根据《中华人民共和国食品安全法》规定，咸宁市市场监督管理局于近期组织开展了春节节令食品专项监督抽检工作，对咸宁市辖区生产经营的粮食加工品、调味品、速冻食品、蔬菜制品、餐饮食品共5大类食品50批次进行抽检。具体情况汇总如下：
一、总体情况
现场抽取粮食加工品1批次；调味品2批次；速冻食品1批次；蔬菜制品6批次；餐饮食品40批次，不合格3批次。具体信息详见附件。
二、不合格产品情况如下
1.咸安区颂东小吃服务店加工自制的甜馒头（加工日期：2024-12-12）检测出糖精钠(以糖精计)含量0.0744 g/kg，（标准为不得使用）超过限量值；甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)含量0.321 g/kg，（标准为不得使用）超过限量值。
2.咸安区瑞雪面食店加工自制的花卷（加工日期：2024-12-12）检测出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)含量0.227 g/kg，（标准为不得使用）超过限量值。
3.咸安区瑞雪面食店加工自制的甜馒头（加工日期：2024-12-12）检测出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)含量0.604 g/kg，（标准为不得使用）超过限量值。
三、对抽检中发现的不合格产品，涉及本市生产经营企业的，咸宁市市场监督管理局已要求辖区市场监督管理部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
咸宁市市场监督管理局
2025年1月26日
| 附件2.食品抽检不合格-202501 | |||||||||||
| 本次抽检检出不合格的3批次，食品种类为餐饮食品3批次。 餐饮食品抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）等标准及产品明示标准和指标的要求。 馒头花卷（自制）抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。 抽检不合格产品信息见附表。 附表：食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 食品名称 | 型号规格 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | 咸安区颂东小吃服务店 | 湖北省咸宁市咸安区永安大道97-13号 | / | / | 甜馒头 | / | / | 2024-12-12 | 糖精钠(以糖精计)║0.0744 g/kg║不得使用 | 咸宁市公共检验检测中心 | / |
| 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.321 g/kg║不得使用 | |||||||||||
| 2 | 咸安区瑞雪面食店 | 咸安区永安大道宁虹市场J-26#门店 | / | / | 花卷 | / | / | 2024-12-12 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.227 g/kg║不得使用 | 咸宁市公共检验检测中心 | / |
| 3 | 咸安区瑞雪面食店 | 咸安区永安大道宁虹市场J-26#门店 | / | / | 甜馒头 | / | / | 2024-12-12 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.604 g/kg║不得使用 | 咸宁市公共检验检测中心 | / |
| 附件3.食品抽检合格-202501 | ||||||||||
| 本次抽检的食品种类包括粮食加工品、调味品、速冻食品、蔬菜制品、餐饮食品共5类食品50批次。 抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准 速冻面米制品》（GB 19295）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921）、《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》（GB 31607）、《全国食品安全整顿工作办公室关于印发<食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）>的通知》（整顿办函〔2011〕1号）、《食品安全国家标准 酱腌菜》（GB 2714）、《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099）等标准及产品明示标准和指标的要求。 抽检项目包括品质指标、食品添加剂、非法添加物、污染物、微生物等指标。 抽检产品合格信息见附表。 附表：食品监督抽检产品合格信息（共47批次） | ||||||||||
| 序号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 食品名称 | 型号规格 | 商标 | 生产日期/批号 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | 武汉武商超市管理有限公司咸宁店 | 咸宁市咸安区长安大道17号1-2层 | 河北今旭面业有限公司 | 河北省邢台市隆尧县东方食品城 | 荞麦面（生湿面制品） | 400克/袋 | / | 2024-11-16 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 2 | 武汉武商超市管理有限公司咸宁店 | 咸宁市咸安区长安大道17号1-2层 | 四川汉超食品有限公司 | 眉山市东坡区松江镇丁塘村 | 黄花什锦菜（酱腌菜） | 350g/瓶 | 汉超文字及图形 | 2024-05-10/ 20240510 L | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 3 | 武汉武商超市管理有限公司咸宁店 | 咸宁市咸安区长安大道17号1-2层 | 四川省味聚特食品有限公司 | 眉山市东坡区诗书路南段1038号 | 脆豇豆（酱腌菜） | 138克／袋 | 味聚特及图案 | 2024-05-31/ 20240531 UT | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 4 | 中百仓储咸宁购物广场有限公司 | 咸宁市温泉路70号 | 湖北聚汇农业开发有限公司 | 荆门市屈家岭管理区五三大道南 | 精致坊酱菜（香辣外婆菜） | 228g/袋 | 精致坊文字及图形 | 2024-10-07 | 咸宁市公共检验检测中心 | 委托方：湖北精致坊食品有限公司 |
| 5 | 中百仓储咸宁购物广场有限公司 | 咸宁市温泉路70号 | 湖北聚汇农业开发有限公司 | 荆门市屈家岭管理区五三大道南 | 香辣豆角 | 228g/袋 | 精致坊文字及图形 | 2024-10-10 | 咸宁市公共检验检测中心 | 委托方：湖北精致坊食品有限公司 |
| 6 | 中百仓储咸宁购物广场有限公司 | 咸宁市温泉路70号 | 湖南插旗菜业有限公司 | 湖南省岳阳市华容县插旗镇工业园 | 老坛豆角 | 288g/袋 | 插旗文字及图形 | 2024-08-24 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 7 | 中百仓储咸宁购物广场有限公司 | 咸宁市温泉路70号 | 广元三禾农业开发有限公司 | 广元市昭化区元坝镇胜利村四社 大学生创业孵化园 | 鱼酸菜（酱腌菜） | 400g/袋（固形物≥75%） | / | 2024-10-15/ SH/2024/10/15/2 | 咸宁市公共检验检测中心 | 委托方：四川饭扫光食品集团股份有限公司 |
| 8 | 中百仓储咸宁购物广场有限公司 | 咸宁市温泉路70号 | / | / | 椰蓉餐包 | / | / | 2024-11-28 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 9 | 中百仓储咸宁购物广场有限公司 | 咸宁市温泉路70号 | / | / | 白吐司 | / | / | 2024-11-28 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 10 | 咸宁国家高新开发区刘记贡酥坊甜品店 | 湖北省咸宁市咸宁国家高新开发区咸宁市温泉路桂花东路加油站旁 | / | / | 桃酥 | 散装称重 | / | 2024-12-02 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 11 | 咸宁国家高新开发区刘记贡酥坊甜品店 | 湖北省咸宁市咸宁国家高新开发区咸宁市温泉路桂花东路加油站旁 | / | / | 餐包 | 散装称重 | / | 2024-12-02 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 12 | 咸宁国家高新开发区刘记贡酥坊甜品店 | 湖北省咸宁市咸宁国家高新开发区咸宁市温泉路桂花东路加油站旁 | / | / | 拔丝蛋糕 | 散装称重 | / | 2024-12-02 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 13 | 咸宁国家高新开发区桃禧满满甜品店 | 湖北省咸宁市咸宁国家高新开发区温泉路35号沃尔玛-1楼B72号 | / | / | 桃酥 | 散装称重 | / | 2024-12-02 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 14 | 咸宁国家高新开发区桃禧满满甜品店 | 湖北省咸宁市咸宁国家高新开发区温泉路35号沃尔玛-1楼B72号 | / | / | 冰淇淋泡芙 | 散装称重 | / | 2024-12-02 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 15 | 咸宁国家高新开发区桃禧满满甜品店 | 湖北省咸宁市咸宁国家高新开发区温泉路35号沃尔玛-1楼B72号 | / | / | 板栗酥 | 散装称重 | / | 2024-12-02 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 16 | 高新温泉青禾沐烘焙食品店 | 湖北省咸宁市高新温泉桂花东路1栋 | / | / | 白吐司 | 散装称重 | / | 2024-12-02 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 17 | 高新温泉青禾沐烘焙食品店 | 湖北省咸宁市高新温泉桂花东路1栋 | / | / | 蜂蜜餐包 | 散装称重 | / | 2024-12-02 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 18 | 咸安区洺溪河糕点店 | 咸安区渔水路251号 | / | / | 宫廷桃酥 | 散装称重 | / | 2024-12-03 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 19 | 咸安区洺溪河糕点店 | 咸安区渔水路251号 | / | / | 蜂蜜蛋糕 | 散装称重 | / | 2024-12-03 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 20 | 咸安区洺溪河糕点店 | 咸安区渔水路251号 | / | / | 老婆饼 | 散装称重 | / | 2024-12-03 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 21 | 咸安区宫廷桃酥店 | 咸安区渔水路239号-3 | / | / | 桃酥 | 散装称重 | / | 2024-12-02 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 22 | 咸安区宫廷桃酥店 | 咸安区渔水路239号-3 | / | / | 脆皮蛋糕 | 散装称重 | / | 2024-12-03 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 23 | 咸安区宫廷桃酥店 | 咸安区渔水路239号-3 | / | / | 蜂蜜蛋糕 | 散装称重 | / | 2024-12-02 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 24 | 湖北省咸宁市海蒂烘焙食品有限公司 | 湖北省咸宁市咸安区碧桂路湿地公园驿站一号1、2层 | / | / | 椰子金枕蛋糕 | / | / | 2024-12-03 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 25 | 湖北省咸宁市海蒂烘焙食品有限公司 | 湖北省咸宁市咸安区碧桂路湿地公园驿站一号1、2层 | / | / | 紫麦吐司 | 散装称重 | / | 2024-12-03 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 26 | 咸安御金香蛋糕长安路店 | 咸安区长安大道17-1-2层 | / | / | 方包 | / | / | 2024-12-03 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 27 | 咸安御金香蛋糕长安路店 | 咸安区长安大道17-1-2层 | / | / | 纯奶拉丝（吐司面包） | / | / | 2024-12-03 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 28 | 武汉捞派餐饮管理有限公司咸宁市温泉路分公司 | 湖北省咸宁市咸安区温泉路35号金诚广场6层6A009-11单元 | 颐海（漯河）食品有限公司 | 临颍县产业集聚区纬三路中段北侧 | 清油400火锅底料 | 400g/袋 | / | 2024-11-06/ 20241106 LY | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 29 | 武汉捞派餐饮管理有限公司咸宁市温泉路分公司 | 湖北省咸宁市咸安区温泉路35号金诚广场6层6A009-11单元 | 颐海（漯河）食品有限公司 | 临颍县产业集聚区纬三路中段北侧 | 番茄300火锅底料 | 300g/袋 | / | 2024-11-17/ 20241117 LY | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 30 | 武汉捞派餐饮管理有限公司咸宁市温泉路分公司 | 湖北省咸宁市咸安区温泉路35号金诚广场6层6A009-11单元 | 山东天清食品有限公司 | 山东省烟台市莱阳市食品工业园泰山路6号 | Q弹劲道牛肉丸 | 2.5kg/袋 | 天清食品 | 2024-11-11 | 咸宁市公共检验检测中心 | 委托方：福建迷你营销管理有限公司 |
| 31 | 咸宁国家高新开发区喜珍言餐饮店 | 湖北省咸宁市咸宁国家高新开发区淦河大道与温泉相交处（中商购物广场）1幢1层172号 | / | / | 热小奶茉（超大杯） | / | / | 2024-12-10 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 32 | 咸宁国家高新开发区喜珍言餐饮店 | 湖北省咸宁市咸宁国家高新开发区淦河大道与温泉相交处（中商购物广场）1幢1层172号 | / | / | 黑糖波波真牛乳 | / | / | 2024-12-10 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 33 | 湖北星巴克咖啡有限公司咸宁金城广场分店 | 咸宁市温泉路35号金城广场地上一层1C088单元全部及1A015、1A013、1A012单元（部分区域） | / | / | 超冰红茶拿铁 | / | / | 2024-12-10 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 34 | 湖北星巴克咖啡有限公司咸宁金城广场分店 | 咸宁市温泉路35号金城广场地上一层1C088单元全部及1A015、1A013、1A012单元（部分区域） | / | / | 超冰抹茶拿铁 | / | / | 2024-12-10 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 35 | 咸宁国家高新开发区茉心饮品店（个体工商户） | 湖北省咸宁市咸宁国家高新开发区温泉路35号咸宁金诚购物广场大楼-1层B-52 | / | / | 白兰玉露 | / | / | 2024-12-10 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 36 | 咸宁国家高新开发区茉心饮品店（个体工商户） | 湖北省咸宁市咸宁国家高新开发区温泉路35号咸宁金诚购物广场大楼-1层B-52 | / | / | 咸宁桂花 | / | / | 2024-12-10 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 37 | 高新温泉发发茶饮店 | 咸宁市温泉沃尔玛负一楼B54号 | / | / | 云岭茉莉白 | / | / | 2024-12-10 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 38 | 高新温泉发发茶饮店 | 咸宁市温泉沃尔玛负一楼B54号 | / | / | 桃隐乌龙香 | / | / | 2024-12-10 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 39 | 咸宁国家高新开发区相遇饮品店 | 湖北省咸宁市咸宁国家高新开发区温泉路35号金诚沃尔玛负一楼B-54 | / | / | 清香茉莉轻乳茶 | / | / | 2024-12-10 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 40 | 咸宁国家高新开发区相遇饮品店 | 湖北省咸宁市咸宁国家高新开发区温泉路35号金诚沃尔玛负一楼B-54 | / | / | 岩韵乌龙轻乳茶 | / | / | 2024-12-10 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 41 | 咸安区颂东小吃服务店 | 湖北省咸宁市咸安区永安大道97-13号 | / | / | 花卷 | / | / | 2024-12-12 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 42 | 咸安区颂东小吃服务店 | 湖北省咸宁市咸安区永安大道97-13号 | / | / | 肉包 | / | / | 2024-12-12 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 43 | 咸安区瑞雪面食店 | 咸安区永安大道宁虹市场J-26#门店 | / | / | 肉包子 | / | / | 2024-12-12 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 44 | 高新温泉翠馨苑餐厅 | 咸宁市温泉十六潭公园门口 | / | / | 花卷 | / | / | 2024-12-12 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 45 | 高新温泉翠馨苑餐厅 | 咸宁市温泉十六潭公园门口 | / | / | 馒头 | / | / | 2024-12-12 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 46 | 高新温泉翠馨苑餐厅 | 咸宁市温泉十六潭公园门口 | / | / | 肉包 | / | / | 2024-12-12 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
| 47 | 湖北恒云通餐饮有限公司 | 湖北省咸宁市咸安区锦龙路28号公共检验检测中心 | / | / | 肉包 | / | / | 2024-12-13 | 咸宁市公共检验检测中心 | |
京公网安备 11010502031058号 
