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广东省市场监督管理局关于2024年下半年食品安全监督抽检情况的通告

2025-01-27 17:32:37 广东省市场监督管理局网站

2024年下半年,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检377362批次,不合格9610批次,监督抽检总体不合格率为2.55%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将相关信息公布如下:

从抽检食品品种来看,居民消费量较大的食用农产品,肉制品,食用油、油脂及其制品,粮食加工品和乳制品的抽检不合格率分别为3.52%、0.99%、0.60%、0.43%和0.05%。各类食品监督抽检结果见附件。

从检出的不合格项目类别来看,不合格样品中不合格项目占比较高的分别为:农药残留超标占比24.30%、微生物污染占比22.26%、食品添加剂超范围超限量使用占比16.93%、兽药残留超标占比13.40%、其他指标问题占比10.04%、重金属等元素污染占比7.10%、品质指标不达标占比4.54%。

各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

特此通告。

广东省市场监督管理局

2025年1月22日

附件

2024年下半年食品安全监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

1

粮食加工品

27266

27148

118

0.43%

2

食用油、油脂及其制品

14154

14069

85

0.60%

3

调味品

19011

18617

394

2.07%

4

肉制品

16500

16337

163

0.99%

5

乳制品

6623

6620

3

0.05%

6

饮料

12281

12147

134

1.09%

7

方便食品

4384

4356

28

0.64%

8

饼干

3605

3577

28

0.78%

9

罐头

2094

2094

0

0

10

冷冻饮品

3009

2973

36

1.20%

11

速冻食品

9677

9626

51

0.53%

12

薯类和膨化食品

2691

2678

13

0.48%

13

糖果制品

6181

6163

18

0.29%

14

茶叶及相关制品

4732

4710

22

0.46%

15

酒类

10466

10420

46

0.44%

16

蔬菜制品

10593

10073

520

4.91%

17

水果制品

8313

8145

168

2.02%

18

炒货食品及坚果制品

4165

4115

50

1.20%

19

蛋制品

1329

1329

0

0

20

可可及焙烤咖啡产品

442

441

1

0.23%

21

食糖

2202

2173

29

1.32%

22

水产制品

4235

4097

138

3.26%

23

淀粉及淀粉制品

6220

6152

68

1.09%

24

糕点

17022

16760

262

1.54%

25

豆制品

5810

5770

40

0.69%

26

蜂产品

803

792

11

1.37%

27

保健食品

2534

2513

21

0.83%

28

特殊膳食食品

902

892

10

1.11%

29

特殊医学用途配方食品

115

115

0

0

30

婴幼儿配方食品

615

615

0

0

31

餐饮食品

48834

45862

2972

6.09%

32

食品添加剂

1192

1190

2

0.17%

33

食用农产品

118613

114440

4173

3.52%

34

其他食品

749

743

6

0.80%


总计

377362

367752

9610

2.55%



(责任编辑:八雨)
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