近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取食用农产品、粮食加工品、糕点、食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品、调味品、酒类、饮料、茶叶及相关制品、水果制品、肉制品、保健食品、豆制品、蔬菜制品、餐饮食品、方便食品、乳制品、水产制品、糖果制品、速冻食品、罐头、饼干、淀粉及淀粉制品、蛋制品、薯类和膨化食品、食糖、冷冻饮品、蜂产品、可可及焙烤咖啡产品和食品添加剂等30大类食品2439批次样品，检出其中食用农产品、糕点、餐饮食品、调味品、水产制品、炒货食品及坚果制品、水果制品和酒类等8大类食品23批次样品不合格，详细信息见附表。
针对上述不合格食品，省市场监督管理局已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为。
特此通告。
附件：
江苏省市场监督管理局
2025年1月9日
| 附件2 | |||||||||||
| 不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企 业名称 | 标称生产企 业地址 | 被抽样单位 名称 | 被抽样单位 地址 | 样品名 称 | 规格 型号 | 商标 | 生产日期 /批号 | 不合格项目║检验结果║ 标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | / | / | 吴中区木渎我来 也餐饮店 | 苏州市吴中区木 渎镇花样城商业 广场2幢116室 | 筷子（复用 餐饮具） | / | / | 2024-06-07 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出, 阴离子合成洗涤剂 (以十二烷基苯 磺酸钠计)║0.106mg/100cm ²║不得 检出 | 餐饮食品 | |
| 2 | 徐州平劲食品有 限公司 | 江苏省徐州市铜 山区二堡居委会 牛山路路东 | 射阳县合德镇来 来商店 | 江苏省盐城市射 阳县合德镇县富 民农产品交易市 场39栋115号商铺 | 金丝馓子 （油炸类糕 点） | 200克/ 袋 | 福大唐 和图形 | 2024-08-15 | 过氧化值(以脂肪计)║0.54g/100g ║ ≤0.25g/100g | 糕点 | |
| 3 | / | / | 南京永乐辉超市 有限公司 | 江苏省南京市栖 霞区马群街道花 港路1号02栋东南 | 香芹 | / | / | 2024-08-26 | 噻虫嗪║1.13mg/kg ║ ≤1mg/kg | 食用农产品 | |
| 4 | / | / | 丹阳市云阳镇全 聚福大酒店 | 江 1江2 丹 阳市云阳镇东门 外大街146号12幢 | 骨碟 | / | / | 2024-10-12 | 阴离子合成洗涤剂 (以十二烷基苯 磺酸钠计)║0.027mg/100cm ²║不得 检出 | 餐饮食品 | |
| 5 | 兴化市天味调味 食品厂 | 兴化市竹泓镇兴 泓路尖沟村 | 淮安新都汇超市 连锁有限公司 | 门市 江苏省淮安市清 江浦区淮海南路 158号 | 鸡精调味料 | 200克/ 袋 | 紫花和 图形 | 2024-04-16 | 谷氨酸钠║34.3g/100g ║ ≥ 35.0g/100g | 调味品 | |
| 6 | 扬州皮坊街食品 有限公司 | 江苏省扬州市高 邮市经济开发区 长江路6号（华尔 石英材料有限公 | 南京润良商业有 限公司 | 江苏省南京市六 合区龙池街道浦 六路6号（天合广 场二楼） | 桂花酒酿 （普通型） | 300克/ 碗， 0.6%vol ~4.2%v | 蘇福和 图形 | 2024-07-27 | 酒精度║0.2%vol ║ ≤ 0.6vol~4.2%vol | 酒类 | |
| 7 | / | / | 滨湖区小周粥店 | 江苏省无锡市滨 湖区大丁佳苑22- 1 | 小碗 | / | / | 2024-10-12 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | |
| 8 | / | / | 贾汪区福家润生 鲜超市店 | 江苏省徐州市贾 汪区紫庄镇紫庄 商城内路东 | 豆角（豇 豆） | / | / | 2024-08-27 | 噻虫胺║0.073mg/kg ║ ≤0.01mg/kg | 食用农产品 | |
| 9 | 如东爱宇食品厂 | 江苏省南通市如 东县袁庄镇朱庄 村6组 | 如皋市悦润超市 | 江苏省南通市如 皋市石庄镇临江 南苑乾顺小区1号 | 香酥豆（蟹 香味）（坚 果炒货食 | 称重 | 爱宇兰 | 2024-08-19 | 酸价(以脂肪计)(KOH)║4.0mg/g ║ ≤3mg/g,二氧化硫残留量║ 0.0888g/kg ║不得使用 | 炒货食品及 坚果制品 | |
| 10 | / | / | 泰兴市黄桥苏浙 购物超市 | 泰兴市 桥镇府 前广场路28号 （城黄路南侧） | ) 香蕉 | / | / | 2024-08-30 | 吡虫啉║0.098mg/kg ║ ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | |
| 序号 | 标称生产企 业名称 | 标称生产企 业地址 | 被抽样单位 名称 | 被抽样单位 地址 | 样品名 称 | 规格 型号 | 商标 | 生产日期 /批号 | 不合格项目║检验结果║ 标准值 | 分类 | 备注 |
| 11 | 阜宁县新业糖果 糕点厂 | 阜宁县阜城镇新 桥 | 灌南乐家福商贸 有限公司 | 江苏省连云港市 灌南县新安镇鹏 程西路78-2观澜 名苑28号楼78-2 | 阜宁大糕 （熟粉类糕 点） | 散装称 重 | 邹锦记 和图形 | 2024-09-03 | 霉菌║3.2 ×10³CFU/g ║ ≤ 150CFU/g | 糕点 | |
| 12 | 淮安市九三食品 有限公司 | 江苏省淮安市淮 安经济技术开发 区咏贤路1号 | 高邮市方宜超市 | 江苏省扬州市高 邮市菱塘回族乡 团结街37号 | 面条鲜酱油 | 500ml/ 瓶 | 李龍和 字母和 图形 | 2023-06-14 | 全氮(以氮计)║0.52g/100mL ║ ≥ 0.70g/100mL | 调味品 | |
| 13 | 苏州市惠得利实 业有限公司 | 苏州吴中经济开 发区越溪街道北 官渡路30号6幢3 层厂房 | 江苏百润商品配 送中心有限公司 | 江苏省苏州市姑 苏区吴门桥街道 解放东路13号 | 乌酸梅（李 子制品） | 188g/瓶 | 惠得利 | 2024-02-01 | 铅(以Pb计)║50.5mg/kg ║ ≤ 0.8mg/kg | 水果制品 | |
| 14 | / | / | 宝应县家得福超 市 | 江苏省扬州市宝 应县望直港镇金 港大厦127室 | 琵琶腿（鸡 腿） | / | / | 2024-09-04 | 氯霉素║0.478µg/kg ║不得检出 | 食用农产品 | |
| 15 | 江苏茂兴食品有 限公司 | 江苏省常州市钟 楼区怀德南路125 号 | 连云港润云商贸 有限公司 | 江苏省连云港市 连云区中山西路 与平山路交汇处 （仓库地址： 江 苏省连云港市连 云区中山西路与 平山路交汇处） | 黄金葵花籽 （炒货食品 及坚果制 品） | 散装称 重 | / | 2024-07-12 | 过氧化值(以脂肪计)║2.2g/100g ║ ≤0.80g/100g | 炒货食品及 坚果制品 | |
| 16 | 苏州市西山金龙 食品有限公司 | 江苏省苏州市吴 中区西山镇东蔡 街 | 常熟市支塘镇又 一村休闲美食商 行 | 江苏省苏州市常 熟市支塘镇支川 路1号3幢115 | 盐津桃片 （话化类蜜 饯） | 250g/盒 | 爱梅和 图形 | 2024-05-21 | 菌落总数║ 15000CFU/g,11000CFU/g,48000CF U/g,13000CFU/g,10000CFU/g ║ n=5,c=2,m=1000CFU/g,M=10000C FU/g | 水果制品 | 浙江淘 宝网 络有限公司 |
| 17 | / | / | 泰兴市乐家玛特 百货超市 | 江苏省泰州市泰 兴市黄桥镇佳源 中心广场2幢1-6 | C龙山百合 （中） | / | / | 2024-09-03 | 镉(以Cd计)║0.122mg/kg ║ ≤ 0.05mg/kg | 食用农产品 | |
| 18 | 淮安市雅思味食 品有限公司 | 江苏省淮安市淮 阴区古清口工业 园 | 淮安区周益飞生 活超市经营部 | 室 江苏省淮安市淮 安区新城市广场 A-4号楼110-114号 | 苏式无蔗糖 黑芝麻味月 饼（果仁 | 散装称 重 | / | 2024-07-10 | 酸价(以脂肪计)(KOH)║15.7mg/g ║ ≤5mg/g | 糕点 | |
| 19 | / | / | 新北区罗溪苏杭 物美商贸燕云加 盟店 | 江苏省常州市新 北区罗溪镇西街 25号 | 类） 海南香蕉 | / | / | 2024-09-20 | 吡虫啉║0.14mg/kg ║ ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | |
| 序号 | 标称生产企 业名称 | 标称生产企 业地址 | 被抽样单位 名称 | 被抽样单位 地址 | 样品名 称 | 规格 型号 | 商标 | 生产日期 /批号 | 不合格项目║检验结果║ 标准值 | 分类 | 备注 |
| 20 | 盐城市大丰泰和 水产有限公司 | 盐城市大丰区丰 收大地现代农业 示范区泽丰路1号 | 盐城市盐都区潘 黄荣盛祥土特产 经营部 | 江苏省盐城市盐 都区潘黄盛世华 城20#楼113号门 市 | 海蜇头 （即 食海蜇） | 468克/ 瓶 | 神王和 图形 | 2024-08-16 | 菌落总数║ 1.2 ×10⁶ CFU/g,1.7 ×10⁶ CFU/g, 7.9 ×10⁵ CFU/g,4.2 ×10²CFU/g,55 CFU/g ║ n=5,c=2,m=5x10 ⁴CFU/g,M=10 ⁵ CFU/g,大肠菌群║ 1.5 ×10³CFU/g,1.1 ×10²CFU/g,1.5 ×10³CFU/g,3.9 ×10²CFU/g,5.5 ×1 0²CFU/g ║ n=5,c=2,m=10CFU/g,M=10 ²CFU/ g | 水产制品 | |
| 21 | 江苏乾池酿酒股 份有限公司 | 江苏省宿迁市洋 河镇酒家南路198 号 | 宿豫区刘帮军好 又多超市加盟店 | 江苏省宿迁市宿 豫区华夏现代城1 层32 、33 、34号 商铺 | 老乾池陈酿 酒 | 500mL （酒精 度： 50%vol | 乾池 | 2024-04-16 | 酒精度║47.4%vol ║ ≤50 ±1.0%vol | 酒类 | |
| 22 | / | / | 东海县顺铂联百 货商行 （个体工 商户） | 江苏省连云港市 东海县安峰镇迎 宾路68-2号 | 山药 | / | / | 2024-09-07 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 ║0.614mg/kg ║ ≤0.3mg/kg | 食用农产品 | |
| 23 | / | / | 睢宁县蜀一蜀二 餐饮店 | 江苏省徐州市睢 宁县睢河街道万 达广场3层 | 复用餐碗 | / | / | 2024-09-20 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 餐饮食品 | |
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