山东省市场监督管理局关于19批次食品不合格情况的通告（2024年第46期）

山东省市场监督管理局关于19批次食品不合格情况的通告2024年第46期（总第490期）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和婴幼儿配方食品共23大类食品1088批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、糕点、粮食加工品、食用农产品、水产制品、糖果制品、调味品7大类食品19批次样品不合格，检出了农药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、质量指标不达标、重金属污染、其他污染物等问题。有关情况通告如下。

一、农药残留超标问题

（一）鄄城县羽兮水果超市销售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

（二）青岛市李沧区华中蔬菜批发市场刘力超销售的姜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

（三）济南凯凯蔬菜有限公司销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

（四）邹平刘玉海蔬菜经营部销售的菠菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。

（五）东平县焦凯蔬菜批发中心销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。

（六）乳山市赵辉水果批发部销售的橘子，联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。

（七）青岛经济技术开发区新泽祥超市销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

二、食品添加剂超范围超限量使用问题

（一）平邑县光头烧烤店自制的水煮花生，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。

（二）家家悦集团股份有限公司威海张村黄家皂店销售的标称为武汉尚品谷福食品有限公司生产的无蔗糖月饼黑芝麻味（生产日期/批号：2024/7/15，规格型号：称重），苋菜红和亮蓝不符合食品安全国家标准规定。武汉尚品谷福食品有限公司提出标准适用异议，经核实，对异议不予认可。

（三）兰陵县生瑞煎饼店加工的面煎饼（其他谷物粉类制成品），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

（四）济南市天桥区路发水果批发零售店（个体工商户）购进的鲜龙眼，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

三、微生物污染问题

（一）淘 宝网山东美食特产店（经营者为单县天祥电子商务有限公司）在淘 宝（手机App）上销售的芝麻酥糖（生产日期/批号：2024/8/15，规格型号：240克/袋），菌落总数不符合产品执行标准要求。

（二）新泰市青云街道成功蒙山大锅全羊馆使用的自消毒餐具（汤碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

（三）临沭县树果百货商店销售的标称为山东建友农业科技有限公司生产的麻辣海带丝（生产日期/批号：2024/8/8，规格型号：计量称重），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

四、质量指标不达标问题

（一）广饶县李鹊镇宏源经销部销售的标称为枣庄远东食品有限公司生产的宗锦记手工香酥麻花（生产日期/批号：2024/7/14，规格型号：计量称重），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

（二）交运购物广场（鱼台）有限公司销售的标称为鱼台县陈家香油门市部生产的花生酱（生产日期/批号：2024/9/6，规格型号：240克/瓶），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

五、重金属污染问题

淄博市周村区文文水产商行销售的大闸蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

六、其他污染物等问题

（一）日照正基新宇商贸有限公司招贤店销售的标称为青岛南大洋食品有限公司生产的烤鱼片（生产日期/批号：2024/3/5，规格型号：80克/袋），N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

（二）日照市东港区辛本星海鲜牛肉馆使用的自消毒餐具（盘），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。

特此通告。

山东省市场监督管理局

2024年12月24日

1.食品抽检合格产品信息-46.xlsx

2.食品抽检不合格产品信息-46.xlsx

3.部分不合格项目小知识-46.doc