贵阳市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取保健食品、餐饮食品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、调味品、豆制品、方便食品、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、水产品、速冻食品、饮料19大类489批次样品，其中13批次样品不合格。不合格食品涉及黄曲霉毒素B₁、诺氟沙星、大肠菌群、二氧化硫残留量、蛋白质、山梨酸及其钾盐、镉（以Cd计）、苯醚甲环唑、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、多西环素指标。
对抽检发现的不合格食品，贵阳市市场监督管理局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向市局报告。
特此公告
附件：
贵阳市市场监督管理局
2025年3月3日
| 食品监督抽检不合格信息2025年第3期 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | / | / | 贵州呗侬餐饮管理有限公司 | 贵州省贵阳市观山湖区长岭街道长岭北路贵阳国际会议展览中心1层12G、12H、13F、13G号 | 生花生米 | 散装 | / | 2025-01-01 | 黄曲霉毒素B₁ | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局/餐饮环节抽检计划 | |
| 2 | / | / | 贵阳花溪多纳多西餐厅 | 贵州省贵阳市花溪区溪北街道办事处花溪车站内办公楼一层 | 牛蛙 | 散装 | / | 2025-01-10 | 诺氟沙星 | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局/餐饮环节抽检计划 | |
| 3 | / | / | 贵阳花溪多果维饮品店 | 贵州省贵阳市花溪区第一大道地下商场D-154号门面 | 蘸水碗 | / | / | 2025-01-14 | 大肠菌群 | 餐饮食品 | 贵阳市市场监督管理局/餐饮环节抽检计划 | |
| 4 | / | / | 贵阳花溪多果维饮品店 | 贵州省贵阳市花溪区第一大道地下商场D-154号门面 | 饭碗 | / | / | 2025-01-14 | 大肠菌群 | 餐饮食品 | 贵阳市市场监督管理局/餐饮环节抽检计划 | |
| 5 | / | / | 云岩区蒜香鸡餐饮服务店（个体工商户） | 贵州省贵阳市云岩区三桥路街道办事处甲秀北路8号恒大帝景项目影城（43号楼）1层1号 | 蘸水碗 | / | / | 2025-01-15 | 大肠菌群 | 餐饮食品 | 贵阳市市场监督管理局/餐饮环节抽检计划 | |
| 6 | / | / | 修文县龙场镇鲜果店 | 贵州省贵阳市修文县龙场镇滨阳路38号 | 龙眼 | / | / | 2025-01-07 | 二氧化硫残留量║0.183g/kg║0.05g/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局 | |
| 7 | 西秀区超旺豆制品加工厂 | 贵州省安顺市西秀区华西街道小坡村1052号 | 花溪赵正菊酸菜豆米铺 | 贵州省贵阳市花溪区清溪街道南部综合农贸市场内豆制品区域1号 | 老豆皮（油皮） | 240克/袋 | / | 2024-12-05 | 蛋白质‖32.0 g/100g ‖≥45.0g/100g | 豆制品 | 贵阳市市场监督管理局/2025年贵州贵阳各区县食品安全状况监督抽检（成都海关） | |
| 8 | / | / | 双龙航空港经济区鸿鹄生鲜超市（个体工商户） | 贵州省双龙航空港经济区谷脚镇空港产业园A3地块1号 | 油皮 | / | / | 2024-11-18 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) ‖0.650g/kg ‖不得使用 | 豆制品 | 贵阳市市场监督管理局/2025年贵州贵阳各区县食品安全状况监督抽检（成都海关） | |
| 9 | / | / | 经开区中心农贸市场-黄文荣 | 贵州省贵阳经济技术开发区小河区中心市场39、40、41号 | 菠菜 | / | / | 2025-01-08 | 镉(以Cd计) ‖0.640 mg/kg ‖≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局/2025年贵州贵阳各区县食品安全状况监督抽检（成都海关） | |
| 10 | / | / | 贵州欣客福超市有限责任公司 | 贵州省贵阳经济技术开发区黄河街道办事处黄河路大坡村中心农贸市场1层19号 | 橘子 | / | / | 2025-01-08 | 苯醚甲环唑 ‖0.74 mg/kg ‖≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局/2025年贵州贵阳各区县食品安全状况监督抽检（成都海关） | |
| 11 | / | / | 贵州欣客福超市有限责任公司 | 贵州省贵阳经济技术开发区黄河街道办事处黄河路大坡村中心农贸市场1层19号 | 山药 | / | / | 2025-01-08 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 ‖0.982 mg/kg ‖≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局/2025年贵州贵阳各区县食品安全状况监督抽检（成都海关） | |
| 12 | / | / | 贵阳市经开区利民食品店 | 贵州省贵阳经济技术开发区黄河路商场1号 | 鸡蛋 | / | / | 2025-01-05 | 多西环素 ‖104 µg/kg ‖≤10µg/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局/2025年贵州贵阳各区县食品安全状况监督抽检（成都海关） | |
| 13 | / | / | 修文县天天鲜水果店 | 贵州省贵阳市修文县龙场镇河滨路新都口岸1幢1单元1层3、4号 | 龙眼 | / | / | 2025-01-06 | 二氧化硫残留量║0.212g/kg║0.05g/kg | 食用农产品 | 贵阳市市场监督管理局 | |
京公网安备 11010502031058号 
