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近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、酒类、食糖、餐饮食品、食用农产品6个大类561批次样品，发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、质量指标不达标等。
对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法处理，核查处置工作完成后及时向社会公开。
特此通告。
附件：1.监督抽检合格样品信息
2.监督抽检不合格样品信息
3.部分不合格项目小知识
云南省市场监督管理局
2024年7月8日
| 附件2 | ||||||||||
| 监督抽检不合格样品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 瑞丽市文相包子店 | 中国（云南）自由贸易试验区德宏片区瑞丽市目脑路16-1号1、2号铺面 | 自制豆沙花卷 | / | / | 加工日期：2024/2/29 | 糖精钠(以糖精计)║0.147g/kg║不得使用 | / |
| 2 | / | / | 大理市胜荣水产品经营部 | 云南省大理白族自治州大理市大理经济开发区满江农贸市场1-28号 | 泥鳅 | 散装 | / | 购进日期：2024/3/5 | 恩诺沙星║287µg/kg║≤100µg/kg | / |
| 3 | / | / | 曲靖开发区天明土特产店 | 云南省曲靖市经济技术开发区白牛农贸市场25号 | 高粱酒 | 散装；酒精度:50%vol | / | 购进日期：2023/12/3 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.000352g/kg║不得使用 | / |
| 4 | / | / | 彝良县鹏敏副食店 | 云南省昭通市彝良县角奎街道工商小区西三栋6号 | 辣椒（螺丝椒） | / | / | 购进日期：2023/12/20 | 噻虫胺║0.097mg/kg║≤0.05mg/kg | / |
| 5 | / | / | 会泽祥源综合门市 | 会泽县金钟街道抚军农贸市场内 | 白芷 | / | / | 购进日期：2023/12/12 | 二氧化硫残留量║1.38g/kg║不得使用 | / |
| 6 | / | / | 昆明市五华区张华蔬菜经营部 | 云南省昆明市五华区盈江路江北农贸市场7号铺面 | 鸡蛋 | / | / | 2024/4/8 | 多西环素║23.2µg/kg║≤10µg/kg | / |
| 7 | 弥勒市云竹糖厂 | 弥勒市朋普镇庆来村委会大山龙村117号 | 弥勒市云竹糖厂 | 云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市朋普镇庆来村委会大山龙村117号 | 红糖 | 25kg/袋 | / | 2024/3/5 | 干燥失重║7.19g/100g║≤4.8g/100g | / |
| 8 | / | / | 昆明市西山区如刚水果店 | 昆明市西山区金碧街道办事处工人新村社区居委会安康路振峰生鲜超市东边侧面第二间和第三间铺面 | 贡柑 | 散装称重 | / | 购进日期：2024/1/24 | 苯醚甲环唑║0.58mg/kg║≤0.2mg/kg | / |
| 9 | / | / | 香格里拉市燕烨水果超市 | 云南省迪庆州香格里拉市东旺路75号 | 蜂蜜橙 | / | / | 购进日期：2024/2/26 | 2,4-滴和2,4-滴钠盐║0.128mg/kg║≤0.1mg/kg | / |
| 10 | 陆良滇富食品厂 | 云南省曲靖市陆良县三岔河镇赵家沟村委会1000号 | 陆良滇富食品厂 | 云南省曲靖市陆良县三岔河镇赵家沟村委会1000号 | 饵块 | 散装称重 | / | 2024/4/10 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0250g/kg║不得使用 | 复检不合格 |
| 11 | / | / | 砚山县世仙蔬菜销售摊 | 云南省文山壮族苗族自治州砚山县稼依镇民联市场 | 芹菜 | / | / | 购进日期：2024/1/9 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.63mg/kg║≤0.5mg/kg,噻虫胺║0.11mg/kg║≤0.04mg/kg | / |
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