近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，冷冻饮品，薯类和膨化食品，酒类，蔬菜制品，糕点，豆制品，餐饮食品和食用农产品等14大类食品422批次样品，检出餐饮食品和食用农产品等2大类食品2批次样品不合格，详细信息见附件。
针对监督抽检中发现的不合格食品，属地市场监管部门已组织对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为。
特此通告。
附件：1.部分不合格项目的小知识
2.不合格产品信息
3.合格产品信息表
南京市市场监督管理局
2025年4月30日
附件：
| 不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产 企业名称 | 标称生产 企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型 号 | 商标 | 生产/加工/ 购进日期 | 不合格项目 ║检验 结果 ║标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | / | / | 椰晓鸡（南京）餐 饮管理有限公司 | 江苏省南京市玄武 区玄武大道6号02- 03-04商铺 | 复用餐碗 | / | / | 2025-02-19 | 阴离子合成洗涤剂 (以十二烷基苯磺 酸钠计) ║ 0.0141mg/100cm² ║不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 2 | / | / | 江北新区鹏乐番生 鲜经营部 | 南京市江北新区泰 山街道高新技术产 业开发区丽岛路21 号11幢114室 | 铁棍山药 | / | / | 2025-03-01 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰 盐 ║0.445mg/kg ║ ≤0.3mg/kg | 食用农产品 | / |
京公网安备 11010502031058号 
