根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检乳制品、食用农产品、餐饮食品、餐饮具共709批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格698批次，不合格11批次（抽检信息详见附件）。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理。
特此公告。
附件：1.本次检验项目
2.食品抽检合格产品信息
3.食品抽检不合格产品信息
4.不合格检验项目小知识
北京市市场监督管理局
2024年10月30日
| 附件3食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产 企业名称 | 标称生产 企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型 号 | 商标 | 生产/加工/ 购进/检疫日 期 | 不合格项目检验结果标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 北京万邻旺商贸有限公 司 | 北京市延庆区八达岭镇西拨 子村商业街32号 | 山药 | 散装 | / | 2024/8/25 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐(mg/kg) | 0.474 | ≤0.3 | |
| 2 | / | / | 北京智清商贸有限公司 | 北京市昌平区流村镇南雁路 流村段52号及南雁路52号院 水屯农副产品批发市场鸡蛋 区6号 | 辣椒 | 散装 | / | 2024/8/26 | 毒死蜱(mg/kg) |0.11|≤0.02 | |
| 3 | / | 北京果维多农业科技有 限公司 | 北京市丰台区郭公庄中街20 号院1号楼1至3层101内地下 一层水果区2号 | 鲜鸡蛋 | 散装 | / | 2024/8/23 | 甲氧苄啶(μg/kg) |27.9| ≤10 | ||
| 4 | / | / | 北京石园红菜坊餐饮有 限公司 | 北京市顺义区仁和镇石园南 大街18号院2号楼1-3层 | 老醋蜇头 | / | / | 2024/8/21 | 铝的残留量(以即食海蜇中A1计) (mg/kg) |777|≤500 | |
| 5 | / | / | 北京果鲜多美超市有限 公司 | 北京市朝阳区朝阳路7号院2 号楼1层101-11 | 沃柑 | 散装 | / | 2024/5/28 | 联苯菊酯(mg/kg) |0.20|≤0.05 | |
| 6 | / | / | 北京市昌平区家家悦商 业管理有限公司沙河玖 耀里分公司 | 北京市昌平区路松街75号院 1号楼1层102-1 | 鲤鱼 | 散装 | / | 2024/8/6 | 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和) (μg/kg) |201|≤100 | |
| 7 | / | / | 张春燕(新发地批发市 场海南厅) | 北京市丰台区新发地批发市 场海南厅北7号 | 青皮木瓜 | 散装 | / | 2024/5/8 | 噻虫嗪(mg/kg) |0.058| ≤0.01 | |
| 8 | / | / | 北京金地满餐饮有限公 司 | 北京市昌平区回龙观镇风雅 园三区3号楼1至2层04-1 | 水煮花生 | / | 2024/8/16 | 黄曲霉毒素B₁ (μg/kg) |50.3| ≤ 20 | ||
| 9 | / | / | 东世恒润(北京)餐饮管 理有限公司 | 北京市怀柔区杨宋镇凤翔东 大街13号 | 鲜桂圆 | 散装 | / | 2024/8/23 | 二氧化硫残留量(g/kg) |0.154| ≤0.05 | |
| 10 | / | / | 北京德馨斋小吃店 | 北京市丰台区西罗园体育场 东南平房-2 | 饭碗 | / | / | 2024/5/31 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺 酸钠计)(mg/100cm²) |0.022|不 得检出 | |
| 11 | / | / | 水杯 | / | / | 2024/5/31 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺 酸钠计)(mg/100cm²)|0.014|不 得检出 | |||
京公网安备 11010502031058号 
