南京市市场监管局关于食品安全监督抽检信息的通告（2025年第22期）
近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，肉制品，乳制品，速冻食品，炒货食品及坚果制品，水果制品，饮料，糖果制品，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，糕点，豆制品，蜂产品，调味品，淀粉及淀粉制品，酒类，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，薯类和膨化食品，水产制品，食糖，茶叶及相关制品，餐饮食品和食用农产品等26大类食品538批次样品，检出淀粉及淀粉制品、水果制品、餐饮食品和食用农产品等4大类食品8批次样品不合格，详细信息见附件。
针对监督抽检中发现的不合格食品，属地市场监管部门已组织对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为。
特此通告。
南京市市场监督管理局
2025年6月6日
| 不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产 企业名称 | 标称生产 企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/ 购进日期 | 不合格项 目 ║ 检验 结果 ║ 标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | 海宁市红友 食品有限公 司 | 海宁市斜桥 镇工业园云 和路3号 | 南京市秦淮区东门 口百货超市店 | 江苏省南京市秦淮区 银龙鑫苑10幢-5-4号 | 红薯淀粉 | 200克/袋 | / | 2024-10-21 | 菌落总数 ║ 6.9×10⁴CFU/g, 9.7×10⁴CFU/g, 9.5×10⁴CFU/g, 7.8×10⁴CFU/g, 7.2×10⁴CFU/g ║ n=5,c=2, m=104CFU/g, M=105CFU/g | 淀粉及淀粉 制品 | / |
| 2 | / | / | 南京荣玖农副产品 商贸有限责任公司 | 南京市江宁区东山街 道东麒路66号农副产 品物流中心蔬菜市场 B240C档口 | 青椒 | / | / | 2025-02-11 | 啶虫脒 ║0.29mg/kg ║ ≤0.2mg/kg | 食用农产品 | / |
| 3 | / | / | 南京六姐餐饮管理 有限公司栖霞大道 分公司 | 江苏省南京市栖霞区 迈皋桥街道栖霞大道 108号南京城北万象汇 A馆B1007A号铺位 | 碗[复用 餐饮具 (餐馆自 行消毒)] | / | / | 2025-03-03 | 大肠菌群 ║检出 /50cm² ║不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 4 | 赞皇县鸿通 食品厂 | 赞皇县西阳 泽乡任家洞 村 | 南京市浦口区韩洪路炒货店 | 江苏省南京市江北新 区泰山街道大桥北路 12号桥北农贸市场19- 26号 | 金丝蜜枣 | 计量销售 | / | 2024-08-23 | 二氧化硫残留量 ║ 0.448g/kg ║ ≤ 0.35g/kg | 水果制品 | / |
| 5 | / | / | 南京市下关区王情 情蔬菜经营部 | 鼓楼区建宁路65号晓 街集贸市场二楼D39号 | 生姜 | / | / | 2025-02-20 | 噻虫胺 ║0.94mg/kg ║ ≤0.2mg/kg | 食用农产品 | / |
| 6 | / | / | 雨花台区田茂珍水 产经营部 | 南京市雨花台区岱山 新城中心农贸市场 B23-2号 | 黑鱼 （活） | / | / | 2025-02-24 | 恩诺沙星 ║240 μ g/kg ║ ≤100 μg/kg | 食用农产品 | / |
| 7 | / | / | 蔡丽（个体工商户） | 南京市玄武区后半山 园4号 | 鲈鱼 | / | / | 2025-02-25 | 甲硝唑 ║ 1.75 μ g/kg ║不得检出 | 食用农产品 | / |
| 8 | / | / | 南京厨煜餐饮有限公司 | 江苏省南京市建邺区 云龙山路89号（河西 天街）6层6F-12、6F- 13号 | 螺丝椒 | / | / | 2025-04-12 | 噻虫胺 ║0.14mg/kg ║ ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | / |
京公网安备 11010502031058号 
