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近期，西安市未央区市场监督管理局组织抽检餐饮食品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,方便食品,粮食加工品,肉制品,食糖,食用农产品,蔬菜制品等11类食品共52批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品46批次，不合格6批次，检测项目见附件。
特此通告。
附件：
西安市未央区市场监督管理局
2024年10月24日
| 附件2 合格产品信息 本次抽检的食品主要包括：餐饮食品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,方便食品,粮食加工品,肉制品,食糖,食用农产品,蔬菜制品。 抽检依据：GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》，GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 22556-2008《豆芽卫生标准》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）》，国家食品药品监督管理总局公告2018年第18号，GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，GB 2763.1-2022《食品安全国家标准 食品中2，4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，中华人民共和国农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，整顿办函〔2011〕1号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）〉的通知》等标准及指标的要求。 抽检项目包括农药残留、兽药残留、食品添加剂等指标，共抽检52批次产品,合格46批次。 | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 西安市未央区华莱汉堡店（个体工商户） | 陕西 | 十翅一桶[烤翅桶] | / | 2024-07-26 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 2 | / | / | 西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 | 陕西 | 小豆芽（绿豆芽） | / | 2024-08-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 3 | / | / | 西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 | 陕西 | 青菜 | / | 2024-08-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 4 | / | / | 西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 | 陕西 | 油麦菜 | / | 2024-08-07 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 5 | / | / | 西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 | 陕西 | 青椒 | / | 2024-08-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 6 | / | / | 西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 | 陕西 | 菠菜 | / | 2024-08-06 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 7 | / | / | 西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 | 陕西 | 本地青线椒 | / | 2024-08-02 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 8 | / | / | 西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 | 陕西 | 大葱 | / | 2024-08-07 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 9 | / | / | 西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 | 陕西 | 菜心 | / | 2024-08-01 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 10 | / | / | 西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 | 陕西 | 扁豆 | / | 2024-08-01 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 11 | / | / | 西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 | 陕西 | 铁棍山药 | / | 2024-08-07 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 12 | / | / | 西安香宴餐饮管理有限公司 | 陕西 | 菜心 | / | 2024-08-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 13 | / | / | 西安香宴餐饮管理有限公司 | 陕西 | 广茄 | / | 2024-08-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 14 | / | / | 西安香宴餐饮管理有限公司 | 陕西 | 韭菜 | / | 2024-08-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 15 | / | / | 西安香宴餐饮管理有限公司 | 陕西 | 线椒 | / | 2024-08-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 16 | / | / | 西安香宴餐饮管理有限公司 | 陕西 | 绿豆芽 | / | 2024-08-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 17 | / | / | 西安香宴餐饮管理有限公司 | 陕西 | 扁豆 | / | 2024-08-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 18 | / | / | 西安香宴餐饮管理有限公司 | 陕西 | 包菜 | / | 2024-08-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 19 | / | / | 西安香宴餐饮管理有限公司 | 陕西 | 西红柿 | / | 2024-08-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 20 | / | / | 西安香宴餐饮管理有限公司 | 陕西 | 白菜 | / | 2024-08-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 21 | / | / | 西安香宴餐饮管理有限公司 | 陕西 | 油饼 | / | 2024-08-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 22 | 平江县新翔宇食品有限公司 | 湖南省岳阳市平江县工业园寺前工业小区 | 西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） | 陕西 | 手工辣棒 | 408克/袋 | 2024-07-26 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 23 | 平江县新翔宇食品有限公司 | 湖南省岳阳市平江县工业园寺前工业小区 | 西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） | 陕西 | 手工辣片 | 408克/袋 | 2024-07-26 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 24 | 平江县吴远城食品有限公司 | 湖南省岳阳市平江县三市镇天湖村 | 西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） | 陕西 | 火爆辣棒 | 125克/袋 | 2024-07-18 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 25 | 郑州市小鹏食品有限公司 | 河南省新郑市梨河镇 | 西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） | 陕西 | 湘辣丝（调味面制品） | 182克/袋 | 2024-07-09 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 26 | 四川省大若宇食品有限公司 | 眉山市东坡区思蒙镇镇南村七组 | 西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） | 陕西 | 网红辣条亲嘴片 | 112g/袋 | 2024-07-01 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 27 | 石家庄二山食品有限公司 | 河北省石家庄市正定县车站西街中心路东行2000米 | 西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） | 陕西 | 白砂糖（分装） | 220克/袋 | 2024-01-01 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 28 | 沧州信友食品有限公司 | 河北省沧州市沧县汪家铺乡于庄子 | 西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） | 陕西 | 白砂糖（分装） | 400克/袋 | 2024-06-12 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 29 | 天津恒胜天祥食品有限公司 | 天津市北辰区大张庄镇津榆公路551号 | 西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） | 陕西 | 单晶体冰糖 | 300克/袋 | 2024-07-01 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 30 | 内黄县华豫豆制品厂 | 内黄县二安乡后安村 | 西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） | 陕西 | 黄豆腐竹 | 220g/袋 | 2024-01-02 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 31 | 辽阳县隆胜蔬菜加工厂 | 辽宁省辽阳市辽阳县唐马寨镇大背村 | 西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） | 陕西 | 曾胖Y酸菜 | 500g/袋 | 2024-03-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 32 | 辽宁志远进出口有限公司 | 辽宁省朝阳市建平县白山乡西城村 | 西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） | 陕西 | 酸菜 | 500g/袋 | 2024-04-10 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 33 | 宿迁市聚荷食品加工有限公司 | 江苏省宿迁市泗阳县穿城镇树强居委会（245省道西侧） | 西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） | 陕西 | 清水莲藕 | 500g/袋 | 2024-05-08 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 34 | 宿迁市聚荷食品加工有限公司 | 江苏省宿迁市泗阳县穿城镇树强居委会（245省道西侧） | 西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） | 陕西 | 清水莲藕 | 500g/袋 | 2023-12-20 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 35 | 延安市宝塔区刘园手擀粉加工店 | 延安市宝塔区柳林镇赵庄村31号 | 西安市未央区毕业季火锅串串店 | 陕西 | 粉不溜 | 计量称重 | 2024-07-20 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 36 | 柳林镇王一洋芋馍馍 | 陕西省延安市宝塔区柳林镇燕沟 | 西安市未央区毕业季火锅串串店 | 陕西 | 王一洋芋馍馍 | 260g/袋 | 2024-07-29 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 37 | 甘泉八千里食品有限责任公司 | 延安经济技术开发区甘泉工业园区（姚店村） | 西安市未央区毕业季火锅串串店 | 陕西 | 原味豆腐干 | 200g/袋 | 2024-06-14 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 38 | 淮南市天顺食品科技有限公司 | 安徽省淮南市毛集实验区经济开发区低碳路南（经四路西侧） | 西安市未央区毕业季火锅串串店 | 陕西 | 鸡蛋干 | 120g/袋 | 2024-06-02 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 39 | 陕西金煌食品有限公司 | 陕西省咸阳市三原县丰原街东段 | 西安市未央区毕业季火锅串串店 | 陕西 | 风味腊肠 | 500克/袋 | 2024-06-06 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 40 | 长宁县鑫佰汇食品有限公司 | 四川省宜宾市长宁县双河镇竹食品产业园区 | 西安市未央区毕业季火锅串串店 | 陕西 | 箭笋 | 500克/袋 | 2024-07-15 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 41 | / | / | 西安市未央区那拉提大串烤肉店 | 陕西 | 黄瓜 | / | 2024-08-09 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 42 | 保定瑞丽食品股份有限公司 | 河北省保定市唐县经济开发区长古城工业园（葛堡村） | 西安市未央区那拉提大串烤肉店 | 陕西 | 羊肉 | / | 2024-08-07 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 43 | / | / | 西安市未央区那拉提大串烤肉店 | 陕西 | 水煮花生 | / | 2024-08-09 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 44 | / | / | 西安市未央区那拉提大串烤肉店 | 陕西 | 油炸花生米 | / | 2024-08-09 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 45 | / | / | 西安市未央区那拉提大串烤肉店 | 陕西 | 腌牛肉 | / | 2024-08-09 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 46 | / | / | 西安市未央区那拉提大串烤肉店 | 陕西 | 烤羊肉 | / | 2024-08-09 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 附件3 不合格产品信息 本次抽检餐饮食品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,方便食品,粮食加工品,肉制品,食糖,食用农产品,蔬菜制品。 抽检依据：GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》，GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 22556-2008《豆芽卫生标准》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）》，国家食品药品监督管理总局公告2018年第18号，GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，GB 2763.1-2022《食品安全国家标准 食品中2，4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，中华人民共和国农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，整顿办函〔2011〕1号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）〉的通知》等标准及产品明示标准和指标的要求。 抽检项目包括农药残留、兽药残留、食品添加剂等指标，共抽检52批次产品,不合格6批次。 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 陕西大旺城商贸有限责任公司红旗路分公司 | 陕西省西安市未央区徐家湾街道同建路1号印象红旗儿童欢乐城1号楼二楼 | 大面筋 | / | / | 2024-07-24 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.278g/kg║不得使用 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 2 | / | / | 西安湘字壹号餐饮管理有限公司 | 陕西省西安市未央区汉渠南路浩华北郡6号楼A32-1商铺 | 长茄 | / | / | 2024-07-25 | 噻虫胺║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 3 | / | / | 西安市未央区景云府飨宴餐饮店（个体工商户） | 陕西省西安市未央区北辰路西碧桂园凤凰城景云府60幢商铺10107室 | 生姜 | / | / | 2024-07-25 | 噻虫胺║0.25mg/kg║≤0.2mg/kg | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 4 | / | / | 西安市未央区景云府飨宴餐饮店（个体工商户） | 陕西省西安市未央区北辰路西碧桂园凤凰城景云府60幢商铺10107室 | 位盅 | / | / | 2024-07-25 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 5 | / | / | 西安香宴餐饮管理有限公司 | 西安市未央区渭滨街62号乐派生活广场四层 | 茶杯 | / | / | 2024-08-08 | 大肠菌群║检出║不得检出；阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0409mg/100cm²║不得检出 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
| 6 | / | / | 西安香宴餐饮管理有限公司 | 西安市未央区渭滨街62号乐派生活广场四层 | 汤碗 | / | / | 2024-08-08 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |
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