浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2024年第49期）
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等26类食品1404批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格1394批次、不合格10批次（见附件）。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标。具体情况通告如下：
一、微生物污染
（一）杭州果缘仁食品有限公司生产的夏威夷果仁，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为杭州华测检测技术有限公司。
（二）金华府上有鸡食品有限公司生产的孙小慧手撕椒麻鸡，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（三）杭州福流食品有限公司在抖音（网店）销售的标称福建省泉州慕卡然食品有限公司生产的虎皮千层蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。福建省泉州慕卡然食品有限公司对采样操作提出异议，经核查对该异议不予认可。
二、食品添加剂超标
（一）诸暨市派派食品商行销售的标称杭州临安阿雄食品有限公司生产的好好剥山核桃（奶油味），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为杭州华测检测技术有限公司。
（二）松阳县好彩头食品厂生产的黄粿，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
三、农兽药残留超标
（一）温州邻福多超市有限公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（二）余姚市李工浩淡水产摊在美 团（网店）销售的鳝鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（三）松阳县梅梅绿茶行销售的绿茶，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为农业农村部茶叶质量检验测试中心。
（四）瑞安市菜篮子批发交易市场唐国增摊位销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（五）瑞安市东豪淡水鱼批发部销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，我局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、宁波、温州、金华、丽水等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求杭州、宁波、温州、绍兴、金华、丽水等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。
浙江省市场监督管理局
2024年12月25日
产品抽检不合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 杭州临安阿雄食品有限公司 | 浙江省杭州市临安区清凉峰镇湖门村 | 诸暨市派派食品商行 | 浙江省绍兴市诸暨市阮市镇阮家埠村（中国坚果炒货市场A-3C幢001） | 好好剥山核桃（奶油味） | / | 欣阿雄和图形 | 2024/9/18 | 二氧化硫残留量║0.0295g/kg║不得使用 | 杭州华测检测技术有限公司 | / |
| 2 | 杭州果缘仁食品有限公司 | 浙江省杭州市临安区龙岗镇龙都街888号（2幢2楼） | 杭州果缘仁食品有限公司 | 浙江省杭州市临安区龙岗镇龙都街888（2幢2楼） | 夏威夷果仁 | 360克（36×10克）/袋 | 百粒哆BAILIDUO和图形 | 2024/10/28 | 霉菌║2.3×10³CFU/g║25CFU/g | 杭州华测检测技术有限公司 | / |
| 3 | / | / | 温州邻福多超市有限公司 | 浙江省温州市瓯海区郭溪街道景德路188号 | 鳊鱼 | / | / | 2024/10/22 | 恩诺沙星║177µg/kg║≤100µg/kg | 浙江方圆检测集团股份有限公司 | / |
| 4 | 金华府上有鸡食品有限公司 | 浙江省金华市金东区澧浦镇澧浦村澧兴路278号 | 金华府上有鸡食品有限公司 | 浙江省金华市金东区澧浦镇澧浦村澧兴路278号 | 孙小慧手撕椒麻鸡 | 800g/袋 | 孙小慧和图形 | 2024/10/29 | 菌落总数║11000，24000，21000，1400，11000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g,大肠菌群║300，420，440，10，380CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
| 5 | / | / | 余姚市李工浩淡水产摊 | 浙江省余姚市下菱菜市场（自主申报） | 鳝鱼 | / | / | 2024/10/31 | 恩诺沙星║2.32×10³µg/kg║≤100µg/kg | 浙江方圆检测集团股份有限公司 | / |
| 6 | 福建省泉州慕卡然食品有限公司 | 福建省泉州台商投资区百崎回族乡里春村里春1188号四楼、六楼 | 杭州福流食品有限公司 | 浙江省杭州市滨江区长河街道秋溢路500号1号楼6层608室 | 虎皮千层蛋糕 | 210克/盒 | / | 2024/8/26 | 菌落总数║3.4×10⁵,1.6×10⁶,4.3×10⁶,1.6×10⁷,3.4×10⁵CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g | 宁波海关技术中心 | 异议不认可 |
| 7 | / | / | 松阳县梅梅绿茶行 | 浙江省丽水市松阳县西屏街道浙南茶叶市场A17-18号 | 绿茶 | / | / | 2024/5/2 | 吡虫啉║0.76mg/kg║≤0.5mg/kg | 农业农村部茶叶质量检验测试中心 | / |
| 8 | / | / | 瑞安市菜篮子批发交易市场唐国增 | 浙江省温州市瑞安市汀田街道菜篮子批发交易市场淡水鱼B2号 | 牛蛙 | / | / | 2024/10/30 | 恩诺沙星║355μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正检验中心有限公司 | / |
| 9 | / | / | 瑞安市东豪淡水鱼批发部 | 浙江省温州市瑞安市汀田街道瑞安市菜篮子批发交易市场车板区3号 | 鳊鱼 | / | / | 2024/10/29 | 恩诺沙星║306μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正检验中心有限公司 | / |
| 10 | 松阳县好彩头食品厂 | 松阳县西屏镇长虹西路111号 | 松阳县好彩头食品厂 | 浙江省丽水市松阳县西屏街道长虹西路111号 | 黄粿 | 散装见称重 | 山里客和图形 | 2024/10/11 | 二氧化硫残留量║0.0304g/kg║不得使用 | 浙江方圆检测集团股份有限公司 | / |
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