近期，重庆市渝中区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品等17类食品136批次样品。其中抽样检验项目合格样品130批次，不合格样品6批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检产品信息详见附件。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：
1．监督抽检不合格产品信息
2．监督抽检产品合格信息
重庆市渝中区市场监督管理局
2024年12月9日
| 附件1 | |||||||||||
| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 渝中区点腊粥餐饮店 | 重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路146号第LG层AG03及第1层A104号店铺 | 复用餐饮具（碗） | / | / | 2024-11-04（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 | / |
| 2 | / | / | 渝中区哇鱼潭至鲜美蛙鱼头餐厅 | 重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆-L4-01商铺 | 复用餐饮具（碟碗） | / | / | 2024-11-05（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 | / |
| 3 | / | / | 渝中区牛小尾餐饮店 | 重庆市渝中区石油路街道时代天街3号C馆-L5-09C商铺 | 复用餐饮具（碗） | / | / | 2024-11-05（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 | / |
| 4 | 重庆红鼎记食品有限公司 | 重庆市江津区广兴镇红新社区第一居民组 | 渝中区礼信铺子便利店 | 重庆市渝中区南纪门街道十八梯3号附6号 | 怪味胡豆（原味） | 260克/盒 | 老板大方 | 2024-09-22 | 酸价（以脂肪计）（KOH）║8.5mg/g║≤3mg/g | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
| 5 | / | / | 渝中区李辣辣餐饮店 | 重庆市渝中区石油路街道大坪正街87号1单元1-1 | 复用餐饮具（碟碗） | / | / | 2024-11-06（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 | / |
| 6 | / | / | 重庆永辉超市有限公司渝中区较场口合景分公司 | 重庆市渝中区解放碑街道民权路58号 | 龙眼 | / | / | 2024-10-30（购进日期） | 二氧化硫残留量║0.203g/kg║≤0.05g/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 | / |
| 附件 | ||||||||
| 监督抽检产品合格信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
| 1 | / | / | 渝中区很美火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区解放碑街道较场口87号得意世界二层自编号001 | 重庆 | 油麦菜 | / | 2024-10-30（购进日期） |
| 2 | / | / | 渝中区很美火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区解放碑街道较场口87号得意世界二层自编号001 | 重庆 | 白萝卜 | / | 2024-10-30（购进日期） |
| 3 | / | / | 渝中区很美火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区解放碑街道较场口87号得意世界二层自编号001 | 重庆 | 山药 | / | 2024-10-30（购进日期） |
| 4 | / | / | 渝中区成亮餐饮店（个体工商户） | 重庆市渝中区解放碑街道较场口89号得意世界C裙1-110号铺位 | 重庆 | 高山娃娃菜（大白菜） | / | 2024-10-30（购进日期） |
| 5 | / | / | 渝中区成亮餐饮店（个体工商户） | 重庆市渝中区解放碑街道较场口89号得意世界C裙1-110号铺位 | 重庆 | 白萝卜 | / | 2024-10-30（购进日期） |
| 6 | / | / | 重庆陶然居饮食文化（集团）股份有限公司解放碑分公司 | 重庆市渝中区解放碑街道邹容路141-155号A栋六、七楼 | 重庆 | 油麦菜 | / | 2024-10-31（购进日期） |
| 7 | 四川根兴食品有限公司 | 四川省资中县高楼镇高新街78号 | 重庆念喜食品有限公司 | 重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号吊1层15号（自主承诺） | 重庆 | 赵老师麻饼（椒盐味） | 500克/袋 | 2024-09-19 |
| 8 | 重庆丰都光明食品贸易有限公司 | 重庆市丰都县名山街道何家坪村五组 | 重庆念喜食品有限公司 | 重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号吊1层15号（自主承诺） | 重庆 | 麻辣味牛肉干 | 260g/袋 | 2024-07-02 |
| 9 | / | / | 渝中区刘凤生火锅店 | 重庆市渝中区解放碑街道民生路210号101.103-1.103-2 | 重庆 | 大白菜 | / | 2024-10-31（购进日期） |
| 10 | 重庆璐帆食品有限公司 | 重庆市沙坪坝区歌乐山镇金刚村新庙组 | 重庆品八方商贸有限公司 | 重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号01层16号 | 重庆 | 重庆怪味胡豆 | 500g/袋 | 2024-08-02 |
| 11 | 四川省安益食品有限公司 | 四川省资阳市安岳县周礼镇田坝村三组 | 重庆念喜食品有限公司 | 重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号吊1层15号（自主承诺） | 重庆 | 狗屎糖（原味） | 310克/袋 | 2024-08-24 |
| 12 | 重庆市合川区山花食品有限公司 | 重庆市合川区南办处花园村七社 | 重庆品八方商贸有限公司 | 重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号01层16号 | 重庆 | 麻将糕（薄荷味） | 298克/盒 | 2024-08-05 |
| 13 | 巫溪县红池腊鲜食品有限公司 | 重庆市巫溪县塘坊镇塘坊村 | 重庆念喜食品有限公司 | 重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号吊1层15号（自主承诺） | 重庆 | 原味香肠 | 计量称重 | 2024-09-18 |
| 14 | / | / | 渝中区刘凤生火锅店 | 重庆市渝中区解放碑街道民生路210号101.103-1.103-2 | 重庆 | 白萝卜 | / | 2024-10-31（购进日期） |
| 15 | / | / | 渝中区刘凤生火锅店 | 重庆市渝中区解放碑街道民生路210号101.103-1.103-2 | 重庆 | 高山娃娃菜（大白菜） | / | 2024-10-31（购进日期） |
| 16 | / | / | 渝中区刘凤生火锅店 | 重庆市渝中区解放碑街道民生路210号101.103-1.103-2 | 重庆 | 山药 | / | 2024-10-31（购进日期） |
| 17 | 四川钻食王老五食品有限公司 | 成都市蒲江县鹤山镇工业北路98号6栋1层1号6号车间 | 重庆品八方商贸有限公司 | 重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号01层16号 | 重庆 | 狗屎糖（原味） | 308克/袋 | 2024-07-26 |
| 18 | / | / | 渝中区刘凤生火锅店 | 重庆市渝中区解放碑街道民生路210号101.103-1.103-2 | 重庆 | 鸡蛋 | / | 2024-10-31（购进日期） |
| 19 | 重庆市荣国福食品有限责任公司 | 重庆市彭水苗族土家族自治县鹿角镇王家村6组222号1-8 | 重庆品八方商贸有限公司 | 重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号01层16号 | 重庆 | 土猪川味香肠 | 500克/袋 | 2024-07-01 |
| 20 | 重庆市荣国福食品有限责任公司 | 重庆市彭水苗族土家族自治县鹿角镇王家村6组222号1-8 | 重庆品八方商贸有限公司 | 重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号01层16号 | 重庆 | 土猪老腊肉 | 500克/袋 | 2024-09-01 |
| 21 | 重庆喜茂食品有限公司 | 重庆市长寿区康国路7号 | 渝中区涂才康食品经营部 | 重庆市渝中区解放碑街道五四路28号第1层外9/10/11＃商铺 | 重庆 | 麻辣味香肠 | / | 2024-10-06 |
| 22 | 重庆锐锋食品有限公司 | 重庆市永川工业园区凤凰湖工业园（大安园内） | 颜永东 | 重庆市渝中区解放碑街道重庆市渝中区解放碑街道五四路28号第一层13＃商铺 | 重庆 | 狗屎糖（香辣味） | 300克/袋 | 2024-09-01 |
| 23 | 上海怡宝食品有限公司 | 上海市嘉定区安亭镇泰顺路888号 | 颜永东 | 重庆市渝中区解放碑街道重庆市渝中区解放碑街道五四路28号第一层13＃商铺 | 重庆 | 怡宝至本清润酸梅汤风味饮料 | 450毫升/瓶 | 2024-08-24 |
| 24 | / | / | 渝中区瑞云餐饮店 | 重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路138号第LG层CG01-7/8号商铺 | 重庆 | 复用餐饮具（碗） | / | 2024-11-04（消毒日期） |
| 25 | / | / | 重庆悦享纪餐饮管理有限公司 | 重庆市渝中区接圣街8号04层01号 | 重庆 | 番茄 | / | 2024-11-04（购进日期） |
| 26 | / | / | 重庆悦享纪餐饮管理有限公司 | 重庆市渝中区接圣街8号04层01号 | 重庆 | 黄瓜 | / | 2024-11-04（购进日期） |
| 27 | / | / | 重庆万物福餐饮文化有限公司 | 重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号04层102号 | 重庆 | 油麦菜 | / | 2024-11-04（购进日期） |
| 28 | / | / | 重庆万物福餐饮文化有限公司 | 重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号04层102号 | 重庆 | 黄瓜 | / | 2024-11-04（购进日期） |
| 29 | / | / | 渝中区渝师火锅馆 | 重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路156号第1层E102商铺 | 重庆 | 复用餐饮具（碗） | / | 2024-11-04（消毒日期） |
| 30 | / | / | 渝中区芸笙国潮餐厅 | 重庆市渝中区接圣街8号04层05、K01、K02号 | 重庆 | 老姜 | / | 2024-11-04（购进日期） |
| 31 | / | / | 渝中区芸笙国潮餐厅 | 重庆市渝中区接圣街8号04层05、K01、K02号 | 重庆 | 胡萝卜 | / | 2024-11-04（购进日期） |
| 32 | / | / | 渝中区芸笙国潮餐厅 | 重庆市渝中区接圣街8号04层05、K01、K02号 | 重庆 | 番茄 | / | 2024-11-04（购进日期） |
| 33 | / | / | 渝中区桔忆餐厅（个体工商户） | 重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆-L4-41-1商铺 | 重庆 | 山药 | / | 2024-11-03（购进日期） |
| 34 | / | / | 渝中区桔忆餐厅（个体工商户） | 重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆-L4-41-1商铺 | 重庆 | 老姜 | / | 2024-11-03（购进日期） |
| 35 | / | / | 渝中区芸笙国潮餐厅 | 重庆市渝中区接圣街8号04层05、K01、K02号 | 重庆 | 牛心白（结球甘蓝） | / | 2024-11-04（购进日期） |
| 36 | / | / | 渝中区桔忆餐厅（个体工商户） | 重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆-L4-41-1商铺 | 重庆 | 莲白 | / | 2024-11-03（购进日期） |
| 37 | / | / | 渝中区桔忆餐厅（个体工商户） | 重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆-L4-41-1商铺 | 重庆 | 小米椒 | / | 2024-11-03（购进日期） |
| 38 | / | / | 渝中区桔忆餐厅（个体工商户） | 重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆-L4-41-1商铺 | 重庆 | 干辣椒面 | / | 2024-11-02（购进日期） |
| 39 | / | / | 渝中区黔番番餐饮店（个体工商户） | 重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆-L4-02，A馆-L4-03，A馆-L4-04号商铺 | 重庆 | 干辣椒面 | / | 2024-10-30（购进日期） |
| 40 | / | / | 渝中区黔番番餐饮店（个体工商户） | 重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆-L4-02，A馆-L4-03，A馆-L4-04号商铺 | 重庆 | 复用餐饮具（碗） | / | 2024-11-04（消毒日期） |
| 41 | / | / | 渝中区哇鱼潭至鲜美蛙鱼头餐厅 | 重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆-L4-01商铺 | 重庆 | 粉条（自制） | / | 2024-11-05（加工日期） |
| 42 | / | / | 渝中区哇鱼潭至鲜美蛙鱼头餐厅 | 重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆-L4-01商铺 | 重庆 | 干辣椒节 | / | 2024-11-01（购进日期） |
| 43 | 重庆旺峰肉业股份有限公司 | / | 渝中区周氏贰厂火锅店 | 重庆市渝中区两路口街道鹅岭正街1号二厂文创公园1幢G层03BC室、1幢2层02室 | 重庆 | 猪肉 | / | 2024-10-29 |
| 44 | / | / | 渝中区哇鱼潭至鲜美蛙鱼头餐厅 | 重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆-L4-01商铺 | 重庆 | 油酥花生米 | / | 2024-11-05（加工日期） |
| 45 | / | / | 重庆徐鼎盛餐饮管理有限公司渝中区临湖路分公司 | 重庆市渝中区化龙桥街道临湖路7号2-11# | 重庆 | 冬枣 | / | 2024-11-05（购进日期） |
| 46 | / | / | 渝中区慕勇餐厅 | 重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路150号A102/A103 | 重庆 | 复用餐饮具（碗） | / | 2024-11-05（消毒日期） |
| 47 | / | / | 渝中区牛小尾餐饮店 | 重庆市渝中区石油路街道时代天街3号C馆-L5-09C商铺 | 重庆 | 油酥花生米 | / | 2024-11-03（加工日期） |
| 48 | / | / | 广州太二餐饮连锁有限公司重庆市渝中区时代天街店 | 重庆市渝中区石油路街道重庆市渝中区石油路街道时代天街1号、2号A馆L5-04b号 | 重庆 | 复用餐饮具（碗） | / | 2024-11-05（消毒日期） |
| 49 | / | / | 渝中区杨府餐厅 | 重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号03层98号 | 重庆 | 油炸花生米 | / | 2024-11-05（加工日期） |
| 50 | / | / | 重庆永辉超市有限公司渝中区较场口合景分公司 | 重庆市渝中区解放碑街道民权路58号 | 重庆 | 青椒 | / | 2024-10-30（购进日期） |
| 51 | / | / | 重庆永辉超市有限公司渝中区较场口合景分公司 | 重庆市渝中区解放碑街道民权路58号 | 重庆 | 豇豆 | / | 2024-10-30（购进日期） |
| 52 | / | / | 重庆永辉超市有限公司渝中区较场口合景分公司 | 重庆市渝中区解放碑街道民权路58号 | 重庆 | 芹菜 | / | 2024-10-30（购进日期） |
| 53 | 重庆兆隆食品有限公司 | / | 渝中区贰厂三拖幺餐饮服务馆 | 重庆市渝中区两路口街道重庆市渝中区健康路65号1-15# | 重庆 | 猪肉 | / | 2024-11-05 |
| 54 | / | / | 渝中区农超食品经营部 | 重庆市渝中区菜园坝街道交通街4号附4号 | 重庆 | 草鱼 | / | 2024-11-01（购进日期） |
| 55 | / | / | 渝中区农超食品经营部 | 重庆市渝中区菜园坝街道交通街4号附4号 | 重庆 | 乌鱼 | / | 2024-11-01（购进日期） |
| 56 | / | / | 渝中区农超食品经营部 | 重庆市渝中区菜园坝街道交通街4号附4号 | 重庆 | 乌鲫鱼 | / | 2024-11-01（购进日期） |
| 57 | 重庆兆隆食品有限公司 | 重庆市重庆市江北区重庆市江北区港宁路29号 | 渝中区金香译餐馆 | 重庆市渝中区菜园坝街道建兴街一巷9号 | 重庆 | 猪肉 | / | 2024-11-05（检疫日期） |
| 58 | / | / | 重庆市渝中区山城酒家 | 重庆市渝中区两路口街道体育村42号第104间 | 重庆 | 生花生米 | / | 2024-11-01（购进日期） |
| 59 | / | / | 渝中区金香译餐馆 | 重庆市渝中区菜园坝街道建兴街一巷9号 | 重庆 | 油炸花生米 | / | 2024-11-04（加工日期） |
| 60 | / | / | 渝中区请就请菜馆 | 重庆市渝中区两路口街道重庆市渝中区两路口街道体育村44号 | 重庆 | 油炸花生米 | / | 2024-11-05（加工日期） |
| 61 | / | / | 重庆额尔敦餐饮管理有限公司 | 重庆市渝中区朝天门街道接圣街8号03层102号 | 重庆 | 油炸花生米 | / | 2024-11-07（加工日期） |
| 62 | / | / | 渝中区喜缘牧场火锅店 | 重庆市渝中区两路口街道枇杷山正街128号 | 重庆 | 油炸花生米 | / | 2024-11-06（加工日期） |
| 63 | / | / | 渝中区民仓餐馆 | 重庆市渝中区石油路街道时代天街3号C馆-L4-14 B、L4-14C商铺 | 重庆 | 油酥花生米 | / | 2024-11-06（加工日期） |
| 64 | / | / | 渝中区防空洞子老火锅馆 | 重庆市渝中区上清寺街道人民路227号-1号 | 重庆 | 复用餐饮具（碗） | / | 2024-11-08（消毒日期） |
| 65 | / | / | 重庆小先厨餐饮有限公司 | 重庆市渝中区中山一路109号附8号2-12/13/14/15（自主承诺） | 重庆 | 油炸花生米 | / | 2024-11-08（加工日期） |
| 66 | / | / | 渝中区玥之维餐馆（个体工商户） | 重庆市渝中区大溪沟街道枣子岚垭正街143号第二层 | 重庆 | 复用餐饮具（碗） | / | 2024-11-08（消毒日期） |
| 67 | / | / | 渝中区印象城莺花渡火锅店 | 重庆市渝中区化龙桥街道华盛路6号6-9（L610号） | 重庆 | 复用餐饮具（碗） | / | 2024-11-08（消毒日期） |
| 68 | / | / | 渝中区轩枫餐饮馆 | 重庆市渝中区七星岗街道中一支路48、50号 | 重庆 | 油炸花生米 | / | 2024-11-07（加工日期） |
| 69 | / | / | 渝中区新怡佳风味酒家 | 重庆市渝中区大溪沟街道人民路35号 | 重庆 | 复用餐饮具（碟碗） | / | 2024-11-08（消毒日期） |
| 70 | / | / | 刘伦伟 | 重庆市渝中区朝天门街道陕西路23号附8号 | 重庆 | 猪黄喉 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 71 | / | / | 渝中区在渝里十八梯餐饮餐厅 | 重庆市渝中区南纪门街道十八梯12号附3号 | 重庆 | 千层肚（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 72 | / | / | 渝中区彭妈火锅店 | 重庆市渝中区大溪沟街道人民路173号附8号 | 重庆 | 毛肚 | / | 2024-11-08（加工日期） |
| 73 | / | / | 渝中区陈大佬火锅店 | 重庆市渝中区陕西路17号第二层耳房商场1号 | 重庆 | 鹅肠（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 74 | / | / | 刘伦伟 | 重庆市渝中区朝天门街道陕西路23号附8号 | 重庆 | 毛肚 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 75 | / | / | 刘伦伟 | 重庆市渝中区朝天门街道陕西路23号附8号 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 76 | / | / | 渝中区世间往事火锅馆 | 重庆市渝中区上清寺街道中山三路二巷8号1、2层 | 重庆 | 黄喉 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 77 | / | / | 渝中区在渝里十八梯餐饮餐厅 | 重庆市渝中区南纪门街道十八梯12号附3号 | 重庆 | 鸭肠（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 78 | / | / | 渝中区店小贰火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区南纪门街道解放西路187号 | 重庆 | 黄喉（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 79 | / | / | 渝中区徐世华老火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区朝天门街道新华路4至10层5层（两江汇） | 重庆 | 鸭肠 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 80 | / | / | 渝中区壹玖五壹大里堂老火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区大溪沟街道人民路115号一层附2号 | 重庆 | 猪黄喉 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 81 | / | / | 渝中区在渝里十八梯餐饮餐厅 | 重庆市渝中区南纪门街道十八梯12号附3号 | 重庆 | 毛肚（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 82 | / | / | 渝中区一发餐饮店 | 重庆市渝中区朝天门街道陕西路43号201 | 重庆 | 鹅肠（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 83 | / | / | 渝中区鲜菜火锅店 | 重庆市渝中区大溪沟街道人民路111号 | 重庆 | 猪黄喉 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 84 | / | / | 渝中区阳兄牛圈餐饮店 | 重庆市渝中区朝天门街道陕西路17号平街第1层1号（1-1号） | 重庆 | 鸭肠（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 85 | / | / | 渝中区姚姐姐老火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区南纪门街道中兴路228号附5号3-2# | 重庆 | 毛肚（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 86 | / | / | 渝中区鲜菜火锅店 | 重庆市渝中区大溪沟街道人民路111号 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 87 | / | / | 渝中区火炉好又来火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区南纪门街道解放西路159号 | 重庆 | 黄喉（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 88 | / | / | 渝中区姚姐姐老火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区南纪门街道中兴路228号附5号3-2# | 重庆 | 鸭肠（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 89 | / | / | 重庆市渝中区福满家火锅店 | 重庆市渝中区南纪门街道解放西路155号 | 重庆 | 毛肚（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 90 | / | / | 重庆市渝中区福满家火锅店 | 重庆市渝中区南纪门街道解放西路155号 | 重庆 | 鸭肠（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 91 | / | / | 渝中区徐世华老火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区朝天门街道新华路4至10层5层（两江汇） | 重庆 | 毛肚 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 92 | / | / | 渝中区二娃子老火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区南纪门街道中兴路126号 | 重庆 | 黄喉（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 93 | / | / | 渝中区炉趣火锅馆（个体工商户） | 重庆市渝中区南纪门街道厚池街4号3-1、3-2 | 重庆 | 黄喉（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 94 | / | / | 渝中区壹玖五壹大里堂老火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区大溪沟街道人民路115号一层附2号 | 重庆 | 鹅肠 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 95 | / | / | 渝中区邓哲玺餐饮店 | 重庆市渝中区南纪门街道解放西路142号1-2# | 重庆 | 鸭肠（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 96 | / | / | 渝中区十八梯洞子老火锅餐馆 | 重庆市渝中区南纪门街道十八梯7号 | 重庆 | 黄喉 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 97 | / | / | 渝中区灿灿火锅馆（个体工商户） | 重庆市渝中区朝天门街道新华路4至10号第6层（两江汇） | 重庆 | 鸭肠 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 98 | / | / | 渝中区十八梯洞子老火锅餐馆 | 重庆市渝中区南纪门街道十八梯7号 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 99 | / | / | 渝中区一发餐饮店 | 重庆市渝中区朝天门街道陕西路43号201 | 重庆 | 猪黄喉（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 100 | / | / | 渝中区陈大佬火锅店 | 重庆市渝中区陕西路17号第二层耳房商场1号 | 重庆 | 猪黄喉（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 101 | / | / | 渝中区火炉好又来火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区南纪门街道解放西路159号 | 重庆 | 毛肚（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 102 | / | / | 渝中区徐世华老火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区朝天门街道新华路4至10层5层（两江汇） | 重庆 | 猪黄喉 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 103 | / | / | 渝中区浔州餐厅 | 重庆市渝中区朝天门街道陕西路22号9楼19号（长航大厦） | 重庆 | 毛肚（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 104 | / | / | 渝中区店小贰火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区南纪门街道解放西路187号 | 重庆 | 毛肚（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 105 | / | / | 渝中区二娃子老火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区南纪门街道中兴路126号 | 重庆 | 鹅肠（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 106 | / | / | 渝中区阳兄牛圈餐饮店 | 重庆市渝中区朝天门街道陕西路17号平街第1层1号（1-1号） | 重庆 | 毛肚（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 107 | / | / | 渝中区一发餐饮店 | 重庆市渝中区朝天门街道陕西路43号201 | 重庆 | 毛肚（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 108 | / | / | 渝中区一发餐饮店 | 重庆市渝中区朝天门街道陕西路43号201 | 重庆 | 鸭肠（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 109 | / | / | 渝中区彭妈火锅店 | 重庆市渝中区大溪沟街道人民路173号附8号 | 重庆 | 鹅肠 | / | 2024-11-08（加工日期） |
| 110 | / | / | 渝中区世间往事火锅馆 | 重庆市渝中区上清寺街道中山三路二巷8号1、2层 | 重庆 | 毛肚 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 111 | / | / | 渝中区灿灿火锅馆（个体工商户） | 重庆市渝中区朝天门街道新华路4至10号第6层（两江汇） | 重庆 | 毛肚 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 112 | / | / | 渝中区齐淼火锅馆 | 重庆市渝中区上清寺街道学田湾正街5号 | 重庆 | 黄喉 | / | 2024-11-08（加工日期） |
| 113 | / | / | 渝中区齐淼火锅馆 | 重庆市渝中区上清寺街道学田湾正街5号 | 重庆 | 千层肚 | / | 2024-11-08（加工日期） |
| 114 | / | / | 渝中区齐淼火锅馆 | 重庆市渝中区上清寺街道学田湾正街5号 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2024-11-08（加工日期） |
| 115 | / | / | 渝中区壹玖五壹大里堂老火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区大溪沟街道人民路115号一层附2号 | 重庆 | 毛肚 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 116 | / | / | 渝中区十八梯洞子老火锅餐馆 | 重庆市渝中区南纪门街道十八梯7号 | 重庆 | 毛肚 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 117 | / | / | 渝中区彭妈火锅店 | 重庆市渝中区大溪沟街道人民路173号附8号 | 重庆 | 猪黄喉 | / | 2024-11-08（加工日期） |
| 118 | / | / | 渝中区鲜虾秀火锅串串店 | 重庆市渝中区朝天门街道新华路4号附1号1层13号商铺 | 重庆 | 鹅肠 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 119 | / | / | 渝中区灿灿火锅馆（个体工商户） | 重庆市渝中区朝天门街道新华路4至10号第6层（两江汇） | 重庆 | 鹅肠 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 120 | / | / | 渝中区邓哲玺餐饮店 | 重庆市渝中区南纪门街道解放西路142号1-2# | 重庆 | 黄喉（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 121 | / | / | 渝中区鲜虾秀火锅串串店 | 重庆市渝中区朝天门街道新华路4号附1号1层13号商铺 | 重庆 | 毛肚 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 122 | / | / | 渝中区浔州餐厅 | 重庆市渝中区朝天门街道陕西路22号9楼19号（长航大厦） | 重庆 | 猪黄喉（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 123 | / | / | 渝中区二娃子老火锅店（个体工商户） | 重庆市渝中区南纪门街道中兴路126号 | 重庆 | 毛肚（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 124 | / | / | 渝中区邓哲玺餐饮店 | 重庆市渝中区南纪门街道解放西路142号1-2# | 重庆 | 毛肚（自制） | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 125 | / | / | 渝中区世间往事火锅馆 | 重庆市渝中区上清寺街道中山三路二巷8号1、2层 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 126 | / | / | 渝中区鲜虾秀火锅串串店 | 重庆市渝中区朝天门街道新华路4号附1号1层13号商铺 | 重庆 | 猪黄喉 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 127 | / | / | 渝中区鲜虾秀火锅串串店 | 重庆市渝中区朝天门街道新华路4号附1号1层13号商铺 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2024-11-09（加工日期） |
| 128 | 重庆优磁食品有限公司 | 重庆市江津区德感工业园区兰溪路99号A6幢2-1、3-1、4-1 | 颜永东 | 重庆市渝中区解放碑街道重庆市渝中区解放碑街道五四路28号第一层13＃商铺 | 重庆 | 怪味麻花 | 400克/袋 | 2024-08-09 |
| 129 | / | / | 渝中区黄家老火锅馆 | 重庆市渝中区上清寺街道巨兴村7号第一层3号门面 | 重庆 | 复用餐饮具（碗） | / | 2024-11-08（消毒日期） |
| 130 | / | / | 渝中区鲜菜火锅店 | 重庆市渝中区大溪沟街道人民路111号 | 重庆 | 毛肚 | / | 2024-11-09（加工日期） |
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