关于公布2025年昌吉州第3期食品安全监督抽检信息的通告
（2025年第3号）
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，近期昌吉州市场监督管理局对辖区范围内生产经营的餐饮食品、食用农产品、水果制品、饮料、肉制品、罐头、调味品、糕点、粮食加工品、糖果制品、酒类、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、速冻食品和食用油、油脂及其制品等15大类食品75批次进行了监督抽检。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格样品71批次，不合格样品4批次。其中，餐饮食品、水果制品、饮料、肉制品、罐头、调味品、糕点、粮食加工品、糖果制品、酒类、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、速冻食品和食用油、油脂及其制品抽检全部合格，发现的主要问题是兽药残留超标（具体抽检信息详见附件）。
对抽检中发现的不合格食品，昌吉州市场监督管理局已督促相关县（市）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
昌吉州市场监督管理局
2025年2月25日
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/购进日期/检疫日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 任务来源 | 判定 |
| 1 | / | / | 昌吉市汇嘉时代生活广场商贸有限责任公司 | 新疆昌吉州昌吉市乌伊西路1号5层501室（2区6丘1栋） | 鸽子 | / | / | 2024-06-07 | 恩诺沙星 | 1042µg/kg | ≤100µg/kg | 新疆维吾尔自治区市场监督管理局 | 不合格 |
| 2 | / | / | 昌吉市大白鲨水产店 | 新疆昌吉回族自治州昌吉市净化北路岐峰农贸市场11号楼1-001号商铺 | 牛蛙 | / | / | 2024-07-03 | 甲硝唑 | 1.69µg/kg | 不得检出 | 新疆维吾尔自治区市场监督管理局 | 不合格 |
| 3 | / | / | 昌吉市大白鲨水产店 | 新疆昌吉回族自治州昌吉市净化北路岐峰农贸市场11号楼1-001号商铺 | 泥鳅 | / | / | 2024-07-03 | 恩诺沙星 | 481µg/kg | ≤100µg/kg | 新疆维吾尔自治区市场监督管理局 | 不合格 |
| 4 | / | / | 昌吉市唐世福好再来水产品店 | 新疆昌吉回族自治州昌吉市净华路岐峰农贸内11栋-003号商铺 | 牛蛙 | / | / | 2024-07-03 | 甲硝唑 | 1.05µg/kg | 不得检出 | 新疆维吾尔自治区市场监督管理局 | 不合格 |
京公网安备 11010502031058号 
