广州市从化区市场监督管理局食品安全监督抽检不合格信息公布（2025年第2期）

为筑牢食品安全防线，强化风险防控能力，全面提升我区食品安全治理水平，依据食品安全监督抽检信息公布相关要求，现将2025年第2期食品安全监督抽检不合格信息与核查处置结果公布如下：

本次公布的不合格食品共19批次，包括食用农产品、调味品、肉制品、蔬菜制品，具体情况如下：

1．广州市从化城郊乐美家商店于2024年6月7日购进的姜，不合格项目为噻虫胺，标准值为≤0.2mg/kg，实测值为0.61mg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

2．广州筷满分餐饮管理有限公司于2024年5月14日购进的大鸡蛋，不合格项目为甲硝唑，标准值为不得检出，实测值为1197μg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

3．广州市从化吕田港茹生活超市于2024年6月22日购进的大肉姜，不合格项目为毒死蜱，标准值为≤0.02mg/kg，实测值为0.088mg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

4．广州市从化温泉爱欢鱼档于2024年6月25日购进的鲈鱼，不合格项目为氧氟沙星，标准值为≤2μg/kg，实测值为13.2μg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

5．广州市从化温泉从龙超市于2024年6月24日购进的荔枝，不合格项目有：苯醚甲环唑，标准值为≤0.5mg/kg，实测值为1.38mg/kg；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，标准值为≤0.1mg/kg，实测值为0.18mg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

6．广州市从化区鳌头龙仔海鲜档(个体工商户)于2024年7月16日购进的鲈鱼，不合格项目为恩诺沙星，标准值为≤100μg/kg，实测值为188μg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

7．广州市从化鳌头顺意日杂店于2024年7月15日购进的土鸡蛋，不合格项目有：恩诺沙星，标准值为≤10μg/kg，实测值为1.42×10³μg/kg；地克珠利，标准值为≤10μg/kg，实测值为108μg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

8．广州市从化江埔李翠萍家禽档于2024年6月25日购进的黄骨鱼，不合格项目为磺胺类(总量)，标准值为≤100μg/kg，实测值为159μg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，但当事人营业执照已注销，无法联系到当事人；

9．广州市泓亨贸易有限公司西街分公司于2024年6月16日购进的大肉姜，不合格项目为噻虫胺，标准值为≤0.2mg/kg，实测值为0.71mg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

10．广州市从化良口带银水产品档于2024年8月20日购进的鲈鱼，不合格项目为恩诺沙星，标准值为≤100μg/kg，实测值为1410μg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

11．广州市从化良口带银水产品档于2024年8月20日购进的草鱼，不合格项目为磺胺类(总量)，标准值为≤100μg/kg，实测值为280μg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

12．广州市从化太平联城超市于2024年7月24日购进的大百合，不合格项目为二氧化硫残留量，标准值为≤0.2g/kg，实测值为3.40g/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

13．广州市从化区太平镇神岗敬老院于2024年8月5日购进的芽菜（绿豆芽），不合格项目为铅(以Pb计)，标准值为≤0.1 mg/kg，实测值为0.189 mg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

14．广州市天牧食品有限公司于2024年7月6日购进的卤牛肉，不合格项目为菌落总数，标准值为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g，实测值为①110000②36000③5300④34000⑤1300CFU/g。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

15．广州淇治食品有限公司于2024年7月18日购进的凉拌汁调味料，不合格项目为菌落总数，标准值为≤n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/mL，实测值为①14000②17000③33000④25000⑤22000 CFU/mL。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

16．广州市从化江埔邝均锘水产档于2024年10月24日购进的泥鳅，不合格项目为恩诺沙星，标准值为≤100μg/kg，实测值为1790μg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

17．广州市从化吕田国芳顺鱼档于2024年10月30日购进的泥鳅，不合格项目为恩诺沙星，标准值为≤100μg/kg，实测值为1950μg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

18．广州市从化江埔雪姐水果档于2024年10月17日购进的脐橙，不合格项目为联苯菊酯，标准值为≤0.05mg/kg，实测值为0.093mg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

19．广州市从化区明珠冠灏海鲜档于2024年11月24日购进的鲈鱼，不合格项目为磺胺类(总量），标准值为≤100μg/kg，实测值为673μg/kg。收到不合格检验报告后，区市场监督管理局依法予以查处，作出免予行政处罚决定；

具体的抽检产品信息和核查处置情况详见附件。

附件：

附件：广州市从化区市场监督管理局食品安全监督抽检不合格信息和核查处置情况（2025年第2期）.xlsx