根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下:
本次抽检信息涉及8大类食品,包括:蛋制品、糕点、冷冻饮品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品和速冻食品。抽检样品共计1360批次,其中合格1352批次、不合格8批次。不合格样品为糕点2批次(不合格项目:菌落总数);肉制品3批次[不合格项目:过氧化值(以脂肪计)];蔬菜制品1批次(不合格项目:柠檬黄);薯类和膨化食品2批次[不合格项目:过氧化值(以脂肪计)]。样品信息详见附件。
对上述抽检中发现的不合格产品,我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法行为,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
特别提醒消费者,如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件:
表二:糕点监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
1 | 故城县冀康食品加工厂 | 河北省衡水市故城县青罕镇小刘孝子村 | 上海市宝山区丰乐便利店 | 上海市宝山区罗店镇潘泾路1225弄2幢-6号 | 小桃软芙卷蛋糕(白桃味) | 散装称重 | 千滋麦坊和图形 | 2024-06-19 | 菌落总数║160000,360000,72000,250000,260000CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g | 糕点 | / |
2 | 河南御味园食品有限公司 | 河南省商丘市永城市产业集聚区刘庄路东 | 上海市杨浦区一分利农副产品经营部 | 上海市杨浦区国权路338-1号 | 小米蛋糕 | 散装称重 | / | 2024-07-05 | 菌落总数║1.5×10⁵;2.1×10⁷;5.6×10⁶;4.2×10⁶;1.8×10⁵CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g | 糕点 | / |
注:排名不分先后 |
表二:蔬菜制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
1 | 湖南再君菜业有限公司 | 湖南省岳阳市华容县团洲乡团西村 | 上海市嘉定区真新街道宏天食品经营部 | 上海市嘉定区真新街道丰庄北路399号105、106室 | 再君泡豇豆 | 400克(固形物≥40%)/袋 | 再君 | 2024-04-11 | 柠檬黄║0.119g/kg║≤0.1g/kg | 蔬菜制品 | 复检机构:上海市质量监督检验技术研究院 |
注:排名不分先后 |
表二:肉制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
1 | / | / | 上海大润发有限公司杨浦店 | 上海市杨浦区黄兴路1616-1660号二层 | 带皮无骨咸猪前腿(肉制品) | / | / | 2024-05-15(购进日期) | 过氧化值(以脂肪计)║0.74g/100g║≤0.5g/100g | 肉制品 | / |
2 | / | / | 上海环球超市管理发展有限公司波阳店 | 上海市杨浦区平凉路2058号 | 咸猪后腿肉 | / | / | 2024-07-27(购进日期) | 过氧化值(以脂肪计)║0.54g/100g║≤0.5g/100g | 肉制品 | / |
3 | / | / | 上海环球超市管理发展有限公司波阳店 | 上海市杨浦区平凉路2058号 | 咸猪五花肉 | / | / | 2024-07-27(购进日期) | 过氧化值(以脂肪计)║0.96g/100g║≤0.5g/100g | 肉制品 | / |
注:排名不分先后 |
表二:薯类和膨化食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
1 | 中国总代理:成都市思味思我国际贸易有限公司 | 中国总代理地址:中国(四川)自由贸易试验区成都高新区天府大道北段1700号9栋1单元19楼1934号 | 上海奉贤南桥第一食品商店有限公司 | 上海市奉贤区南桥镇百齐路288号一层(G41-F01-1-038) | 万拿辣味原切薯片(膨化食品) | 115克/袋 | / | 2024-01-17 | 过氧化值(以脂肪计)║0.37g/100g║≤0.25g/100g | 薯类和膨化食品 | 复检机构:浙江方圆检测集团股份有限公司 |
2 | 进口商:上海布塞贸易有限公司 | 进口商地址:上海市闵行区东川路555号乙楼3073室 | 东方商厦有限公司 | 上海市徐汇区漕溪北路8号地下一层 | 味团综合豆果子(膨化食品) | 720克/袋 | / | 2024-03-15 | 过氧化值(以脂肪计)║0.67g/100g║≤0.25g/100g | 薯类和膨化食品 | / |
注:排名不分先后 |