一、总体情况
近期六盘水市组织抽检食品290批次，根据食品安全国家标准，抽样检验项目合格样品277批次，抽样检验项目不合格样13批次（抽检信息详见附件）。
二、处置措施
对抽检中发现的不合格产品，市场监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定，采取下架、召回、立案调查等措施；针对出现的不合格情况，已开展专项调查，查明不合格食品的批次、数量和原因，制定整改措施，防控食品安全风险。
特此公告。
附件：
2024年12月25日
| 附件3 | |||||||||||||
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业 名称 | 标称生产企业 地址 | 被抽样单位 名称 | 被抽样单位 地址 | 样品 名称 | 规格 型号 | 生产 日期 | 商标 | 不合格 项目 | 检测值 | 食品安全国家标准要求 | 产品包装标签 明示值 | 检验机构 |
| 1 | 安丘市文惠食品有限公司 | 山东省安丘市金冢子镇双柳树村东侧 | 水城县双水冷冻批发总汇店 | 贵州省六盘水市水城区水城县双水保健农贸市场 | 风味脆香鸡柳棒 | 900g/袋 | 2024-02-24 | 尚品文惠+图形 | 柠檬黄 | 0.00851g/kg | 不得使用 | / | 谱尼测试集团股份有限公司 |
| 2 | / | / | 六枝特区黎康果蔬批发店 | 贵州省六盘水市六枝特区平寨农贸市场一街 | 小米椒（辣椒） | / | 2024-08-27 | / | 镉(以Cd计) | 0.195mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | 谱尼测试集团股份有限公司 |
| 3 | / | / | 六枝特区黎滔蔬菜经营部 | 贵州省六盘水市六枝特区银壶街道平寨农贸市场一街斜对面8号 | 美人椒（辣椒） | / | 2024-08-27 | / | 镉(以Cd计) | 0.111mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | 谱尼测试集团股份有限公司 |
| 4 | / | / | 六枝特区新好实惠生活超市 | 贵州省六盘水市六枝特区南环路（瓦窑小区） | 长茄 | / | 2024-08-29 | / | 噻虫胺 | 0.074mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | 谱尼测试集团股份有限公司 |
| 5 | / | / | 六枝特区张记老面破酥包店 | 贵州省六盘水市六枝特区九龙街道万博广场三期1-002号门面 | 鲜肉包 | 散装称重 | 2024/6/14 | / | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 0.120g/kg | 不得使用 | / | 贵州省产品质量检验检测院 |
| 6 | / | / | 钟山区闻来香破酥包店 | 贵州省六盘水市钟山区凤凰新区铁路小区22栋38号门面 | 小馒头 | / | 2024/6/21 | / | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 0.457g/kg | 不得使用 | / | 贵州省食品检验检测院 |
| 7 | 水城县壹淼清山泉水厂 | 贵州省六盘水市水城县老鹰山街道石河居委晏家寨组 | 水城县壹淼清山泉水厂 | 贵州省六盘水市水城县老鹰山街道石河居委晏家寨组 | 壹淼清饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | 2024/7/31 | / | 铜绿假单胞菌 | 3CFU/250mL； 2CFU/250mL； 4CFU/250mL； 1CFU/250mL； 1CFU/250mL | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / | 遵义市产品质量检验检测院 |
| 8 | 六盘水市钟山区大河堡食品有限公司 | 贵州省六盘水市钟山区德坞街道六盘水市农产品综合物流园 | 六盘水宣特食品有限责任公司 | 贵州省六盘水市钟山区德坞街道六盘水市农产品综合物流园 | 绿茶果仁鲜花饼 | 50克/袋 | 2024/8/13 | 宣特和图形 | 柠檬黄║亮蓝 | 0.0233g/kg║0.00232g/kg | 不得使用║不得使用 | / | 贵州省检测技术研究应用中心 |
| 9 | / | / | 钟山区小李蔬菜摊 | 贵州省六盘水市钟山区箐兴路明湖农贸市场46、48号摊位 | 螺丝椒 | 散装称重 | 2024/8/26 | / | 镉(以Cd计) | 0.086mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | 遵义市精科信检测有限公司 |
| 10 | / | / | 钟山区众惠易购生活超市 | 贵州省六盘水市钟山区汪家寨镇艺奇村建强路停车场旁 | 熟瓜子（炒货食品及坚果制品） | / | 2024/6/28 | / | 过氧化值(以脂肪计) | 1.5g/100g | ≤0.80g/100g | / | 遵义市产品质量检验检测院 |
| 11 | / | / | 六枝特区聚资源生鲜超市（个体工商户） | 贵州省六盘水市六枝特区银壶街道洪林万象商城负一层1号商铺 | 香菇 | / | 2024/8/26 | / | 镉(以Cd计) | 0.792mg/kg | ≤0.5mg/kg | / | 贵州省检测技术研究应用中心 |
| 12 | / | / | 钟山区钟山西路迎宾糕点店 | 贵州省六盘水市钟山区钟山西路101-20 | 五仁月饼 | / | 2024/9/2 | / | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 0.867g/kg | ≤0.5g/kg | / | 贵州省检测技术研究应用中心 |
| 13 | / | / | 钟山区聚金食府 | 贵州省六盘水市钟山区广场路2号派华花苑 | 自消毒餐具（小碗） | / | 2024/8/26 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0550mg/100cm2 | 不得检出 | / | 贵州省食品检验检测院 |
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