厦门市市场监督管理局2024年第21期食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,现将厦门市市场监管局第21期食品安全监督抽检相关信息公告如下:
本期公告的监督抽检信息涉及24大类1164批次,包括:保健食品、饼干、餐饮食品(含餐饮具)、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料。合格1130批次,不合格34批次。
1、厦门市翔安区鸿运生活便利店销售的老姜(购进日期为2024年08月06日),铅(以Pb计)不合格,检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
2、厦门集正商贸有限公司销售的青葱(购进日期为2024年07月03日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
3、厦门市湖里区拾翠园小吃店的碟子(消毒日期为2024年08月07日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为普识(厦门)检测认证有限公司。
4、厦门市兴闽嘉联商贸有限公司销售的徐香猕猴桃(购进日期为2024年08月28日),氯吡脲不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
5、厦门市同安区醉顺丰饭店的饭碗(消毒日期为2024年04月24日),大肠菌群不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。
6、厦门市同安区美青鸟副食品商店销售的山药(购进日期为2024年08月25日),咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
7、厦门夏商民兴超市有限公司思明小学路店销售的大葱(购进日期为2024年07月16日),噻虫嗪不合格,初检机构为厦门中集信检测技术有限公司,复检机构为厦门海关技术中心。
8、厦门市翔安区珍琦珍小吃店的碗(消毒日期为2024年07月03日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
9、厦门市思明区万城香炖品店的餐碗(消毒日期为2024年07月17日),大肠菌群不合格,检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
10、厦门朴朴电子商务有限公司瓮旺山路分公司销售的国产香蕉(包装日期为2024年07月19日),吡虫啉不合格,初检机构为厦门海关技术中心,复检机构为厦门市产品质量监督检验院。
11、厦门市思明区杨海国水产品摊销售的桂花鲈(购进日期为2024年09月20日),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
12、厦门市集美区喜玖乐饮食店的不锈钢杯(消毒日期为2024年09月29日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
13、厦门世纪华良商业管理有限公司销售的黄花鱼(购进日期为2024年08月21日),磺胺类(总量)*不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
14、厦门轩晋集团有限公司翔安分公司销售的牛蛙(购进日期为2024年07月10日),呋喃唑酮代谢物 不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。
15、厦门市思明区上野之家餐饮店的茶杯(消毒日期为2024年05月12日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
16、香格里拉酒店(厦门)有限公司的香蕉(购进日期为2024年08月27日),吡虫啉不合格,噻虫胺不合格,噻虫嗪不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
17、厦门市海沧区聚欢焱餐饮店的碗(消毒日期为2024年05月23日),大肠菌群不合格,检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
18、厦门市湖里区董惠云水产品零售店销售的金鲳鱼(购进日期为2024年09月13日),呋喃唑酮代谢物不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
19、厦门市翔安区琪梅轩蔬菜店销售的山药(购进日期为2024年09月18日),咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
20、厦门市翔安区兰实餐饮店的汤碗(消毒日期为2024年06月12日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
21、厦门市同安区阿和蔬菜摊销售的芹菜(购进日期为2024年09月26日),毒死蜱不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
22、厦门市翔安区故乡味餐饮店的碗(消毒日期为2024年06月18日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
23、厦门市湖里区购全商贸有限公司销售的菠菜(购进日期为2024年09月12日),毒死蜱不合格,检验机构为厦门市食品药品质量检验研究院(中华人民共和国厦门口岸药品检验所)。
24、厦门市集美区方福来超市销售的黄豆芽(购进日期为2024年09月26日),6-苄基腺嘌呤(6-BA)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
25、厦门市思明区刘技英餐饮店的餐碟(消毒日期为2024年07月16日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,初检机构为广州检验检测认证集团有限公司,复检机构为华测检测认证集团股份有限公司。
26、厦门市湖里区陈为东旺蔬菜摊销售的老姜(购进日期为2024年09月09日),铅(以Pb计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
27、厦门市思明区莉埠餐饮店的碟子(消毒日期为2024年06月13日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
28、厦门市湖里区汆时餐厅的热菜盘(消毒日期为2024年06月12日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
29、厦门轩晋集团有限公司翔安分公司销售的生姜(购进日期为2024年08月05日),铅(以Pb计)不合格,检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
30、厦门市集美区金勇进饮食店的小碗(消毒日期为2024年06月07日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。
31、厦门海沧中闽百汇超市有限公司销售的螺丝椒(购进日期为2024年09月04日),噻虫胺不合格,检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
32、厦门市同安区茉茉里饮食店的餐碗(消毒日期为2024年06月13日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
33、标称豫东粉条厂2024年03月10日生产的纯正红薯粉条,铝的残留量(干样品,以Al计)不合格,销售单位为厦门市思明区隆武纪便利店,检验机构为福建赛福安全技术服务有限公司。
34、标称厦门黑森林农业开发有限公司2024年03月25日生产的阿萨姆红茶CTC,乙酰甲胺磷不合格,销售单位为厦门锡斯里茶叶有限公司,初检机构为厦门中集信检测技术有限公司,复检机构为厦门海关技术中心。
对监督抽检中发现的不合格食品,市场监督管理部门及时启动核查处置工作,查清不合格产品流向,督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施,依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。
厦门市市场监督管理局
2024年12月10日
食品安全监督抽检不合格产品信息表(2024年第21期) | ||||||||||||||||
序号 | 抽样单编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、消毒)日期 | 不合格项目名称 | 不合格项目单位 | 标准规定值/产品明示值 | 实测值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
1 | DBJ24350200606433899ZX | / | / | 厦门市翔安区鸿运生活便利店 | 厦门市翔安区凤翔街道城场东里63-3号 | 老姜 | / | / | 2024-08-06 | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.2 | 0.773 | 食用农产品 | 广州检验检测认证集团有限公司 | |
2 | DBJ24350200606432500ZX | / | / | 厦门集正商贸有限公司 | 福建省厦门市思明区豆仔尾路338号一层01号商场及01、02号夹层之二 | 青葱 | / | / | 2024-07-03 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | mg/kg | ≤0.2 | 1.24 | 食用农产品 | 广州检验检测认证集团有限公司 | |
3 | DBJ24350200375912140ZX | / | / | 厦门市湖里区拾翠园小吃店 | 福建省厦门市湖里区后坑社区前社312号之二 | 碟子 | / | / | 2024-08-07 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0706 | 餐饮食品 | 普识(厦门)检测认证有限公司 | |
4 | DBJ24350200371070425 | / | / | 厦门市兴闽嘉联商贸有限公司 | 厦门市集美区灌口镇灌口中路1359-112号 | 徐香猕猴桃 | / | / | 2024-08-28 | 氯吡脲 | mg/kg | ≤0.05 | 0.098 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
5 | DBJ24350200371202209ZX | / | / | 厦门市同安区醉顺丰饭店 | 厦门市同安区乌涂下埔里415号205室 | 饭碗 | / | / | 2024-04-24 | 大肠菌群 | /50cm² | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | |
6 | DBJ24350200361371247 | / | / | 厦门市同安区美青鸟副食品商店 | 福建省厦门市同安区祥平街道凤岗村岗头里1027-102号 | 山药 | / | / | 2024-08-25 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 | mg/kg | ≤0.3 | 0.950 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
7 | DBJ24350200371070847 | / | / | 厦门夏商民兴超市有限公司思明小学路店 | 福建省厦门市思明区小学路37号4单元101 | 大葱 | / | / | 2024-07-16 | 噻虫嗪 | mg/kg | ≤0.3 | 0.72 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | 复检不合格;复检机构为厦门海关技术中心 |
8 | DBJ24350200361302730ZX | / | / | 厦门市翔安区珍琦珍小吃店 | 福建省厦门市翔安区马巷镇印斗山东路7号即闽篮里商城一楼编号第004号铺位 | 碗 | / | / | 2024-07-03 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0088 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
9 | DBJ24350200606433210ZX | / | / | 厦门市思明区万城香炖品店 | 厦门市思明区厦禾路899号罗宾森广场B1-30 | 餐碗 | / | / | 2024-07-17 | 大肠菌群 | /50cm² | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 广州检验检测认证集团有限公司 | |
10 | DBJ24350200361307167ZX | / | / | 厦门朴朴电子商务有限公司瓮旺山路分公司 | 福建省厦门市集美区瓮旺山路88-128号 | 国产香蕉 | / | / | 包装日期:2024/7/19 | 吡虫啉 | mg/kg | ≤0.05 | 0.075 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | 复检不合格、复检机构为厦门市产品质量监督检验院 |
11 | DBJ24350200371071100 | / | / | 厦门市思明区杨海国水产品摊 | 厦门市思明区思明区鼓浪屿农副产品综合市场一楼 | 桂花鲈 | / | / | 2024-09-20 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) | μg/kg | ≤100 | 489 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
12 | DBJ24350200361307666ZX | / | / | 厦门市集美区喜玖乐饮食店 | 福建省厦门市集美区侨英街道滨水中五里1号417室 | 不锈钢杯 | / | / | 2024/9/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0490 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
13 | DBJ24350200371070395 | / | / | 厦门世纪华良商业管理有限公司 | 厦门市集美区杏北七里22号 | 黄花鱼 | / | / | 2024-08-21 | 磺胺类(总量)* | μg/kg | ≤100 | 362 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
14 | DBJ24350200371140824 | / | / | 厦门轩晋集团有限公司翔安分公司 | 福建省厦门市翔安区宋洋一里4号115 | 牛蛙 | / | / | 2024-07-10 | 呋喃唑酮代谢物 | μg/kg | 不得检出 | 3.01 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
15 | DBJ24350200361350136 | / | / | 厦门市思明区上野之家餐饮店 | 厦门市思明区局中街231、232、233、234、236号 | 茶杯 | / | / | 2024-05-12 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0076 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
16 | DBJ24350200361307357ZX | / | / | 香格里拉酒店(厦门)有限公司 | 福建省厦门市思明区观音山商务营运中心台东路168号(负一层、一层、二层、三层、四层) | 香蕉 | / | / | 2024-08-27 | 吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪 | mg/kg、mg/kg、mg/kg | ≤0.05、≤0.02、≤0.02 | 0.14、0.045、0.095 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
17 | DBJ24350200602202401ZX | / | / | 厦门市海沧区聚欢焱餐饮店 | 厦门市海沧区新阳北路1668-3号101-1室 | 碗 | / | / | 2024-05-23 | 大肠菌群 | /50cm² | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 华测检测认证集团股份有限公司 | |
18 | DBJ24350200361303830ZX | / | / | 厦门市湖里区董惠云水产品零售店 | 厦门市湖里区竹坑路19-9号ND011 | 金鲳鱼 | / | / | 2024-09-13 | 呋喃唑酮代谢物 | μg/kg | 不得检出 | 7.88 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
19 | DBJ24350200361303657ZX | / | / | 厦门市翔安区琪梅轩蔬菜店 | 厦门市翔安区新圩镇新圩市场79-6号 | 山药 | / | / | 2024-09-18 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 | mg/kg | ≤0.3 | 1.94 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
20 | DBJ24350200361350169 | / | / | 厦门市翔安区兰实餐饮店 | 厦门市翔安区新店街道祥福五里24号汇景广场4B48-4B52 | 汤碗 | / | / | 2024-06-12 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0076 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
21 | DBJ24350200361303486ZX | / | / | 厦门市同安区阿和蔬菜摊 | 厦门市同安区洪塘镇城东中路6号A1-723档位 | 芹菜 | / | / | 2024-09-26 | 毒死蜱 | mg/kg | ≤0.05 | 0.21 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
22 | DBJ24350200361302634ZX | / | / | 厦门市翔安区故乡味餐饮店 | 福建省厦门市翔安区新店镇祥吴村下曾路2号之四 | 碗 | / | / | 2024/6/18 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0132 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
23 | DBP24350200374520078 | / | / | 厦门市湖里区购全商贸有限公司 | 厦门市湖里区金湖路101号B110室 | 菠菜 | / | / | 2024-09-12 | 毒死蜱 | mg/kg | ≤0.02 | 0.068 | 食用农产品 | 厦门市食品药品质量检验研究院(中华人民共和国厦门口岸药品检验所) | |
24 | DBJ24350200361307591ZX | / | / | 厦门市集美区方福来超市 | 厦门市集美区杏滨街道光华路17-3 | 黄豆芽 | / | / | 2024-09-26 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA) | mg/kg | 不得检出 | 0.0691 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
25 | DBJ24350200606433211ZX | / | / | 厦门市思明区刘技英餐饮店 | 福建省厦门市思明区厦禾路915号嘉年华商场夹层2F001铺位 | 餐碟 | / | / | 2024/7/16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.118 | 餐饮食品 | 广州检验检测认证集团有限公司 | 复检不合格;复检机构为华测检测认证集团股份有限公司 |
26 | DBJ24350200361303803ZX | / | / | 厦门市湖里区陈为东旺蔬菜摊 | 厦门市湖里区禾山路30号189室姜蒜区07 | 老姜 | / | / | 2024-09-09 | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.2 | 0.450 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
27 | DBJ24350200361350174 | / | / | 厦门市思明区莉埠餐饮店 | 厦门市思明区禾祥西二路13号店面 | 碟子 | / | / | 2024-06-13 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0491 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
28 | DBJ24350200361351417 | / | / | 厦门市湖里区汆时餐厅 | 厦门市湖里区远航路77号304室 | 热菜盘 | / | / | 2024-06-12 | 大肠菌群 | /50cm² | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
29 | DBJ24350200606433858ZX | / | / | 厦门轩晋集团有限公司翔安分公司 | 福建省厦门市翔安区宋洋一里4号115 | 生姜 | / | / | 2024-08-05 | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.2 | 1.04 | 食用农产品 | 广州检验检测认证集团有限公司 | |
30 | DBJ24350200371138119ZX | / | / | 厦门市集美区金勇进饮食店 | 福建省厦门市集美区杏林街道杏南路5号 | 小碗 | / | / | 2024/6/7 | 大肠菌群 | /50cm² | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
31 | DBJ24350200606434530ZX | / | / | 厦门海沧中闽百汇超市有限公司 | 中国(福建)自由贸易试验区厦门片区南海三路1101号208室 | 螺丝椒 | / | / | 2024-09-04 | 噻虫胺 | mg/kg | ≤0.05 | 0.17 | 食用农产品 | 广州检验检测认证集团有限公司 | |
32 | DBJ24350200361350772 | / | / | 厦门市同安区茉茉里饮食店 | 福建省厦门市同安区西柯镇美峰六里28号203-206室 | 餐碗 | / | / | 2024-06-13 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0196 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
33 | DBJ24350200371210177 | 豫东粉条厂 | 河南省商丘市豫东粉条厂虞毫路168号东侧 | 厦门市思明区隆武纪便利店 | 厦门市思明区黄厝茂后302号 | 纯正红薯粉条 | / | 称重 | 2024-03-10 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | mg/kg | 不得使用 | 159 | 淀粉及淀粉制品 | 福建赛福安全技术服务有限公司 | |
34 | DBJ24350200371011031 | 厦门黑森林农业开发有限公司 | 厦门市同安区美溪道同安工业园9号201室 | 厦门锡斯里茶叶有限公司 | 厦门市湖里区岭下西路265号301室之六 | 阿萨姆红茶CTC | / | 500g/包 | 2024-03-25 | 乙酰甲胺磷 | mg/kg | ≤0.05 | 0.14 | 茶叶及相关制品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | 复检不合格;复检机构为厦门海关技术中心 |
附件1:食品安全监督抽检合格产品信息表(2024年21第期).xlsx
附件2:食品安全监督抽检不合格产品信息表(2024年第21期).xlsx