近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品和饮料等25大类食品2004批次样品,检出餐饮食品、肉制品、食用农产品和饮料等4大类食品中28批次样品不合格。不合格项目涉及菌落总数、铜绿假单胞菌、吡虫啉、克百威、联苯菊酯、噻虫胺、噻虫嗪、乙螨唑、镉(以Cd计)、余氯(游离氯)、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理。
特此通告。
附件:
2024年7月9日
附件3 | ||||||||||
食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
1 | / | / | 织金县宋艳食府 | 织金县双堰街道鱼山北路21号 | 筷子 | / | / | 消毒日期:2024/1/16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.14mg/100cm2 ║不得检出 | / |
2 | 正安县林溪涌泉水厂 | 正安县土坪镇联盟村吕教组 | 正安县周富学副食店 | 正安县凤仪街道雍和苑商铺五单元1层18号巷道门面 | 华尔山饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | / | 2024/5/12 | 铜绿假单胞菌║ 0CFU/250mL; 3CFU/250mL; 0CFU/250mL; 0CFU/250mL; 0CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
3 | 正安县龙泉纯净水生产有限责任公司 | 贵州省遵义市正安县芙蓉江镇龙泉村全塘组 | 正安县悦山副食店(个体工商户) | 贵州省遵义市正安县凤仪街道正安大道商铺E-1-55 | 醉美芙蓉江饮用水 | 18.9L/桶 | / | 2024/5/5 | 铜绿假单胞菌║ 0CFU/250mL; 1CFU/250mL; 0CFU/250mL; 1CFU/250mL; 0CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
4 | / | / | 修文县小箐乡小樊平价水果店 | 贵州省贵阳市修文县小箐乡街上 | 香蕉 | / | / | 购进日期:2024/5/13 | 吡虫啉 ║0.185mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
5 | / | / | 习水县和盛蔬菜种植有限公司 | 贵州省遵义市习水县东皇街道关坪村黔北商贸中心14栋2-15 | 黄瓜 | / | / | 购进日期:2024/5/9 | 克百威 ║0.34mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
6 | 息烽旺之泉饮料有限责任公司 | 息烽县鹿窝乡合箭村小竹苗 | 息烽县鹿窝镇显珍副食店 | 贵州省贵阳市息烽县鹿窝镇鹿龙村 | 旺之泉饮用纯净水 | 18.9L/桶 | / | 2024/5/17 | 铜绿假单胞菌║ 0CFU/250mL; 7CFU/250mL; 0CFU/250mL; 11CFU/250mL; 0CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
7 | / | / | 播州区牛一碗牛肉粉店 | 贵州省遵义市播州区桂花桥街道桂花社区盛世豪庭还房2号楼1-40号门面 | 自消毒餐饮具(筷子) | / | / | 消毒日期:2024/1/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.56mg/100cm2 ║不得检出 | / |
8 | / | / | 铜仁市碧江区六点半早餐店 | 贵州省铜仁市碧江区桐达山韵2期26栋1-17号 | 自消毒餐具(筷子) | / | / | 消毒日期:2024/1/9 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.092mg/100cm2 ║不得检出 | / |
9 | 遵义市满汀山泉水厂 | 遵义市汇川区泗渡镇幸福村 | 桐梓县小碧食品店 | 贵州省遵义市桐梓县海校街道北苑巷5号 | 排沙井饮用天然泉水 | 17.9L/桶 | 排沙井 | 2024/5/14 | 铜绿假单胞菌║ 11CFU/250mL; 15CFU/250mL; 9CFU/250mL; 13CFU/250mL; 10CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
10 | / | / | 清镇市溢品鲜果店 | 贵州省贵阳市清镇市青龙山街道办事处新民路11号 | 香蕉 | / | / | 购进日期:2024/5/14 | 噻虫胺 ║0.17mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
11 | / | / | 七星关区小林破酥包店 | 贵州省毕节市七星关区麻园街道开行路振华时尚广场12号门面 | 白馒头 | 称重 | / | 加工日期:2024/5/30 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) ║0.0786g/kg ║不得使用 | / |
12 | / | / | 锦屏县欧记水果店 | 贵州省黔东南州锦屏县三江镇飞山社区六街农贸市场58号门面 | 沃柑 | / | / | 购进日期:2024/5/9 | 联苯菊酯 ║0.14mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
13 | / | / | 汇川区古氏羊肉粉馆 | 贵州省遵义市汇川区鱼芽社区易格组180栋107号自建房门面 | 自消毒餐具(筷子) | / | / | 消毒日期:2024/2/3 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.59mg/100cm2 ║不得检出 | / |
14 | / | / | 赫章城北农贸市场陈美先 | 贵州省毕节市赫章县城关镇城北农贸市场81号摊位 | 水洗姜 | / | / | 购进日期:2024/5/7 | 二氧化硫残留量 ║0.671g/kg ║不得使用 | / |
15 | / | / | 务川邹小毛食品批发部 | 务川县都濡街道西门农贸市场 | 姜 | / | / | 购进日期:2024/5/14 | 镉(以Cd计) ║0.177mg/kg ║≤0.1mg/kg | / |
16 | 贵州竹卉山泉有限责任公司 | 赤水市大同镇天桥村金凤园凉水湾 | 贵州竹卉山泉有限责任公司 | 贵州省遵义市赤水市金华大道化工路166号 | 竹卉山泉天然山泉水 | 18.9L/桶 | 卉和图形 | 2024/5/13 | 铜绿假单胞菌║ 0CFU/250mL; 44CFU/250mL; 0CFU/250mL; 0CFU/250mL; 0CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
17 | 贵州阙姨妈食品加工有限公司 | 贵州省黔东南州黎平县中潮镇中潮工业园区四号地块3号厂房 | 贵州阙姨妈食品加工有限公司 | 贵州省黔东南州黎平县中潮镇中潮工业园区四号地块3号厂房 | 阙姨妈牛肉(原味)(肉制品) | 200克/罐 | / | 2024/4/30 | 菌落总数║ 5.9×106CFU/g; 1.7×107CFU/g; 5.8×106CFU/g; 8.6×106CFU/g; 2.2×107CFU/g║ n=5,c=2,m=104CFU/g, M=105CFU/g | / |
18 | 贵州惠万家食品有限公司 | 贵州省凤冈县彰教工业园四期C-05栋 | 贵州惠万家食品有限公司 | 贵州省遵义市凤冈县彰教工业园区彰教大道 | 手撕牛肉 | 108克/袋 | / | 2024/1/30 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) ║0.805g/kg ║≤0.075g/kg | / |
19 | / | / | 贵州合力超市采购有限公司修文分公司 | 贵州省贵阳市修文县龙场镇白龙路7号凯悦鑫城A区一层、二层 | 云南香蕉LY | / | / | 购进日期:2024/5/15 | 噻虫嗪 ║0.105mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
20 | / | / | 贵阳市观山湖区程祖光水果店 | 贵州省贵阳市观山湖区观山西路碧海花园馨怡园C1.C2.D1栋负1层1号(贵州骁博农贸市场)内A81号 | 沃柑 | / | / | 购进日期:2024/5/9 | 联苯菊酯 ║0.28mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
21 | / | / | 安顺市西秀区杰世蔬菜批发中心 | 贵州省安顺市西秀区新安街道顺城农贸城蔬菜经营区域C-15号 | 青小米辣 | / | / | 购进日期:2024/5/7 | 镉(以Cd计) ║0.0683mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
22 | / | / | 贵阳观山湖丝果农蔬菜经营部 | 贵州省贵阳市观山湖区碧海花园碧海第二农贸市场内111号摊位 | 黄瓜 | / | / | 购进日期:2024/5/8 | 乙螨唑 ║0.080mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
23 | / | / | 都匀市金明志香酥包子店 | 贵州省黔南州都匀市文峰办事处剑江中路35号尚城财富中心1-57号 | 糖包 | 称重 | / | 加工日期:2024/5/27 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) ║0.0679g/kg ║不得使用 | / |
24 | 务川东勇食品有限公司 | 务川县石朝乡京竹村探阳台组 | 蔡圣永(个体工商户) | 贵州省务川自治县都濡街道务星社区广场路保利金街4号楼1号门面 | 仡佬之源包装饮用水 | 18.9L/桶 | / | 2024/5/13 | 余氯(游离氯) ║0.10mg/L ║≤0.05mg/L | / |
25 | / | / | 播州区刘家羊肉汤锅店 | 贵州省遵义市播州区桂花桥街道桂花社区美域中央三期1栋1-2号门面 | 自消毒餐具(筷子) | / | / | 消毒日期:2024/1/23 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.59mg/100cm2 ║不得检出 | / |
26 | 正安县林溪涌泉水厂 | 正安县土坪镇联盟村吕教组 | 正安县王艳副食店 | 贵州省遵义市正安县东方新城瑞丰苑15号门面 | 林溪涌泉饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | / | 2024/5/6 | 铜绿假单胞菌║ 0CFU/250mL; 1CFU/250mL; 1CFU/250mL; 1CFU/250mL; 0CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
27 | / | / | 安顺市西秀区德祥蔬果经营部 | 贵州省安顺市西秀区新安街道二六路安顺农贸城内蔬菜区A-17号铺 | 大红椒 | / | / | 购进日期:2024/5/9 | 镉(以Cd计) ║0.0814mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
28 | / | / | 安顺市平坝区云南特色石锅鱼庄 | 贵州省安顺市平坝区安平街道办事处天台山大道 | 复用消毒餐具筷子 | / | / | 消毒日期:2024/2/20 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.10mg/100cm2 ║不得检出 | / |