近期，宿州市市场监督管理局组织了市级24类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
本次抽检24类食品451批次。2批次饼干、22批次餐饮食品、5批次炒货食品及坚果制品、3批次蛋制品、10批次淀粉及淀粉制品、19批次调味品、3批次豆制品、7 批次方便食品、1批次蜂产品、11批次糕点、8批次罐头、16批次酒类、14批次粮食加工品、4批次乳制品、6批次食糖、253批次食用农产品、12批次食用油、油脂及其制品、3批次蔬菜制品、3批次薯类和膨化食品、4批次水产制品、4批次水果制品、1批次速冻食品、6批次糖果制品、26批次饮料全部合格，1批次淀粉及淀粉制品、7批次食用农产品、1批次糕点不合格。
一、不合格样品具体信息
1、灵璧县李潘乐润百货超市销售的糯米锅巴，规格型号：散称，不合格项目：“酸价(以脂肪计)(KOH)║5.9mg/g║≤5mg/g”。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
2、灵璧县圩丰农业专业合作社生产销售的红薯粉条（一斤细粉条），规格型号：500g/袋，不合格项目：“铝的残留量(干样品,以Al计)║307mg/kg║≤200mg/kg”。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
3、宿州市开发区万客隆鲜果行销售的龙眼，规格型号：/，不合格项目：“二氧化硫残留量║0.175g/kg║≤0.05g/kg”。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
4、孙建军销售的一级香蕉，规格型号：称重，不合格项目：“吡虫啉║0.0776mg/kg║≤0.05mg/kg”。检验机构为安徽创佳安全环境科技有限公司。
5、泗县亿丰时代超市广场销售的芹菜，规格型号：散装，不合格项目：“毒死蜱║0.21mg/kg║≤0.05mg/kg”。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
6、泗县刘强超市销售的青椒，规格型号：散装，不合格项目：“噻虫胺║0.64mg/kg║≤0.05mg/kg”。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
7、泗县星客超市尚品店销售的芒果，规格型号：称重，不合格项目：“吡唑醚菌酯║0.34mg/kg║≤0.05mg/kg”。检验机构为安徽创佳安全环境科技有限公司。
8、宿州市埇桥区金园超市薛堂集店销售的散称桑果（桑葚），规格型号：/，不合格项目：“脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0479g/kg║不得使用,糖精钠(以糖精计)║0.122g/kg║不得使用”。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
9、宿州市开发区任七水产批发部销售的鳊鱼，规格型号：散称，不合格项目：“恩诺沙星║191µg/kg║≤100µg/kg”。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
二、核查处置
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成生产经营企业所在地市场监管部门组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。调查中发现涉及其他部门职责的，应将有关信息通报相关职能部门。
提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
附件：
食品抽检合格-20250529-炒货食品及坚果制品.xlsx
食品抽检合格-20250529-食用油、油脂及其制品.xlsx
宿州市市场监督管理局
2025年05月29日
| 糕点监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 蚌埠市荣华食品有限公司 | 安徽省蚌埠市蚌山区燕山乡铅山村李家141号 | 灵璧县李潘乐润百货超市 | 灵璧县禅堂镇振兴路036号2030 | 糯米锅巴 | 散称 | 帅味王 | 2024-12-13 00:00:00 | 酸价(以脂肪计)(KOH)║5.9mg/g║≤5mg/g | 糕点 | 安徽中青检验检测有限公司 | |
| 淀粉及淀粉制品监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 灵璧县圩丰农业专业合作社 | 安徽省宿州市灵璧县黄湾镇朱圩村 | 灵璧县圩丰农业专业合作社 | 安徽省宿州市灵璧县黄湾镇朱圩村 | 红薯粉条（一斤细粉条） | 280克/袋 | / | 2025/3/17 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║307mg/kg║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 安徽省公众检验研究院有限公司 | |
| 食用农产品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 宿州市开发区万客隆鲜果行 | 安徽省宿州市百大农产品市场C4区1-4号 | 龙眼 | / | 2025/3/26 | 二氧化硫残留量║0.175g/kg║≤0.05g/kg | 食用农产品 | 安徽国科检测科技有限公司 | |
| 2 | / | / | 孙建军 | 安徽省宿州市萧县丁里镇丁里金街西一排一号 | 一级香蕉 | 称重 | 2025/4/2 | 吡虫啉║0.0776mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 安徽创佳安全环境科技有限公司 | |
| 3 | / | / | 泗县亿丰时代超市广场 | 安徽省宿州市泗县刘圩镇四山街中段南侧 | 芹菜 | 散装 | 2025/4/15 | 毒死蜱║0.21mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 安徽省公众检验研究院有限公司 | |
| 4 | / | / | 泗县刘强超市 | 安徽省宿州市泗县黑塔镇枯河街泗找公路东侧 | 青椒 | 散装 | 2025/4/16 | 噻虫胺║0.64mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 安徽省公众检验研究院有限公司 | |
| 5 | / | / | 泗县星客超市尚品店 | 安徽省宿州市泗县尚品公馆12栋101-104号 | 芒果 | 称重 | 2025/4/15 | 吡唑醚菌酯║0.34mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 安徽创佳安全环境科技有限公司 | |
| 6 | / | / | 宿州市埇桥区金园超市薛堂集店 | 安徽省宿州市埇桥区西二铺乡薛堂集 | 龙眼 | / | 2025/4/23 | 二氧化硫残留量║0.160g/kg║≤0.05g/kg | 食用农产品 | 安徽国科检测科技有限公司 | |
| 7 | / | / | 宿州市开发区任七水产批发部 | 安徽省宿州市百大农产品市场A区3栋03-04号 | 鳊鱼 | 散称 | 2025/4/7 | 恩诺沙星║191µg/kg║≤100µg/kg | 食用农产品 | 安徽中青检验检测有限公司 | |
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