近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品和饮料等21大类食品897批次样品，检出餐饮食品、糕点、酒类、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、糖果制品、饮料等8类食品34批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、黄曲霉毒素B1、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、氟虫腈、丙环唑、毒死蜱、三唑磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、戊唑醇、霜霉威和霜霉威盐酸盐、水胺硫磷、恩诺沙星、N-二甲基亚硝胺、镉(以Cd计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、耗氧量(以O2计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、柠檬黄、苋菜红、酸性红、酒精度等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为，依法及时处理。
特此通告。
附件:
2024年12月18日
| 附件3 | ||||||||||
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 台江县刘家蔬菜食品批发部 | 台江县商贸城35号门面 | 小葱 | / | / | 购进日期：2024/5/30 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.58mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 2 | 贵州苗阿莎食品有限公司 | 贵州省遵义市红花岗区深溪镇粮油食品加工（物流）集聚区 | 仁怀市福乐多升华贸易有限公司 | 贵州省遵义市仁怀市中枢街道葡萄井壹号附属商业一层008号 | 刺梨柠檬冻 | 400克/袋 | 苗阿莎和图形 | 2023/11/5 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║0.315g/kg ║不得使用 | / |
| 3 | / | / | 黔北果蔬综合批发市场刘晓勇 | 贵州省遵义市红花岗区遵义黔北果蔬批发市场蔬菜C区59号大棚 | 小瓢菜 | / | / | 购进日期：2024/6/11 | 氟虫腈 ║0.17mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 4 | / | / | 新雪域西南农产品交易中心兰华萍 | 贵州省遵义市红花岗区新雪域西南农产品交易中心四号地1栋1-27号 | 丑柑 | / | / | 购进日期：2024/6/9 | 三唑磷 ║0.52mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 5 | / | / | 新雪域果蔬批发市场刘治中（D区2栋1层37号） | 贵州省遵义市红花岗区南关办新雪域西南农产品交易中心D区2栋1层37号 | 夏橙 | / | / | 购进日期：2024/6/30 | 苯醚甲环唑 ║0.39mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 6 | 贵州苗幺娘食品有限公司 | 贵州省遵义市播州区三合镇长青社区 | 贵州苗幺娘食品有限公司 | 贵州省遵义市播州区三合镇长青社区长春组 | 苗酸菜 | 500克/袋 | 苗幺娘和图形 | 2024/6/30 | 大肠菌群║ 20CFU/g； 170CFU/g； 40CFU/g； 50CFU/g； 190CFU/g║ n=5，c=2，m=10CFU/g， M=103CFU/g | / |
| 7 | / | / | 播州区龙坑吴大超蔬菜批发部 | 贵州省遵义市播州区龙坑街道共青社区天池大街绿色产品交易中心10#173#174 | 线椒 | / | / | 购进日期：2024/6/25 | 三唑磷 ║0.12mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 8 | / | / | 播州区龙坑冯远成蔬菜批发经营部 | 贵州省遵义市播州区龙坑街道共青社区绿色产品交易中心蔬菜5区105号 | 小葱 | / | / | 购进日期：2024/6/14 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.72mg/kg ║≤0.2mg/kg； 戊唑醇 ║4.06mg/kg ║≤0.5mg/kg | / |
| 9 | 石阡谷米山泉水有限公司 | 贵州省铜仁市石阡县白沙镇谷米村茶叶湾堰头 | 石阡谷米山泉水有限公司 | 贵州省铜仁市石阡县白沙镇谷米村茶叶湾堰头 | 极运山泉饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | 极运山泉和图形 | 2024/6/19 | 耗氧量（以O2计） ║8.2mg/L ║≤2.0mg/L | / |
| 10 | 云南老滇食品有限公司 | 云南省昆明经开区中豪新册产业城A区4幢 | 盘州市刘官镇华联超市 | 贵州省六盘水市盘州市刘官街道办新街388号 | 刺梨冻糖 | 200克/袋 | 鹏旺和图形 | 2023/10/23 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║0.290g/kg ║不得使用 | / |
| 11 | / | / | 铜仁市碧江区晓福兴火锅店 | 贵州省铜仁市碧江区水巷路12号 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 消毒日期：2024/7/4 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.0768mg/100cm2 ║不得检出； 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / |
| 12 | / | / | 天柱县旅游发展有限责任公司 | 贵州省天柱县联山街道六合村产城互动园 | 茄子 | / | / | 购进日期：2024/6/9 | 霜霉威和霜霉威盐酸盐 ║1.85mg/kg ║≤0.3mg/kg | / |
| 13 | / | / | 贵阳黔城通蔬菜配送有限公司望谟县分公司 | 贵州省黔西南州望谟县平洞街道平洞工业园区 | 胡萝卜 | / | / | 购进日期：2024/7/1 | 氟虫腈 ║0.028mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 14 | / | / | 罗甸县王义鲁米店 | 贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县龙坪镇解放东路 | 红糖馒头 | / | / | 加工日期：2024/6/18 | 糖精钠（以糖精计） ║0.0931g/kg ║不得使用 | / |
| 15 | / | / | 都匀市御都府弘源火锅店 | 贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市大龙大道7号南州国际御都府8号楼2-1号商铺 | 自消毒餐具（小碗） | / | / | 消毒日期：2024/7/4 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.0422mg/100cm2 ║不得检出； 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / |
| 16 | 贵州施秉镜宇酒业有限公司 | 贵州省施秉县城关镇伍旗村 | 施秉县滇浓土特产批发部（个体工商户） | 贵州省黔东南州施秉县城关镇正街农贸市场F2B3号 | 黑冲®（葡萄酒） | 750ml/瓶 酒精度：12%VOL | 黑冲 | 2023/12/8 | 酒精度 ║14.5%vol ║12±1.0%vol | / |
| 17 | / | / | 凯里市福一村生鲜超市有限责任公司 | 贵州省黔东南州凯里市宁波路万博地下商场-1层内1号-38 | 红小米椒 | / | / | 购进日期：2024/6/2 | 镉（以Cd计） ║0.137mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 18 | / | / | 黄平县绿城生鲜超市 | 贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县新州镇绿城新洲二期5-2-1、5-2-2 | 花生米（生干籽类） | 散装称重 | / | 购进日期：2024/4/5 | 黄曲霉毒素B1 ║73.5µg/kg ║≤20µg/kg | / |
| 19 | / | / | 钟山区代良凯蔬菜批发部 | 贵州省六盘水市钟山区德坞街道办事处乌沙寨村（暨六盘水市农产品综合物流园）蔬菜C区93号摊位 | 线椒 | / | / | 购进日期：2024/6/11 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.48mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 20 | / | / | 钟山区王姐鲜果行 | 贵州省六盘水市钟山区曹家湾农贸市场1号楼5号仓位 | 蜂蜜橙 | / | / | 购进日期：2024/5/15 | 水胺硫磷 ║0.22mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 21 | / | / | 六盘水佰果惠果品有限公司 | 贵州省六盘水市钟山区曹家湾农副产品批发市场临时规划门面1-1、1-2号 | 芒果 | / | / | 购进日期：2024/6/11 | 吡唑醚菌酯 ║0.19mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 22 | / | / | 水城县光先饮食店 | 贵州省六盘水市水城县双水街道以朵街道住武社区31号 | 馒头 | / | / | 加工日期：2024/5/29 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║0.0926g/kg ║不得使用 | / |
| 23 | 石阡谷米山泉水有限公司 | 贵州省铜仁市石阡县白沙镇谷米村茶叶湾 | 石阡谷米山泉水有限公司 | 贵州省铜仁市石阡县白沙镇谷米村茶叶湾堰头 | 谷米山泉饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | 谷米山泉和图形 | 2024/6/20 | 耗氧量（以O2计） ║11.0mg/L ║≤2.0mg/L | / |
| 24 | / | / | 普定县陈记面食坊 | 贵州省安顺市普定县定南街道红旗路16号 | 红糖馒头 | / | / | 加工日期：2024/6/21 | 糖精钠（以糖精计） ║0.114g/kg ║不得使用 | / |
| 25 | / | / | 云岩区莫丫头面点铺（个体工商户） | 贵州省贵阳市云岩区毓秀街道飞山街祥源大厦A栋1层13号 | 鲜肉包（自制） | 散装称重 | / | 加工日期：2024/6/5 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║0.133g/kg ║不得使用 | / |
| 26 | / | / | 铜仁市碧江区宴南天餐饮店 | 贵州省铜仁市碧江区大十字西门商业停车场悦萃城L3-A5号商铺 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 消毒日期：2024/5/28 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.27mg/100cm2 ║不得检出； 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / |
| 27 | 委托方：贵州合力购物有限责任公司；生产商：贵州金凤徕食品有限公司 | 委托方地址：贵州省贵阳市白云区同心路1号白云大厦负一楼；生产地址：贵州省安顺市平坝区夏云镇科技园 | 贵阳合力生鲜惠民超市有限公司南明区第十三分公司 | 贵州省贵阳市南明区小车河街道花果园S区1-4栋L层43号[小车河办事处] | 牛肉粒（五香味） | 128克/袋 | / | 2024/1/17 | N-二甲基亚硝胺 ║8.90µg/kg ║≤3.0µg/kg | / |
| 28 | 威宁县一品鲜食品有限公司 | 威宁县五里岗工业园区 | 威宁县一品鲜食品有限公司 | 贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县五里岗工业园区 | 盒装荞沙琪玛 | 400克/盒 | / | 2024/7/4 | 柠檬黄 ║0.0447g/kg ║不得使用 | / |
| 29 | / | / | 威宁县马敏平蔬菜批发部 | 贵州省毕节市威宁县雄山街道江楠物流园 | 红小米椒 | / | / | 购进日期：2024/6/18 | 镉（以Cd计） ║0.239mg/kg ║≤0.05mg/kg； 三唑磷 ║0.15mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 30 | / | / | 七星关区聂记酒席配送 | 贵州省毕节市七星关区撒拉溪镇撒拉村六组 | 小葱 | / | / | 购进日期：2024/5/24 | 镉（以Cd计） ║0.0773mg/kg ║≤0.05mg/kg； 丙环唑 ║5.33mg/kg ║≤0.5mg/kg 毒死蜱 ║0.10mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 31 | / | / | 七星关区楠月包子店 | 贵州省毕节市七星关区洪山街道竹林二组42号 | 豆沙包 | / | / | 加工日期：2024/5/26 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║0.130g/kg ║不得使用 | / |
| 32 | / | / | 普定县陈记面食坊 | 贵州省安顺市普定县定南街道红旗路16号 | 花卷 | / | / | 加工日期：2024/6/21 | 糖精钠（以糖精计） ║0.180g/kg ║不得使用 | / |
| 33 | / | / | 安顺市平坝区一把手水产店 | 贵州省安顺市平坝区塔南农贸市场 | 牛蛙 | / | / | 购进日期：2024/6/7 | 恩诺沙星 ║646µg/kg ║≤100µg/kg | / |
| 34 | 四川省添香苑食品有限公司 | 威远县新店镇文丰村12组 | 安顺开发区捞一辈重庆老火锅店 | 贵州省安顺开发区西航街道南马大道翠麓园小区E幢1单元1层1号铺面 | 火锅烧烤肠 | 150克/袋 | 添香苑 | 2024/1/26 | 苋菜红 ║0.0104g/kg ║不得使用； 酸性红 ║0.00638g/kg ║不得使用 | / |
京公网安备 11010502031058号 
