福建省市场监督管理局2025年第2期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第2期食品安全监督抽检相关信息通告如下：

本期通告的监督抽检信息涉及29大类食品903批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格861批次，不合格42批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、农兽药残留问题、微生物污染问题、重金属污染问题、质量指标问题、其他问题。具体情况通告如下：

一、食品添加剂问题

（一）标称武夷山武夷茶仓生态农业发展有限公司2024年6月10日生产的金骏眉（茶叶），柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。

（二）福州市鼓楼区华大街道巫生桂水果店销售的东魁 杨梅（订单日期为2024年5月22日），甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。

（三）福建省荣泰旺嘉商贸有限公司销售的龙眼（购进日期为2024年11月19日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（四）石狮市啊胖水果店销售的龙眼（购进日期为2024年11月22日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（五）平潭县城关何龙小吃店销售的油条（加工日期为2024年11月15日），铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

（六）丰泽区赏悦餐饮店销售的干炒牛河（加工日期为2024年10月23日），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。

二、农兽药残留问题

（一）标称福建省中闽华源茶业有限公司2024年9月1日生产的碧螺春（茶叶），水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定，销售单位为厦门中闽华源生物科技有限公司。福建省中闽华源茶业有限公司对产品真实性提出异议，经属地市场监管部门核实，该批次产品为假冒产品。

（二）漳州市龙文区闽润汇乐购超市销售的桂花鲈鱼（购进日期为2024年11月18日），恩诺沙星、磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。

（三）宁德市东侨经济技术开发区龚闽铭蔬菜经营部销售的豇豆（购进日期为2024年11月21日），灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。

（四）漳州古雷港经济开发区高达蔬菜专业合作社销售的山药（订单日期为2024年11月24日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

（五）新罗区益乐超市小池店销售的鲈鱼（购进日期为2024年11月12日），恩诺沙星、磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。

（六）安溪县城厢镇谭春林餐饮店采购的生姜（购进日期为2024年10月22日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（七）福建永辉超市有限公司永泰葛岭店销售的福建黄瓜鱼（购进日期为2024年8月13日），磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。福建永辉超市有限公司永泰葛岭店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

（八）平潭县城关炎华水果店销售的香蕉（购进日期为2024年11月6日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

（九）泰宁县城关其凤田螺摊销售的泥鳅（购进日期为2024年11月27日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（十）厦门香佳禾零售有限公司海沧嵩屿南路店销售的安平白山药（包装日期为2024年5月20日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。厦门香佳禾零售有限公司海沧嵩屿南路店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

（十一）福建省罗源福永兴超市有限公司销售的螺丝椒（订单日期为2024年11月27日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（十二）三明市梅列区佳客来万达店餐厅采购的泥鳅（购进日期为2024年11月18日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（十三）厦门市集美区绿惠鲜水果店销售的木瓜（购进日期为2024年11月22日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

（十四）福州六意企业管理有限公司罗源分公司销售的精选青线椒（订单日期为2024年11月27日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（十五）厦门市集美区惠永享副食品店销售的山药（购进日期为2024年11月12日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

（十六）福建泉州跨时代商贸有限公司销售的牛奶木瓜（购进日期为2024年10月12日），噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

（十七）莆田市涵江区苍口惠民超市销售的铁杆山药（购进日期为2024年11月20日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

（十八）莆田市凤凰百货有限公司塘北骏乘店销售的螺丝椒（订单日期为2024年11月26日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（十九）莆田市涵江区小亿果品店销售的原味橄榄（购进日期为2024年11月21日），戊唑醇、乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。

（二十）漳州市芗城区韩艺明水果店销售的木瓜（订单日期为2024年10月30日），噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

（二十一）平潭县乐万家便利店销售的荷兰豆（订单日期为2024年11月24日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

三、微生物污染问题

（一）标称福建鹿辰食品有限公司2024年11月10日生产的0蔗糖绿豆饼(铁观音味)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为泉州元初食品有限公司晋江塘岸街分店。

（二）漳州市龙文区碧湖街道办事处林文财小吃店的小碗（消毒日期为2024年10月22日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

（三）福州市仓山区路有渝餐饮店的大白碗（消毒日期为2024年10月23日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

（四）永泰县葛岭镇喇二黑牙餐饮店的盘子（消毒日期为2024年10月23日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

四、重金属污染问题

（一）厦门市思明区高财进蔬菜摊位销售的老姜（购进日期为2024年10月27日），铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

（二）福州市马尾区渔溥餐饮店采购的带子（购进日期为2024年11月4日），镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

五、质量指标问题

（一）标称南安市咯咔好食品厂2024年6月12日生产的白砂糖，蔗糖分、还原糖分不符合产品执行标准要求，销售单位为德化县汇都生鲜超市有限公司。

（二）标称福建白岩矿泉水有限公司2024年11月5日生产的天然矿泉水，界限指标-偏硅酸不符合产品标签标示要求，销售单位为福州百青贸易有限公司（三角池配送点）。

六、其他问题

（一）永泰县樟城挺平调味品摊销售的目鱼干（购进日期为2024年10月17日），N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

（二）标称浙江裕舟海洋食品有限公司2023年11月3日生产的原味鱿鱼片，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定，销售单位为漳州新华都百货有限责任公司漳浦绥安店。

（三）标称福建龙岩梅花山矿泉水有限公司2024年8月29日生产的饮用天然矿泉水，溴酸盐不符合食品安全国家标准规定，销售单位为龙岩夏商百货有限公司新罗九一南路分店。福建龙岩梅花山矿泉水有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

（四）屏南县七公江湖烤鱼店的菜盘（消毒日期为2024年10月31日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

（五）新罗区王利文餐饮店的盘子（消毒日期为2024年11月14日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

（六）福州市马尾区宅孝小吃店的大碗（消毒日期为2024年10月21日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

（七）漳州台商投资区角美明博小吃店的汤碗（消毒日期为2024年10月23日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此通告。

附件：

1、关于抽检不合格项目的风险提示

2、第2期食品安全监督抽检合格产品信息表

3、第2期食品安全监督抽检不合格产品信息表

福建省市场监督管理局

2025年1月10日

附件下载

附件1：关于抽检不合格项目的风险提示.doc

附件2：第2期食品安全监督抽检合格产品信息表.xls

附件3：第2期食品安全监督抽检不合格产品信息表.xls