六安市市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第3期）
近期，六安市市场监督管理局组织抽检肉制品、餐饮食品、酒类、糕点、糖果制品等5类食品35批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品32批次，不合格样品3批次。
现将不合格食品具体情况通告如下：
六安市裕安区韩摆渡镇快易华联超市销售的、标称六安市昆燕食品有限公司生产的徐集张斌黑芝麻切糖，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。检验机构为六安市产品质量监督检验所。
霍邱县城关镇皖西蒸早铺部销售的油条，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
安徽展羽生态农业开发有限公司生产的咸鹅肫，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。检验机构为六安市产品质量监督检验所。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
六安市市场监督管理局
2025年1月9日
| 监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | 六安市昆燕食品有限公司 | 六安市裕安区平桥工业园国华路与九星路交叉口 | 六安市裕安区韩摆渡镇快易华联超市 | 安徽省六安市裕安区韩摆渡镇马家庵 | 徐集张斌黑芝麻切糖 | 260克/袋 | 徐集张斌和图形 | 2024-08-28 | 过氧化值(以脂肪计)||0.30/g/100g||0.25/g/100g | 糕点 | 合肥海关技术中心 | |
| 2 | / | / | 霍邱县城关镇皖西蒸早铺 | 安徽省六安市霍邱县城关镇名邦学府南大门向西第三间 | 油条 | 散装 | / | 2024-11-08 | 铝的残留量(干样品,以Al计)||305/mg/kg||100/mg/kg | 餐饮食品 | 安徽省食品药品检验研究院 | |
| 3 | 安徽展羽生态农业开发有限公司 | 安徽省六安市裕安区固镇镇河沿村 | 安徽展羽生态农业开发有限公司 | 安徽省六安市裕安区固镇镇河沿村 | 咸鹅肫 | 称重 | / | 2024-10-15 | 过氧化值(以脂肪计)||4.0/g/100g||1.5/g/100g | 肉制品 | ||
| 监督抽检产品合格信息 | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 舒城县柏林乡徐厨酒店 | 安徽省六安市舒城县柏林乡秦家桥街道 | 舒城县柏林乡徐厨酒店 | 安徽 | 徐厨金龙火腿 | 计量称重 | 2024-10-10 | 肉制品 | |
| 2 | 江西省柴香食品有限公司 | 江西省九江市都昌县蔡岭工业园区庐山大道与旺发大道交界处 | 舒城万润家超市有限公司 | 安徽 | 麻辣腊肠 | 500克/袋 | 2024-08-05 | 肉制品 | |
| 3 | 舒城舒柏腌腊制品加工厂 | 安徽省六安市舒城县柏林乡祝井村韦庄 | 舒城舒柏腌腊制品加工厂 | 安徽 | 咸肫 | 散称 | 2024-10-28 | 肉制品 | |
| 4 | 舒城舒柏腌腊制品加工厂 | 安徽省六安市舒城县柏林乡祝井村韦庄 | 舒城舒柏腌腊制品加工厂 | 安徽 | 咸猪耳 | 散称 | 2024-10-29 | 肉制品 | |
| 5 | 舒城县皖龙食品有限公司 | 安徽省六安市舒城县经济开发区万佛路西侧丰墩小产业园8号 | 舒城县皖龙食品有限公司 | 安徽 | 咸香肠 | 散称 | 2024-10-25 | 肉制品 | |
| 6 | 安徽上全食品有限公司 | 安徽省六安市舒城县经济开发区纬三路 | 安徽上全食品有限公司 | 安徽 | 咸肉（腌腊肉制品） | 散称 | 2024-10-30 | 肉制品 | |
| 7 | 舒城县香味寻腊味加工厂 | 安徽省六安市舒城县城关镇舒玉村孔家组 | 舒城县香味寻腊味加工厂 | 安徽 | 风干腊肉 | 散称 | 2024-10-30 | 肉制品 | |
| 8 | 舒城县桃溪万福咸货厂 | 安徽省六安市舒城县桃溪镇龙舒中路与学校组道路交叉口西侧 | 舒城县桃溪万福咸货厂 | 安徽 | 咸鸭 | 散称 | 2024-11-06 | 肉制品 | |
| 9 | 舒城县千人桥镇徽之味腊味坊 | 安徽省六安市舒城县千人桥镇舒胜村孟湾组27号 | 舒城县千人桥镇徽之味腊味坊 | 安徽 | 咸鸭腿 | 散称 | 2024-11-05 | 肉制品 | |
| 10 | 江门秋枫味食品科技有限公司 | 广东省江门市江海区礼乐威东村大草围工业园6号厂房自编A1 | 霍山品尚多商贸有限公司大地花园店 | 安徽 | 风味肠（腌腊肉制品） | 5kg/箱 | 2024-10-31 | 肉制品 | |
| 11 | 合肥尚铭食品厂 | 安徽省合肥市肥东县肥东经济开发区十号路西侧 | 霍山县家乐多超市三板桥店 | 安徽 | 步步大糕 | 散装称重 | 2024-10-11 | 糕点 | |
| 12 | 南通市奇香饼干食品厂 | 海安市墩头镇吉庆工业园区 | 霍山县家乐多超市三板桥店 | 安徽 | 苏琪脆饼（桂花味） | 计量称重 | 2024-09-02 | 糕点 | |
| 13 | / | / | 霍邱县华连餐饮服务有限公司 | 安徽 | 香肠（餐饮自制腌腊肉） | 散装 | 2024-09-25 | 餐饮食品 | |
| 14 | / | / | 霍邱县马店秀海福麻辣烫餐饮服务店 | 安徽 | 麻辣烫底料 | 散装 | 2024-11-12 | 餐饮食品 | |
| 15 | / | / | 六安喜来也恒泰大酒店有限公司 | 安徽 | 消毒位碟 | / | 2024-11-13 | 餐饮食品 | |
| 16 | / | / | 霍山县大汪早点铺 | 安徽 | 油条（自制） | 散称 | 2024-11-13 | 餐饮食品 | |
| 17 | / | / | 霍山县祥瑞早茶铺 | 安徽 | 油条（自制） | 散装称重 | 2024-11-13 | 餐饮食品 | |
| 18 | 安徽华信食品有限公司 | 合肥市瑶海区龙岗开发区站前支路北侧 | 霍邱县杰芳商贸经营部（个体工商户） | 安徽 | 香酥锅巴（香辣味）（油炸类糕点） | 散装称重 | 2024-10-18 | 糕点 | |
| 19 | 巢湖三毛食品厂 | 安徽省巢湖市烔炀镇路口 | 霍邱县杰芳商贸经营部（个体工商户） | 安徽 | 花生酥（熟粉类）（糕点） | 散装称重 | 2024-09-29 | 糕点 | |
| 20 | 安徽乐锦记食品有限公司 | 安徽省合肥市肥东经济开发区龙城路6号 | 金寨喜又多超市有限公司 | 安徽 | 核桃酥 | 称重 | 2024-10-04 | 糕点 | |
| 21 | 合肥发又多食品有限公司 | 安徽省合肥市瑶海区龙岗开发区吴敬梓路与程士范路交口西北侧1幢2楼 | 霍邱县城关镇家之都超市卧阳路店 | 安徽 | 麻辣小龙虾味锅巴（糕点） | 散装称重 | 2024-08-01 | 糕点 | |
| 22 | 江西欢畅食品有限公司 | 江西省南昌市南昌县小蓝经济技术开发区金沙一路二支路208号2栋2、3层 | 安徽省六安市金安区大福源超市 | 安徽 | 核桃味饼（核桃味） | 500克/盒 | 2024-09-21 | 糕点 | |
| 23 | 安徽临水三口井酒业有限公司 | 安徽省六安市霍邱县临水镇三郢村史河坝2.5公里处东50米 | 安徽临水三口井酒业有限公司 | 安徽 | 三口井纯粮酒（白酒） | 375ml/瓶；酒精度：42%vol | 2024-09-03 | 酒类 | |
| 24 | 安徽一口井酒业有限公司 | 安徽省六安市霍邱县临水镇临水工业园 | 安徽一口井酒业有限公司 | 安徽 | 窖藏二十酒 | 500ml/瓶；酒精度：46%vol | 2022-12-29 | 酒类 | |
| 25 | 安徽一口井酒业有限公司 | 安徽省六安市霍邱县临水镇临水工业园 | 安徽一口井酒业有限公司 | 安徽 | 窖藏十五酒 | 500ml/瓶；酒精度：42%vol | 2022-12-29 | 酒类 | |
| 26 | 玛氏食品（嘉兴）有限公司 | 中国浙江省嘉兴经济技术开发区西南新区圣堂路505号314036 | 六安欧可超市有限公司 | 安徽 | 士力架®花生夹心巧克力 | 35克/袋 | 2024-08-11 | 糖果制品 | |
| 27 | 玛氏食品（嘉兴）有限公司 | 中国浙江省嘉兴经济技术开发区西南新区圣堂路505号314036 | 六安欧可超市有限公司 | 安徽 | 脆米心牛奶巧克力 | 144克（120克+送24克）/袋 | 2024-09-14 | 糖果制品 | |
| 28 | 玛氏食品（嘉兴）有限公司 | 中国浙江省嘉兴经济技术开发区西南新区圣堂路505号314036 | 六安欧可超市有限公司 | 安徽 | 士力架花生夹心巧克力 | 140克（20克×7）/袋 | 2024-09-23 | 糖果制品 | |
| 29 | 周口金丝猴食品有限公司 | 沈丘县沙南产业集聚区 | 六安欧可超市有限公司 | 安徽 | 跳跳麦丽素（代可可脂巧克力制品） | 50克/袋 | 2024-05-08 | 糖果制品 | |
| 30 | 周口金丝猴食品有限公司 | 沈丘县沙南产业集聚区 | 六安欧可超市有限公司 | 安徽 | 麦丽素Mylikex（代可可脂巧克力制品） | 65克/袋 | 2024-05-09 | 糖果制品 | |
| 31 | 望都县金麦香食品制造有限公司 | 河北省保定市望都县南高岭村北 | 舒城县陈从军百货商店 | 安徽 | 海绵蛋糕 | 290克/袋 | 2024-09-03 | 糕点 | |
| 32 | 合肥旺隆食品有限责任公司 | 安徽省合肥市肥东县肥东经济开发区石梁城西路南侧 | 舒城县陈从军百货商店 | 安徽 | 3+2蓝莓牛奶味面包 | 80克/袋 | 2024-11-09 | 糕点 | |
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