厦门市市场监督管理局2024年第4期食品安全监督抽检信息公告

厦门市市场监督管理局2024年第4期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将厦门市市场监管局第4期食品安全监督抽检相关信息公告如下：

本期公告的监督抽检信息涉及30大类1134批次，包括：保健食品、饼干、餐饮食品（含餐饮具）、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料。合格1100批次，不合格34批次。

1、厦门市湖里区蓝平如蔬菜摊销售的芹菜（购进日期为2024年3月12日），甲拌磷不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

2、厦门世纪汇鲜供应链管理有限公司销售的桑葚果（购进日期为2024年3月21日），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格，糖精钠(以糖精计)不合格，多菌灵不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

3、厦门市集美区果小廷水果店销售的福清甜橄榄（订单生成日期为2024年3月12日），三氯蔗糖不合格，多菌灵不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

4、厦门市湖里区朱成凤便利店销售的山药（购进日期为2024年3月11日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

5、厦门市湖里区颜春弟小吃店的碗（紫）（消毒日期为2023年11月28日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

6、厦门市翔安区鸿运生活便利店销售的香葱（购进日期为2023年12月06日），毒死蜱不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

7、厦门金都银座商业有限公司销售的老姜（购进日期为2023年12月07日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

8、厦门市同安区黄可炜副食品店销售的长豆（购进日期为2023年12月08日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

9、厦门市东渡第二小学的餐盘（消毒日期为2024年04月23日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为普识（厦门）检测认证有限公司，食堂承包商为福建食悦集团有限公司。

10、厦门市海沧区锦红日商场销售的螺丝椒（购进日期为2023年11月30日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

11、标称黄老五食品股份有限公司2023年5月17日生产的原味花生米花酥（膨化食品），过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为厦门朴朴电子商务有限公司同安分公司，初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司，复检机构为厦门海关技术中心。

12、厦门市万佳佳丽海鲜大酒楼有限公司的生姜（购进日期为2023年12月20日），噻虫嗪不合格，噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

13、厦门市翔安区马来太餐饮店的小碗（消毒日期为2023年12月04日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

14、厦门市思明区韩生金小吃店的碗（消毒日期为2023年11月29日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

15、厦门南北风云农业有限公司销售的螺丝椒（购进日期为2023年12月09日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

16、厦门市天虹商场有限公司大西洋百货商场销售的黄花菜（购进日期为2024年02月01日），铅（以Pb计）不合格，初检机构为厦门中集信检测技术有限公司，复检机构为国家加工食品质量检验检测中心（广东）。

17、厦门市湖里区高惠兰蔬菜摊销售的泡白（新姜）（购进日期为2023年11月30日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

18、厦门华兴实验学校的生姜（购进日期为2023年11月16日），铅（以Pb计）不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

19、厦门市同安区翰翰小吃店的汤匙（消毒日期为2023年12月15日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

20、厦门星际照明有限公司的老姜（购进日期为2023年12月04日），噻虫胺不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。

21、厦门市海沧区周语欣小吃店的碟（消毒日期为2023年12月06日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

22、厦门市兴人和商业管理有限公司寨上店销售的青尖椒（订单生成日期为2024年3月13日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

23、厦门乐泰鲜贸易有限公司销售的老姜（购进日期为2023年11月29日），铅（以Pb计）不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

24、厦门市鸿渐中学的汤碗（消毒日期为2024年04月23日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，初检机构为厦门海关技术中心，复检机构为福建省产品质量检验研究院，食堂承包商为厦门迎翔情餐饮管理有限公司。

25、厦门市同安区周王记小吃店的碗（消毒日期为2023年12月15日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

26、厦门市湖里区彬彬尚购便利店销售的甜豆（购进日期为2024年1月12日），多菌灵不合格，检验机构为厦门市食品药品质量检验研究院（中华人民共和国厦门口岸药品检验所）。

27、厦门市海沧区邱明辉辉菜摊销售的小葱（购进日期为2024年3月08日），噻虫嗪不合格，检验机构为普识（厦门）检测认证有限公司。

28、厦门市翔安区西府兰记小吃店的大碗（消毒日期为2023年12月01日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

29、捷特姆（厦门）商贸有限公司销售的黄花菜（干）（购进日期为2024年3月14日），二氧化硫残留量不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

30、厦门市思明区门港卤料店的碗（消毒日期为2023年11月30日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

31、厦门市同安区陈腰蔬菜摊销售的四季豆（购进日期为2024年3月31日），倍硫磷不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

32、厦门市湖里区金浦水果经营部销售的桑葚（购进日期为2024年04月02日），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

33、厦门市湖里区何忠庆水果店销售的香蕉（购进日期为2024年4月17日），吡虫啉不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

34、厦门京泰隆商贸有限公司集美区灌口南路分公司销售的牛蛙（购进日期为2024年04月09日）呋喃西林代谢物不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理部门及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。

厦门市市场监督管理局

2024年8月7日

食品安全监督抽检不合格产品信息表（2024年第4期）.xlsx

食品安全监督抽检合格产品信息表（2024年第4期）.xlsx