近期，陕西省西咸新区市场监督管理局组织实施2025年元旦专项食品监督抽检（以下简称抽检） 餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料共14类食品25批次样品，抽样检验项目合格样品24批次，不合格样品1批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准，具体情况通告如下（详见附件2、3）：
一、总体情况
餐饮食品2批次，不合格1批次；炒货食品及坚果制品2批次、调味品2批次、糕点1批次、酒类2批次、粮食加工品2批次、肉制品2批次、乳制品1批次、食用油、油脂及其制品2批次、蔬菜制品2批次、水果制品2批次、速冻食品2批次、糖果制品1批次、饮料2批次检验项目全部合格。
二、不合格产品情况
在秦汉新城三态紫韵生态餐厅酒店抽检的面碗（消毒日期：2025年1月23日），检出大肠菌群，标准值为不得检出。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。
三、不合格产品处置情况
对抽检中发现的不合格食品，陕西省西咸新区市场监督管理局已责成相关新城分局立即组织开展处置工作，及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险，进一步督促企业履行法定义务；对违法违规行为，依法处理。查处情况由企业所在地负责案件查办的相关新城分局按规定公开。调查中发现涉及其他部门职责的，相关新城分局应当将有关信息通报相关职能部门。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打投诉举报电话12315反映。
特此通告。
陕西省西咸新区市场监督管理局
2025年3月5日
| 附件2 | |||||||||||
| 食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 本次抽检的食品是餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料。 | |||||||||||
| 抽检依据是GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》,GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,GB/T 18187-2000《酿造食醋》,GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》,GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》,GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》,GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》,公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》,GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》,GB 19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》,公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》,GB/T 1536-2021《菜籽油》,GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》,GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》,GB 17399-2016《食品安全国家标准 糖果》,GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》标准及产品明示标准和指标的要求。 | |||||||||||
| 抽检项目包括农药残留、污染物、食品添加剂、微生物等指标，共抽检25批次，不合格1批次。 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 秦汉新城三态紫韵生态餐厅酒店 | 陕西省西咸新区秦汉新城周陵街办（福银南）陵照村空港假日酒店内 | 面碗 | / | / | 2025/1/23（消毒） | 大肠菌群‖检出‖不得检出 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 附件3 | |||||||||
| 食品监督抽检合格产品信息 | |||||||||
| 本次抽检的食品是餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料。 | |||||||||
| 抽检依据是GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》,GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,GB/T 18187-2000《酿造食醋》,GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》,GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》,GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》,GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》,公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》,GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》,GB 19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》,公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》,GB/T 1536-2021《菜籽油》,GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》,GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》,GB 17399-2016《食品安全国家标准 糖果》,GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》标准及产品明示标准和指标的要求。 | |||||||||
| 抽检项目包括食品添加剂、污染物、微生物等指标，共抽检25批次，合格24批次。 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 西咸新区沣东新城佬渝坝壹号餐饮店（个体工商户） | 陕西 | 青花瓷口杯 | / | 2025/01/03 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 2 | 天津市永鑫坚果食品有限公司 | 天津市静海区王口镇南万营村 | 秦汉新城秦晟齐全优鲜百货经销部 | 陕西 | 白瓜子 | 计量称重销售 | 2024/11/01 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 3 | 蚌埠市清菲食品科技有限公司 | 安徽省蚌埠市固镇县蚌埠铜陵现代产业园区11号路和12号路交叉口东南 | 陕西谊品弘科技有限公司昆明澜庭分公司 | 陕西 | 焦糖味葵花子 | 5kg×1袋/箱 | 2024/12/26 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 4 | 江苏恒顺醋业股份有限公司 | 江苏省镇江市恒顺大道66号 | 西咸新区空港新城京兴盒便利店 | 陕西 | 恒顺香醋 | 340ml/袋 | 2024/11/09 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 5 | 江苏恒顺醋业股份有限公司 | 江苏省镇江市恒顺大道66号 | 泾河新城玖天缘超市 | 陕西 | 恒顺香醋 | 340ml/袋 | 2024/05/09 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 6 | 陕西蒲城隆腾祥食品有限公司 | 陕西省渭南市蒲城县城关街道办事处刑家三组 | 秦汉新城秦晟齐全优鲜百货经销部 | 陕西 | 三秦味老式鸡蛋糕 | 600g/袋 | 2024/12/03 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 7 | 泸州秀水坊酿酒厂 | 泸州市龙马潭区鱼塘镇 | 沣西新城友润发生鲜购物中心 | 陕西 | 汇丰德高粱酒（固态法白酒） | 500ml/瓶 酒精度：42%vol | 2023/10/19 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 8 | 山西青花汾福杏酿酒业有限公司 | 山西省吕梁市徐家镇工业园区 | 西咸新区沣东新城陕埠百货店（个体工商户） | 陕西 | 山西红高粱酒 | 475mL/瓶 酒精度：53%vol | 2023/04/14 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 9 | 宝鸡祥和面粉有限责任公司 | 宝鸡市陈仓区虢镇建国路11号 | 西咸新区空港新城京兴盒便利店 | 陕西 | 特精小麦粉 | 5kg/袋 | 2024/12/17 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 10 | 五常市义诚信米业有限公司 | 哈尔滨市五常市龙凤山镇东兴村 | 泾河新城玖天缘超市 | 陕西 | 大米 | 5kg/袋 | 2024/08/22 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 11 | 嘉兴市新世纪旅游食品有限公司 | 浙江省嘉兴市南湖区余新镇工业小区（余新成校北侧） | 西咸新区沣东新城白上晟锦便利店（个体工商户） | 陕西 | 老卤鸭翅根（甜辣味） | 散装称重 | 2024/11/12 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 12 | 山东省津川食品科技有限公司 | 山东省枣庄市市中区经济开发区长江三路8号 | 西咸新区大佳惠生活超市有限公司 | 陕西 | 醉客鸭翅 | 散装称重 | 2024/07/17 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 13 | 西安银桥乳业科技有限公司 | 陕西省西安市临潼区银桥大道99号 | 陕西鸿都商贸有限责任公司 | 陕西 | 益生菌发酵乳 | 436g/盒 | 2024/12/22 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 14 | 陕西杨凌来富油脂有限公司 | 陕西省杨凌示范区康乐路东段南区 | 西咸新区空港新城京兴盒便利店 | 陕西 | 汉中风味压榨纯香菜籽油 | 5升/桶 | 2024/12/11 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 15 | 益海嘉里（兴平）食品工业有限公司 | 陕西省咸阳市兴平市食品工业园 | 西咸新区大佳惠生活超市有限公司 | 陕西 | 食用植物调和油 | 900毫升/瓶 | 2024/10/29 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 16 | 兴平市鸿源酱菜调味品有限公司 | 陕西省咸阳市兴平市南市镇张家村 | 沣西新城友润发生鲜购物中心 | 陕西 | 泡豇豆（酱腌菜） | 350g/袋 | 2024/08/02 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 17 | 辽阳县隆胜蔬菜加工厂 | 辽宁省辽阳市辽阳县唐马寨镇大背村 | 西咸新区沣东新城沣农生活超市店 | 陕西 | 曾胖丫酸菜 | 500g/袋 | 2024/11/01 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 18 | 河北华聚食品有限公司 | 河北省沧州市沧县高川乡孙小庄 | 沣西新城友润发生鲜购物中心 | 陕西 | 阿胶枣 | 计量称重 | 2024/09/10 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 19 | 沧州思宏枣业有限公司 | 沧县崔尔庄镇李韩店 | 西咸新区沣东新城白上晟锦便利店（个体工商户） | 陕西 | 阿胶枣 | 散装称重 | 2024/12/08 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 20 | 运城市三馨食品有限公司 | 运城市盐湖高新技术开发区振兴大道16号 | 沣西新城友润发生鲜购物中心 | 陕西 | 如家水饺（猪肉韭菜） | 500克/袋 | 2024/12/09 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 21 | 南阳标点食品有限公司 | 南阳市镇平县玉都街道北工业园区 | 西咸新区沣东新城沣农生活超市店 | 陕西 | 荷叶饼 | 500克/袋 | 2024/09/19 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 22 | 陕西省瑞琪食品有限公司 | 陕西省西咸新区沣东新城西咸大道中段28号 | 陕西瑞琪食品有限公司 | 陕西 | 大唐贵妃酥（压缩糖果） | 280克/盒 | 2025/01/01 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 23 | 中粮可口可乐饮料（陕西）有限公司 | 西安市经开区凤城二路20号 | 西咸新区秦汉新城易佳乐便利店 | 陕西 | 可口可乐汽水 | 500毫升/瓶 | 2024/11/08 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
| 24 | 中粮可口可乐饮料（陕西）有限公司 | 西安市经开区凤城二路20号 | 陕西鸿都商贸有限责任公司 | 陕西 | 可口可乐汽水 | 500毫升/瓶 | 2024/12/12 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
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