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根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将开展食品安全监督抽检相关信息公布如下：
本次公告的监督抽检信息536批次，其中合格521批次，不合格15批次。
龙岩市市场监管局提醒消费者，提高维权意识，注意留存小票、发票等消费凭证，一旦发现食品安全问题，或当您的合法权益受到侵害，及时拨打投诉举报电话“12315”进行投诉举报。
特此公告。
附件：1.食品监督抽检合格信息表（第3期）
2.食品监督抽检不合格信息表（第3期）
3.关于抽检不合格项目的风险提示
附件下载：
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||||
| 食品安全监督抽检不合格产品信息表（食用农产品） | ||||||||||||||||
| 食用农产品抽检依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 食用农产品抽检项目包括重金属、农药残留、兽药残留等指标。 | ||||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、检疫、消毒）日期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| DBJ24350800371730606 | 1 | / | / | 龙岩市润家百货有限公司 | 福建省龙岩市上杭县临城镇城西村二环西路6号二层 | 甜椒 | / | / | 2024-04-10 | 噻虫胺||0.082||mg/kg||0.05 | 食用农产品 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | 供应商：上杭县蓝蓝蔬菜摊 | |
| DBJ24350800371730947 | 2 | 福建容和盛食品集团有限公司 | 福建省龙岩市新罗区东城登高东路688号1幢1层 | 福建星福民商贸有限公司龙岩新罗交易城店 | 福建省龙岩市新罗区北城闽西交易城滨河西路1-1号 | 猪肝 | / | / | 2024-05-15 | 恩诺沙星||1302||µg/kg||200 | 食用农产品 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | 供应商：新罗区陈惠思猪肉店 | |
| DBJ24350800371730969 | 3 | / | / | 长汀县新百盛超市 | 嘉华水岸花园A2栋第一层0103#、地下室-1层 | 甜椒 | / | / | 2024-05-15 | 噻虫胺||0.11||mg/kg||0.05 | 食用农产品 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | 供应商：龙岩市新罗区逸嘉星食用农产品商行 | |
| DBJ24350800371730985 | 4 | / | / | 长汀县新百盛超市 | 嘉华水岸花园A2栋第一层0103#、地下室-1层 | 沃柑 | / | / | 2024-05-14 | 联苯菊酯||0.074||mg/kg||0.05 | 食用农产品 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | 供应商：长汀县华春水果商行 | |
| DBJ24350800371730583 | 5 | / | / | 龙岩市润家百货有限公司 | 福建省龙岩市上杭县临城镇城西村二环西路6号二层 | 香蕉 | / | / | 2024-04-10 | 吡虫啉||0.44||mg/kg||0.05 | 食用农产品 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | 供应商：上杭县清辰水果店 | |
| DBJ24350800371730584 | 6 | / | / | 龙岩市润家百货有限公司 | 福建省龙岩市上杭县临城镇城西村二环西路6号二层 | 螺丝椒 | / | / | 2024-04-10 | 噻虫胺||0.14||mg/kg||0.05 | 食用农产品 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | 供应商：上杭县农户 | |
| DBJ24350800371730840 | 7 | / | / | 龙岩市佳乐贸易有限公司新罗雁石分公司 | 福建省龙岩市新罗区雁石镇雁江村雁河南路1号龙雁星城雁江农贸市场22D | 毛山药 | / | / | 2024-05-13 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐||0.704||mg/kg||0.3 | 食用农产品 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | 供应商：龙岩市新罗区逸嘉星食用农产品商行 | |
| DBJ24350800371730842 | 8 | / | / | 龙岩市佳乐贸易有限公司新罗雁石分公司 | 福建省龙岩市新罗区雁石镇雁江村雁河南路1号龙雁星城雁江农贸市场22D | 大生姜 | / | / | 2024-05-13 | 噻虫胺||0.66||mg/kg||0.2 | 食用农产品 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | 供应商：龙岩市新罗区逸嘉星食用农产品商行 | |
| DBJ24350800371731013 | 9 | / | / | 龙岩市永定区万众鑫旺超市（个体工商户） | 福建省龙岩市永定区凤城寨下路站前50号201室 | 荔枝 | / | / | 2024-05-16 | 吡唑醚菌酯||0.38||mg/kg||0.1；除虫脲||0.83||mg/kg||0.5 | 食用农产品 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | 供应商：王建中 | |
| 食品监督抽检不合格产品信息表（餐饮食品） | ||||||||||||||||
| 餐饮食品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 餐饮食品抽检项目包括铬(以Cr计)、糖精钠(以糖精计）、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)等指标。 | ||||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、检疫、消毒）日期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| DBJ24350800371730716ZX | 1 | / | / | 龙岩技师学院（第二食堂） | 福建省龙岩市新罗区凤凰北路8号高技楼一楼 | 碗 | / | / | 2024-04-22 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | ||
| DBJ24350800371730728ZX | 2 | / | / | 闽西职业技术学院 | 福建省龙岩市新罗区曹溪街道闽大路8号 | 大碗 | / | / | 2024-04-23 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | ||
| DBJ24350800371730755ZX | 3 | / | / | 龙岩学院附属中学 | 福建省龙岩市新罗区东肖镇牛洲坝56号 | 碗 | / | / | 2024-04-25 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | ||
| DBJ24350800371730785ZX | 4 | / | / | 龙岩学院格物第二餐厅 | 福建省龙岩市新罗区东肖镇北路1号 | 碗 | / | / | 2024-04-28 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | ||
| DBJ24350800371730835 | 5 | / | / | 新罗区小双小吃店 | 福建省龙岩市新罗区曹溪街道曹溪北路178-32号 | 油条 | / | / | 2024-05-07 | 铝的残留量(干样品,以Al计)||384||mg/kg||100 | 餐饮食品 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | ||
| 食品监督抽检不合格产品信息表（饼干） | ||||||||||||||||
| 饼干抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7100《食品安全国家标准 饼干》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 饼干抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标。 | ||||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、检疫、消毒）日期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| DBJ24350800371730880 | 1 | 漳州永丽佳食品有限公司 | 福建省漳州市南靖县金山镇工业区 | 长汀县喜来食品经营部 | 福建省长汀县大同镇宝珠二路11号D013号 | 南瓜味早餐饼 | 散装称重 | 文字及图形商标 | 2024-04-18 | 菌落总数||23000；29000；32000；23000；46000||CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 饼干 | 第3期 | 龙岩/市抽 | 龙岩市产品质量检验所 | ||
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