、食用农产品、肉制品、方便食品、餐饮食品共705批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格697批次，不合格8批次（抽检信息详见附件）。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件：1.本次检验项目
2.食品抽检合格产品信息
3.食品抽检不合格产品信息
4.不合格检验项目小知识
北京市市场监督管理局
2025年6月26日
| 附件3 食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购 进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 北京安皓佳商贸中心（个体工商户） | 北京市顺义区石园街道仓上小区8 号楼南20米（鑫绿都农副产品市 场有限公司仓上东发分市场5号） | 尖椒（辣椒） | 散装 | / | 2025/4/17 | 甲拌磷（mg/kg） ║ 0.068 ║ ≤ 0.01 | |
| 2 | / | / | 北京康嘉东宇商贸有限公司 | 北京市密云区城后小区2号楼2单元102 (2) | 龙眼 | 份 | / | 2025/4/11 | 二氧化硫残留量（g/kg） ║ 0.130 ║ ≤ 0.05 | |
| 3 | / | / | 北京珺灏餐饮有限公司 | 北京市门头沟区龙泉镇大峪村黑 山地块A4-B1层102 | 糖油饼 | 100克/个 | / | 2025/4/14 | 铝的残留量(干样品,以Al计) （mg/kg） ║294 ║ ≤ 100 | |
| 4 | / | / | 北京妫川梁桂平蔬菜批发 摊 | 北京市延庆区日上综合商品批发 市场蔬菜批发区1号 | 扁豆 | 散装 | / | 2025/4/6 | 噻虫胺（mg/kg） ║ 0.017 ║ ≤ 0.01 | |
| 5 | / | / | 北京亿潼隆连锁超市有限 公司万丰路购物中心 | 北京市丰台区万丰路305号 | 木瓜 | 散装 | / | 2025/4/8 | 噻虫胺（mg/kg） ║ 0.016 ║ ≤ 0.01；噻虫嗪（mg/kg） ║ 0.028g ║ ≤ 0.01； 乙酰甲胺磷（mg/kg） ║ 0.091 ║ ≤ 0.02 | |
| 6 | / | / | 北京兴青高林商贸中心 | 北京市大兴区青云店镇小铺头前 街3号 | 桑葚 | / | / | 2025/4/24 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) （g/kg） ║ 0.0227 ║不得使用 | |
| 7 | 濮阳聚湘园食品有限公司 | 濮阳市范县城关镇 张付村西边300米路 北1号 | 北京赵延民熟食店 | 北京市房山区房山顾册村北48幢 京西坤岳城集贸市场4栋001号 | 小四喜丸子（红 烧狮子头） | 405克/袋 | 湘亨和图形 | 2025/1/21 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) （g/kg） ║ 0.355 ║ ≤ 0.075 | |
| 8 | 北京宜生源食品有限公司 | 北京市大兴区采育 镇张各庄村北 | 北京万众和美商业有限公司 | 北京市西城区黄寺大街甲23号院1 号楼地下一层B01-01 | 冷面 | 960克（冷面：400克， 冷面汤：230克 ×2，白 菜丝：100克）/袋 | 食苑和图形 | 2025/3/28 | 菌落总数（CFU/mL） ║ 2400;3300;890;4700;3300║ n=5,c=2,m=1000,M=10000 | |
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