近期，蚌埠市市场监督管理局组织抽检饼干、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点共137批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品128批次、不合格样品9批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、蚌埠市高新区姚叶蔬菜经营部（个体工商户）销售的葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
二、蚌埠市龙子湖区乐惠生鲜超市销售的香蕉，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
三、蚌埠市淮上区麦得旺百货超市销售的香梨，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
四、蚌埠润谊佳超市有限公司销售的老山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
五、五河县大新镇家家乐享超市销售的水晶山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
六、五河县大新镇家家乐享超市销售的铁棍山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
七、怀远县榴城镇诚信志远水果店销售的原味瓜子，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
八、五河县新集镇福润发生活超市销售的白芷，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为蚌埠市产品质量监督检验研究院。
九、怀远县徐圩乡老九超市销售的青红丝味（月饼），酸价不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
附件：
1.饼干监督抽检合格信息.xlsx
2.食糖监督抽检合格信息.xlsx
3.食用农产品监督抽检合格信息.xlsx
4.食用油、油脂及其制品监督抽检合格信息.xlsx
5.蔬菜制品监督抽检合格信息.xlsx
6.薯类和膨化食品监督抽检合格信息.xlsx
7.水产制品监督抽检合格信息.xlsx
8.水果制品监督抽检合格信息.xlsx
9.速冻食品监督抽检合格信息.xlsx
10.糖果制品监督抽检合格信息.xlsx
11.饮料监督抽检合格信息.xlsx
12.监督抽检产品不合格信息.xls
不合格小知识.doc
蚌埠市市场监督管理局
2024年12月5日
| 不合格产品信息 | |||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 蚌埠市高新区姚叶蔬菜经营部（个体工商户） | 安徽省蚌埠市高新区山香农贸市场二层蔬菜东区2号摊位 | 葱 | 散称 | / | 2024/9/20 | 噻虫嗪||0.39/mg/kg|||≤0.3/mg/kg | 食用农产品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 安徽中青检验检测有限公司 | |
| 2 | / | / | 蚌埠市龙子湖区乐惠生鲜超市 | 安徽省蚌埠市龙子湖区珠城路176号 | 香蕉 | 散称 | / | 2024/10/11 | 噻虫胺||0.49/mg/kg|||≤0.02/mg/kg | 食用农产品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 安徽中青检验检测有限公司 | |
| 3 | / | / | 蚌埠市淮上区麦得旺百货超市 | 安徽省蚌埠市淮上区兴华府邸10号楼101、102号 | 香梨 | 散称 | / | 2024/10/14 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||0.41/mg/kg|||≤0.2/mg/kg | 食用农产品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 安徽中青检验检测有限公司 | |
| 4 | / | / | 蚌埠润谊佳超市有限公司 | 安徽省蚌埠市蚌山区工农家园1B#楼104# | 老山药 | 散称 | / | 2024/10/11 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐||0.326/mg/kg|||≤0.3/mg/kg | 食用农产品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 蚌埠市产品质量监督检验研究院 | |
| 5 | / | / | 五河县大新镇家家乐享超市 | 安徽省蚌埠市五河县大新镇大新村富民路101号 | 水晶山药 | 散称 | / | 2024/10/28 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐||0.897/mg/kg|||≤0.3/mg/kg | 食用农产品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 蚌埠市产品质量监督检验研究院 | |
| 6 | / | / | 五河县大新镇家家乐享超市 | 安徽省蚌埠市五河县大新镇大新村富民路101号 | 铁棍山药 | 散称 | / | 2024/10/28 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐||0.788/mg/kg|||≤0.3/mg/kg | 食用农产品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 蚌埠市产品质量监督检验研究院 | |
| 7 | / | / | 怀远县榴城镇诚信志远水果店 | 安徽省蚌埠市怀远县榴城镇阳光都市14#104号 | 原味瓜子 | 散称 | / | 2024/8/25 | 过氧化值(以脂肪计)||1.5/g/100g|||≤0.80/g/100g | 炒货食品及坚果制品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 蚌埠市产品质量监督检验研究院 | |
| 8 | / | / | 五河县新集镇福润发生活超市 | 安徽省蚌埠市五河县新集镇五新路366号 | 白芷 | 散称 | / | 2024/6/20 | 二氧化硫残留量||0.487/g/kg||不得使用/g/kg | 调味品 | 蚌埠市市场监督管理局 | 蚌埠市产品质量监督检验研究院 | |
| 9 | 蚌埠市淮上区周廷文食品加工小作坊 | 安徽省蚌埠市淮上区梅桥镇肥南行政村龙王212号 | 怀远县徐圩乡老九超市 | 安徽省蚌埠市怀远县徐圩乡街道十字路口路西 | 青红丝味（月饼） | 330克/盒 | / | 2024/8/1 | 酸价(以脂肪计)(KOH)||10.2/mg/g|||≤5/mg/g | 糕点 | 蚌埠市市场监督管理局 | 安徽中青检验检测有限公司 | |
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