您当前位置：
淮南市市场监督管理局关于公布2024年食品安全监督抽检信息的通告（2024年第21期）
近期，淮南市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品类2大类食品共36批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品34批次、不合格样品2批次。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、淮南花漫里餐饮服务有限公司使用的碗具检出大肠菌群，检出大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家煤化工产品质量监督检验中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所）。
二、淮南市汉皇阁餐饮有限责任公司使用的碗具检出阴离子合成洗涤剂、大肠菌群，检出阴离子合成洗涤剂、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家煤化工产品质量监督检验中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所）。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
淮南市市场监督管理局
2024年7月24日
| 不合格产品信息 | |||||||||||||
| 抽样单编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 承检机构 |
| DBJ24340400348530342ZX | 1 | / | / | 淮南花漫里餐饮服务有限公司 | 安徽 | 碗 | / | / | 2024-03-03 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | 国家煤化工产品质量监督检验中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所） |
| DBJ24340400348530348ZX | 2 | / | / | 淮南市汉皇阁餐饮有限责任公司 | 安徽 | 碗 | / | / | 2024-03-03 | 阴离子合成洗涤剂║0.015mg/100cm²║不得检出、大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | 国家煤化工产品质量监督检验中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所） |
| 淮南市食品监督抽检合格产品信息 | |||||||||||
| （2024年第21期 截止日期 2024年7月24日） （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| DBJ24340400348530323ZX | 1 | / | / | 田家庵区小段牛肉汤店 | 安徽 | 牛肉 | / | 2024-03-01 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530328ZX | 2 | / | / | 毛集实验区二号街快餐店 | 安徽 | 牛肉汤 | / | 2024-03-01 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530333ZX | 3 | / | / | 田家庵区九一牛肉汤店 | 安徽 | 牛肉 | / | 2024-03-01 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530329ZX | 4 | 商丘市睢阳区永军粉条厂 | 商丘市睢阳区坞墙乡闫楼村晋王庄98号 | 谢家集区王元军牛肉汤店 | 安徽 | 粉丝 | 散称 | 2024-02-17 | 淀粉及淀粉制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530303ZX | 5 | / | / | 谢家集区陈多山牛肉汤店 | 安徽 | 牛肉汤 | / | 2024-02-28 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530335ZX | 6 | / | / | 田家庵区家峰牛肉汤店 | 安徽 | 牛肉汤 | / | 2024-03-04 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530336ZX | 7 | / | / | 田家庵区家峰牛肉汤店 | 安徽 | 牛肉 | / | 2024-03-04 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530338ZX | 8 | / | / | 田家庵区杨家牛肉汤馆（个体工商户） | 安徽 | 牛肉汤 | / | 2024-03-04 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530343ZX | 9 | / | / | 田家庵区陆辉羊肉汤馆（个体工商户） | 安徽 | 羊肉汤 | / | 2024-03-04 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530345ZX | 10 | 砀山县百盈淀粉有限公司 | 砀山县周寨镇解楼村陈集 | 淮南淮蓝香餐饮管理有限公司 | 安徽 | 粉条 | 按计量销售 | 2023-12-27 | 淀粉及淀粉制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530340ZX | 11 | / | / | 田家庵区贰拾陆号牛肉汤店 | 安徽 | 牛肉汤 | / | 2024-03-04 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530349ZX | 12 | 砀山县永佳粉业有限公司 | 安徽省宿州市砀山县官庄镇高新庄村 | 山南新区百忍堂牛肉汤店 | 安徽 | 粉条 | 称重计量销售 | 2023-12-01 | 淀粉及淀粉制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530357ZX | 13 | / | / | 凤台县石郝羊肉汤馆 | 安徽 | 羊肉 | / | 2024-03-05 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530358ZX | 14 | / | / | 谢家集区老木易牛肉汤店 | 安徽 | 熟牛肉 | / | 2024-03-05 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530356ZX | 15 | / | / | 凤台县石郝羊肉汤馆 | 安徽 | 羊肉汤 | / | 2024-03-05 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530359ZX | 16 | / | / | 谢家集区老木易牛肉汤店 | 安徽 | 牛肉汤 | / | 2024-03-05 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530361ZX | 17 | / | / | 凤台县伊品斋牛肉馆 | 安徽 | 牛肉 | / | 2024-03-05 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530364ZX | 18 | / | / | 凤台经济开发区王成龙牛肉馆 | 安徽 | 牛肉汤 | / | 2024-03-05 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530239ZX | 19 | / | / | 淮南市御璟宴山楠餐饮管理有限公司 | 安徽 | 碗 | / | 2024-02-19 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530234ZX | 20 | / | / | 山南新区真鲜牛肉面馆 | 安徽 | 牛肉汤 | / | 2024-02-22 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530248ZX | 21 | 菏泽宇雷粉条有限公司 | 山东省菏泽市单县南城权楼村 | 山南新区马店羊肉馆 | 安徽 | 粉丝 | 散装 | 2024-02-18 | 淀粉及淀粉制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530257ZX | 22 | 菏泽权恩静粉条有限公司 | 山东省菏泽市单县南城办事处权楼村222号 | 山南新区戚老二牛肉汤店 | 安徽 | 粉条 | 散装 | 2024-01-11 | 淀粉及淀粉制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530277ZX | 23 | / | / | 田家庵区曹庵戚良建羊汤馆 | 安徽 | 羊肉汤 | / | 2024-02-26 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530281ZX | 24 | / | / | 田家庵区多俊牛肉汤店 | 安徽 | 牛肉汤 | / | 2024-02-27 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530287ZX | 25 | / | / | 山南新区今味儿涮肉店（个体工商户） | 安徽 | 杯子 | / | 2024-02-26 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530284ZX | 26 | / | / | 山南新区轩家牛肉汤店 | 安徽 | 牛肉汤 | / | 2024-02-27 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530293ZX | 27 | / | / | 山南新区牛滋味牛肉汤店 | 安徽 | 牛肉汤 | / | 2024-02-27 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530233ZX | 28 | / | / | 山南新区胡记牛肉汤店 | 安徽 | 牛肉 | / | 2024-02-18 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530237ZX | 29 | 商丘市睢阳区飞飞粉条厂 | 商丘市睢阳区冯桥乡吕庄村南地 | 山南新区小谢牛肉汤馆 | 安徽 | 粉丝 | 散装 | 2024-02-20 | 淀粉及淀粉制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530300ZX | 30 | 商丘市睢阳区市强粉条厂 | 商丘市睢阳区坞墙镇晋王庄13号 | 谢家集区邓氏牛骨汤店 | 安徽 | 粉丝 | 散称 | 2024-02-22 | 淀粉及淀粉制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530251ZX | 31 | / | / | 山南新区庆河牛肉汤店 | 安徽 | 牛肉汤 | / | 2024-02-21 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530260ZX | 32 | / | / | 山南新区阿旦牛羊肉汤店 | 安徽 | 牛肉汤 | / | 2024-02-22 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530262ZX | 33 | / | / | 山南新区同缘来牛肉汤店 | 安徽 | 牛肉 | / | 2024-02-21 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348530261ZX | 34 | / | / | 山南新区同缘来牛肉汤店 | 安徽 | 牛肉汤 | / | 2024-02-22 | 餐饮食品 | 淮南/市抽 | |
京公网安备 11010502031058号
