近期，潜山市市场监督管理局组织2025年安徽安庆潜山食品安全抽检计划，共抽检食糖、食用农产品、蔬菜制品、水果制品共4类41批次样品。根据食品安全国家标准检验判定，41批次中，不合格3批次，合格38批次。不合格样品涉及农药残留问题。现将具体情况通告如下：
市场监管部门提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，谨慎购买临近保质期的产品。
农药残留问题
一、潜山县源潭镇福源街集贸市场徐华启销售的黄鳝（淡水鱼），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
二、潜山县源潭镇福源街集贸市场张保卫销售的黄鳝（淡水鱼），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
三、潜山市源潭洪祥商店销售的黄鳝（淡水鱼），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
附件：
潜山市市场监督管理局
2025年2月18日
| 食用农产品监督抽检产品不合格信息 本次抽检的食用农产品包括水产品等。 抽检依据是GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。 抽检项目包括农药残留等指标，共抽检17批次产品，其中合格14批次，不合格3批次。 抽检产品不合格信息见附表。 附表：产品不合格信息 | |||||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 | 公告网址链接 |
| XBJ25340882342031645ZX | 1 | / | / | 潜山县源潭镇福源街集贸市场徐华启 | 潜山县源潭镇福源街 | 黄鳝（淡水鱼） | 散称 | / | 2025-01-11 | 恩诺沙星║197ug/kg║≦100ug/kg | 食用农产品 | 潜山/市抽 | 安徽中青检验检测有限公司 | ||||
| XBJ25340882342031674ZX | 2 | / | / | 潜山县源潭镇福源街集贸市场张保卫 | 潜山市源潭镇福源街 | 黄鳝（淡水鱼） | 散称 | / | 2025-01-14 | 恩诺沙星║383ug/kg║≦100ug/kg | 食用农产品 | 潜山/市抽 | 安徽中青检验检测有限公司 | ||||
| XBJ25340882342031644ZX | 3 | / | / | 潜山市源潭洪祥商店 | 潜山市源潭镇福源街集贸市场19号 | 黄鳝（淡水鱼） | 散称 | / | 2025-01-12 | 恩诺沙星║308ug/kg║≦100ug/kg | 食用农产品 | 潜山/市抽 | 安徽中青检验检测有限公司 | ||||
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