根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、糕点、蜂产品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、食用农产品、水产制品、餐饮食品共678批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格672批次，不合格6批次（抽检信息详见附件）。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理。
特此公告。
附件：1.本次检验项目
2.食品抽检合格产品信息
3.食品抽检不合格产品信息
4.不合格检验项目小知识
北京市市场监督管理局
2025年6月12日
| 附件3 食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购 进/检疫日期 | 不合格项目 ||检验结果||标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 北京友晨蔬菜批发摊 | 北京市延庆区日上综合商品批发 市场蔬菜批发4号 | 芹菜 | 散装 | / | 2025/4/7 | 甲拌磷（mg/kg） ║ 0.58 ║ ≤ 0.01； 腈菌唑（mg/kg） ║ 0.19 ║ ≤ 0.05 | |
| 2 | / | / | 北京四季吉旺商店 | 北京市顺义区南法信镇北法信村信中路7号 | 生姜 | 约500克/份 | / | 2025/5/14 | 噻虫胺(mg/kg) ║2.6 ║ ≤ 0.2 | |
| 3 | / | / | 北京莹宝莱调料商店 | 北京市密云区华远农副产品综合 批发市场自产区49号 | 海米 | 散装 | / | 2025/4/4 | 胭脂红（g/kg） ║ 0.0108 ║不得使 用； 日落黄（g/kg） ║ 0.00932 ║不 得使用 | |
| 4 | / | / | 北京麦芒粒香食品销售店 | 北京市昌平区城北街道城角西路9 号北京市运输公司昌平综合市场 分公司中-5号 | 红枣馒头 | 份 | / | 2025/4/10 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) （g/kg） ║2.65 ║不得使用 | |
| 5 | / | / | 北京聚裕西副食店 | 北京市西城区裕中西里35号楼迤 北2号 | 桂圆 | 份 | / | 2025/4/10 | 二氧化硫残留量（g/kg） ║ 0.329 ║ ≤ 0.05 | |
| 6 | / | / | 北京荣军福旺水产摊 | 北京市延庆区日上综合商品批发 市场水产厅96号 | 回鱼 | 散装 | / | 2025/4/8 | 地西泮 (µg/kg） ║ 1.22 ║不得检出 | |
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