陕西省市场监督管理局组织对糕点，水果制品，蜂产品，薯类和膨化食品，食用农产品，乳制品，蛋制品，餐饮食品8大类食品706批次样品进行了食品安全监督抽检，其中糕点，水果制品，蜂产品3大类6批次样品不合格，检出微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂、禁用兽药的问题。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、西乡县乐玛特商贸有限责任公司销售的标称福建莆田灵麦麦食品有限公司生产的灵麦麦牌肉松爆浆蛋糕（肉松味），1批次菌落总数、霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安市食品药品检验所。
二、陕西武欣诚商贸有限公司销售的标称甘肃省大鹏食品有限责任公司生产的大鹏牌奶油杏肉，1批次二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安市产品质量监督检验院。
三、宝鸡老实人新福路购物广场有限公司销售的标称陕西秦岭蜂业有限公司生产的秦岭牌紫云英蜂蜜，1批次呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号规定。初检机构为西安海关技术中心，陕西秦岭蜂业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经成都市食品检验研究院复检后，维持初检结论。
四、西乡县乐玛特商贸有限责任公司销售的标称成都市稻香园食品有限公司生产的莎乐美牌香酥饼，1批次日落黄不符合食品安全国家标准规定。初检机构为西安市食品药品检验所，成都市稻香园食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经西安市产品质量监督检验院复检后，维持初检结论。
五、富平县家电摩托王国销售有限责任公司家天下购物广场销售的标称由甘肃省大鹏食品有限责任公司出品、甘肃陇之源食品有限公司生产的大鹏牌甘草杏，1批次菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安市产品质量监督检验院。
六、标称蓝田县颐蜂堂生态蜜蜂园有限公司生产的薰衣草（蜂蜜），1批次菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安海关技术中心。
对抽检中发现的不合格产品，省市场监督管理局已责成生产经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。
特此通告。
附件：1.食品监督抽检不合格产品信息
2.食品监督抽检合格产品信息
3.关于部分检验项目的说明
陕西省市场监督管理局
2024年12月26日
（此件公开发布）
| 附件1 不合格产品信息 本次抽检的食品是糕点，水果制品，蜂产品，薯类和膨化食品，食用农产品，乳制品，蛋制品，餐饮食品。 抽检依据《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099-2015）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》（农业农村部公告第250号）、《食品安全国家标准 蜜饯》（GB 14884-2016）、《食品安全国家标准 蜂蜜》（GB 14963-2011）等标准、法律法规及产品明示标准要求。 抽检项目包括质量指标、微生物、食品添加剂、农兽药残留等指标，共抽检706批次产品,不合格6批次。 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 福建莆田灵麦麦食品有限公司 | 福建省莆田市仙游县枫亭镇园中路99号2号楼三层 | 西乡县乐玛特商贸有限责任公司 | 陕西省汉中市西乡县进站路（电信局对面） | 肉松爆浆蛋糕（肉松味） | 208克/盒 | 灵麦麦和图形 | 2024-05-15 | 菌落总数║6.7×10⁴，4.9×10⁴，5.6×10⁴，7.1×10⁴，2.5×10⁵CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g；霉菌║10000CFU/g║≤150CFU/g | 西安市食品药品检验所 | |
| 2 | 甘肃省大鹏食品有限责任公司 | 庆阳市镇原县金龙工业发展区 | 陕西武欣诚商贸有限公司 | 陕西省咸阳市武功县普集街道姜嫄路皇嘉端云A区东邻 | 奶油杏肉 | 228克/袋 | 大鹏和图形 | 2024-01-01 | 二氧化硫残留量║0.461g/kg║≤0.35g/kg | 西安市产品质量监督检验院 | |
| 3 | 陕西秦岭蜂业有限公司 | 宝鸡市清姜路秦岭生态园 | 宝鸡老实人新福路购物广场有限公司 | 陕西省宝鸡市金台区新福路6号 | 紫云英蜂蜜 | 500克/瓶 | 秦岭+字母图形 | 2024-04-25 | 呋喃西林代谢物║ 0.863µg/kg║不得检出 | 初检机构：西安海关技术中心；复检机构：成都市食品检验研究院 | |
| 4 | 成都市稻香园食品有限公司 | 成都市新都区军屯镇九堰村三组203号 | 西乡县乐玛特商贸有限责任公司 | 陕西省汉中市西乡县进站路（电信局对面） | 香酥饼 | 600克/盒 | 莎樂美和图形 | 2024-03-22 | 日落黄║ 0.00422 g/kg║不得使用 | 初检机构：西安市食品药品检验所；复检机构：西安市产品质量监督检验院 | |
| 5 | 生产商：甘肃陇之源食品有限公司；出品商：甘肃省大鹏食品有限责任公司 | 生产商地址：甘肃省庆阳市镇原县城关镇金龙工业发展区1号；出品商地址：庆阳市镇原县金龙工业发展区 | 富平县家电摩托王国销售有限责任公司家天下购物广场 | 陕西省渭南市富平县金龙大道 | 甘草杏 | 228g/袋 | 大鹏和图形 | 2024-03-01 | 菌落总数║2.3×10⁴，2.2×10⁴，3.8×10⁴，3.8×10⁴，2.7×10⁴CFU/g║n=5,c=2,m=10³, M=10⁴CFU/g | 西安市产品质量监督检验院 | |
| 6 | 蓝田县颐蜂堂生态蜜蜂园有限公司 | 蓝田县普化镇元君庙村一组 | 蓝田县颐蜂堂生态蜜蜂园有限公司 | 蓝田县普化镇元君庙村一组 | 薰衣草（蜂蜜） | 500克/瓶 | / | 2024-07-02 | 菌落总数║6400CFU/g║≤1000CFU/g | 西安海关技术中心 | |
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