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中山市市场监督管理局食品监督抽检信息通告（2024年第20期）
中山市市场监督管理局组织对中山市范围内食品经营环节的三大类食品进行监督抽检，具体包括餐饮食品、调味品和食用农产品共258批次，合格样品246批次，不合格样品12批次。检验依据按照《广东省食品安全监督抽检实施细则》执行。具体抽检信息详见附件。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每期食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打市市场监督管理局举报投诉电话12345。
特此通告。
中山市市场监督管理局
2024年7月3日
| 食品监督抽检不合格信息表（2024年第20期） | |||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 抽查领域 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目║ 检验结果║ 标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
| SBJ23442000598001319 | 1 | 餐饮环节 | / | / | 中山市东升镇根哥美食店 | 中山市东升镇裕隆三路33号第8-9卡 | 汤碗 | / | 2023-11-16（其他日期） | 大肠菌群║ 检出/50cm2║ 不得检出 | 餐饮食品 | 202400703 | 2024年7月3日 | 省转移监督抽检 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） |
| SBJ23442000598003390 | 2 | 餐饮环节 | / | / | 中山市和欢餐饮店 | 中山市古镇镇古四怡廷豪园二期6号之1 | 饭碗 | / | 2023-11-15（其他日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║ 0.036mg/100cm²║ 不得检出 | 餐饮食品 | 202400703 | 2024年7月3日 | 省转移监督抽检 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） |
| SBJ23442000598006553 | 3 | 餐饮环节 | / | / | 中山市小榄镇宝氏火锅店 | 中山市小榄镇新市广源北路46号101卡、102卡 | 汤锅 | / | 2023-11-17（其他日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║ 0.050mg/100cm²║ 不得检出 | 餐饮食品 | 202400703 | 2024年7月3日 | 省转移监督抽检 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） |
| SBJ23442000598006554 | 4 | 餐饮环节 | / | / | 中山市小榄镇榄胜餐厅 | 中山市小榄镇沙口广源北路48号 | 菜碟 | / | 2023-11-17（其他日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║ 0.064mg/100cm²║ 不得检出 | 餐饮食品 | 202400703 | 2024年7月3日 | 省转移监督抽检 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） |
| SBJ23442000598008334 | 5 | 餐饮环节 | / | / | 中山市古镇会周小吃店 | 中山市古镇镇曹一大道18号首层第3卡 | 汤碗 | / | 2023-11-17（其他日期） | 大肠菌群║ 检出/50cm2║ 不得检出 | 餐饮食品 | 202400703 | 2024年7月3日 | 省转移监督抽检 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） |
| SBJ23442000598003385 | 6 | 餐饮环节 | / | / | 中山市顺林壹号食店 | 中山市古镇镇中兴大道15号六坊花园首层B13卡 | 瓷碗 | / | 2023-11-14（其他日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║ 0.03mg/100cm²║ 不得检出 | 餐饮食品 | 202400703 | 2024年7月3日 | 省转移监督抽检 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） |
| SBJ23442000613539563 | 7 | 餐饮环节 | / | / | 中山市博食圆食店 | 中山市西区烟洲新村富荣巷13号首层 | 碗（复用餐饮具） | / | 2023-11-21 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║ 0.016mg/100cm²║ 不得检出 | 餐饮食品 | 202400703 | 2024年7月3日 | 省转移监督抽检 | 利诚检测认证集团股份有限公司 |
| DBJ24442000603330111 | 8 | 流通环节 | / | / | 中山市小榄镇贵琼干杂货店 | 中山市小榄镇高沙社区高沙大道6号高沙第一综合市场30卡 | 安徽辣王（辣椒干制品） | 散装称重 | （外购）2024-03-02 | 二氧化硫残留量║ 6.11g/kg║ 不得使用 | 调味品 | 202400703 | 2024年7月3日 | 市监督抽检 | 中山市食品药品检验所 |
| DBJ24442000003634557 | 9 | 流通环节 | / | / | 中山市喜越多百货有限公司 | 中山市西区翠沙路34号棕榈彩虹花园公建配套5号一层、6号商业楼一层之一 | 小米椒 | / | 购进日期:2024-03-29 | 噻虫胺║ 0.11mg/kg║ ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 202400703 | 2024年7月3日 | 市监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
| DBJ24442000003633615 | 10 | 流通环节 | / | / | 中山火炬开发区黄丽蔬菜档 | 中山市火炬开发区江尾头市场蔬菜档 | 葱 | / | 购进日期:2024-03-15 | 水胺硫磷║ 10.4mg/kg║ ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 202400703 | 2024年7月3日 | 市监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
| DBJ24442000003633952 | 11 | 流通环节 | / | / | 中山市小榄镇仪谨水产品档 | 中山市小榄镇北秀路2号北区市场水产品区087号 | 大头鱼 | / | 购进日期:2024-03-18 | 氯霉素║ 0.687µg/kg║ 不得检出 | 食用农产品 | 202400703 | 2024年7月3日 | 市监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
| DBJ24442000003634187 | 12 | 流通环节 | / | / | 中山市东区胡雪娇水果档 | 中山市东区库充商业街旁库充市场184、185号摊位 | 橙子 | / | 购进日期:2024-03-25 | 苯醚甲环唑║ 0.42mg/kg║ ≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 202400703 | 2024年7月3日 | 市监督抽检 | 广州质量监督检测研究院 |
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