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南京市江宁区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024年第3期)，详见附件。
| 南京市江宁区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024年第3期) | |||||||||||
| 序号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品大类 | 样品名称 | 规格型号 | 抽样环节 | 生产日期/批号 | 检测项目 | 检测结果 | 检测机构 | 抽样编号* |
| 1 | 南京福禧楼餐饮管理服务有限公司 | 江苏省南京市江宁区东山街道文靖西路108号二楼 | 粮食加工品 | 【云羚】盘锦大米 | 25kg/袋 | 餐饮 | 2024/2/3 | 无机砷(以As计),苯并[a]芘,赭曲霉毒素A,铅（以Pb计）,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002633709 |
| 2 | 南京福禧楼餐饮管理服务有限公司 | 江苏省南京市江宁区东山街道文靖西路108号二楼 | 速冻食品 | 空心馍（速冻面米制品） | 计量销售 | 餐饮 | 2024/2/28 | 亮蓝,日落黄,柠檬黄,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,苋菜红,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002633713 |
| 3 | 南京福禧楼餐饮管理服务有限公司 | 江苏省南京市江宁区东山街道文靖西路108号二楼 | 粮食加工品 | 精制劲道挂面 | 1千克/袋 | 餐饮 | 2024/2/20 | 日落黄,柠檬黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002633710 |
| 4 | 南京福禧楼餐饮管理服务有限公司 | 江苏省南京市江宁区东山街道文靖西路108号二楼 | 蔬菜制品 | 焰红一号(酱腌菜) | 1.2千克/瓶 | 餐饮 | 2023/11/14 | 二氧化硫残留量,亚硝酸盐（以NaNO₂计）,大肠菌群,安赛蜜,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002633712 |
| 5 | 南京福禧楼餐饮管理服务有限公司 | 江苏省南京市江宁区东山街道文靖西路108号二楼 | 豆制品 | 豆油皮 | 计量销售 | 餐饮 | 2024/1/18 | 二氧化硫残留量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,碱性嫩黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002633714 |
| 6 | 南京福禧楼餐饮管理服务有限公司 | 江苏省南京市江宁区东山街道文靖西路108号二楼 | 蔬菜制品 | 干木耳 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/3/15 | 甲基汞(以Hg计),苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002633711 |
| 7 | 南京市江宁区牛小几火锅店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道正阳路192号 | 餐饮食品 | 宽粉 | 散装 | 餐饮 | 2024/4/23 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002633870 |
| 8 | 南京市江宁区牛小几火锅店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道正阳路192号 | 餐饮食品 | 油条 | 散装 | 餐饮 | 2024/4/23 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002633871 |
| 9 | 南京市江宁区牛小几火锅店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道正阳路192号 | 餐饮食品 | 油炸花生米 | 散装 | 餐饮 | 2024/4/23 | 黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002633868 |
| 10 | 南京市江宁区牛小几火锅店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道正阳路192号 | 速冻食品 | 安井豆沙南瓜饼 | 320克/袋 | 餐饮 | 2023/12/15 | 亮蓝,日落黄,柠檬黄,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,苋菜红,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002633875 |
| 11 | 南京市江宁区牛小几火锅店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道正阳路192号 | 餐饮食品 | 粉丝 | 散装 | 餐饮 | 2024/4/23 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002633869 |
| 12 | 南京市江宁区牛小几火锅店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道正阳路192号 | 豆制品 | 金桥腐竹 | 4.75kg/袋 | 餐饮 | 2024/4/18 | 二氧化硫残留量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,碱性嫩黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,蛋白质,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002633874 |
| 13 | 江宁区苏楿村餐饮店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道江宁社区太康路2号 | 速冻食品 | 黑椒牛仔骨（速冻食品） | 400克/袋 | 餐饮 | 2023/7/29 | 日落黄,柠檬黄,氯霉素,胭脂红,诱惑红,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,铬(以Cr计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634012 |
| 14 | 南京市江宁区凤鲜居饭店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道蓝天路156号1幢（二楼、三楼） | 餐饮食品 | 油炸花生米 | 散装 | 餐饮 | 2024/4/24 | 黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002633991 |
| 15 | 南京市江宁区骏豪土菜馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路23号 | 豆制品 | 腐竹 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/4/19 | 二氧化硫残留量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,碱性嫩黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634055 |
| 16 | 南京市江宁区骏豪土菜馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路23号 | 餐饮食品 | 油炸花生米 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/4/23 | 黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634057 |
| 17 | 南京市江宁区颐顺粗菜馆 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤泉西路170号 | 食用农产品 | 西红柿 | / | 餐饮 | 2024/4/23 | 乙酰甲胺磷,吡唑醚菌酯,噻虫嗪,敌敌畏,毒死蜱,氧乐果,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,烯酰吗啉,甲拌磷,腐霉利,铅（以Pb计）,镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634036 |
| 18 | 南京市江宁区凤鲜居饭店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道蓝天路156号1幢（二楼、三楼） | 粮食加工品 | 鸡蛋风味面 | 800克/筒 | 餐饮 | 2024/3/24 | 日落黄,柠檬黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634007 |
| 19 | 南京市江宁区颐顺粗菜馆 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤泉西路170号 | 豆制品 | 老豆腐 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/4/23 | 丙酸及其钠盐、钙盐,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634035 |
| 20 | 南京市江宁区颐顺粗菜馆 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤泉西路170号 | 餐饮食品 | 油炸花生米 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/4/24 | 黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634050 |
| 21 | 南京市江宁区骏豪土菜馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路23号 | 豆制品 | 豆腐皮 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/1/26 | 二氧化硫残留量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,碱性嫩黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634056 |
| 22 | 南京市江宁区骏豪土菜馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路23号 | 粮食加工品 | 大米（粳米） | 25kg/袋 | 餐饮 | 2024/4/17 | 无机砷(以As计),苯并[a]芘,赭曲霉毒素A,铅（以Pb计）,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634051 |
| 23 | 南京市江宁区骏豪土菜馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路23号 | 粮食加工品 | 五得利三星特一高筋小麦粉 | 25kg/袋 | 餐饮 | 2024/3/18 | 偶氮甲酰胺,玉米赤霉烯酮,脱氧雪腐镰刀菌烯醇,苯并[a]芘,赭曲霉毒素A,过氧化苯甲酰,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634052 |
| 24 | 南京市江宁区骏豪土菜馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路23号 | 淀粉及淀粉制品 | 粉丝 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/4/11 | 二氧化硫残留量,喹啉黄,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,新红,日落黄,柠檬黄,胭脂红,苋菜红,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,诱惑红,赤藓红,酸性红,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634054 |
| 25 | 江宁区王宇菡包子店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路147号 | 餐饮食品 | 三鲜菜包 | 散装称重 | 流通 | 2024/4/24 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634080 |
| 26 | 江宁区王宇菡包子店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路147号 | 餐饮食品 | 刀切馒头 | 散装称重 | 流通 | 2024/4/24 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634082 |
| 27 | 江宁区王宇菡包子店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路147号 | 餐饮食品 | 葱油花卷 | 散装称重 | 流通 | 2024/4/24 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634083 |
| 28 | 江宁区王宇菡包子店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路147号 | 餐饮食品 | 玫瑰豆沙包 | 散装称重 | 流通 | 2024/4/24 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634081 |
| 29 | 南京市江宁区何季餐馆 | 江苏省南京市江宁区东山街道竹山路68号江宁万达广场室内步行街4F层4026商铺 | 食用农产品 | 茄子 | / | 餐饮 | 2024/4/24 | 乙酰甲胺磷,克百威,吡唑醚菌酯,噻虫嗪,噻虫胺,毒死蜱,氟虫腈,氧乐果,水胺硫磷,甲拌磷,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐,甲胺磷,铅（以Pb计）,镉(以Cd计),霜霉威和霜霉威盐酸盐 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634189 |
| 30 | 南京市江宁区何季餐馆 | 江苏省南京市江宁区东山街道竹山路68号江宁万达广场室内步行街4F层4026商铺 | 粮食加工品 | 兴化臻品七星小麦粉 | 25kg/袋 | 餐饮 | 2023/12/24 | 偶氮甲酰胺,玉米赤霉烯酮,脱氧雪腐镰刀菌烯醇,苯并[a]芘,赭曲霉毒素A,过氧化苯甲酰,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634185 |
| 31 | 南京市江宁区何季餐馆 | 江苏省南京市江宁区东山街道竹山路68号江宁万达广场室内步行街4F层4026商铺 | 调味品 | 鲜香鸡精调味料 | 900克/袋 | 餐饮 | 2023/8/4 | 呈味核苷酸二钠,大肠菌群,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,菌落总数,谷氨酸钠,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634186 |
| 32 | 南京市江宁区何季餐馆 | 江苏省南京市江宁区东山街道竹山路68号江宁万达广场室内步行街4F层4026商铺 | 粮食加工品 | 大米 | 25kg/袋 | 餐饮 | 2024/2/21 | 无机砷(以As计),苯并[a]芘,赭曲霉毒素A,铅（以Pb计）,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634184 |
| 33 | 南京市江宁区何季餐馆 | 江苏省南京市江宁区东山街道竹山路68号江宁万达广场室内步行街4F层4026商铺 | 餐饮食品 | 花生米（自制） | 散装称重 | 餐饮 | 2024/4/24 | 黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634227 |
| 34 | 南京市江宁区石记天味土菜馆 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路290号 | 餐饮食品 | 熟花生米（油炸花生米） | 散装称重 | 餐饮 | 2024/4/25 | 黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634301 |
| 35 | 南京市江宁区石记天味土菜馆 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路290号 | 豆制品 | 豆腐 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/4/26 | 丙酸及其钠盐、钙盐,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634300 |
| 36 | 南京市江宁区石记天味土菜馆 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路290号 | 速冻食品 | 酒酿小圆子宁波风味速冻面米食品 | 250克（小圆子215克 酒酿35克）/袋 | 餐饮 | 2024/4/1 | 亮蓝,日落黄,柠檬黄,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,苋菜红,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634299 |
| 37 | 江宁区向清川菜馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道52号永兴坊2幢104、105室 | 食用农产品 | 鸡蛋 | / | 餐饮 | 2024/4/25 | 呋喃唑酮代谢物,地克珠利,地美硝唑,多西环素,恩诺沙星,托曲珠利,氟苯尼考,氟虫腈,氧氟沙星,氯霉素,沙拉沙星,甲氧苄啶,甲砜霉素,甲硝唑,磺胺类(总量) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634308 |
| 38 | 江宁区向清川菜馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道52号永兴坊2幢104、105室 | 粮食加工品 | 花色挂面(筋冠鸡蛋挂面) | 800克/袋 | 餐饮 | 2024/3/2 | 日落黄,柠檬黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634303 |
| 39 | 江宁区向清川菜馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道52号永兴坊2幢104、105室 | 粮食加工品 | 大米（粳米） | 25kg/袋 | 餐饮 | 2024/4/12 | 无机砷(以As计),苯并[a]芘,赭曲霉毒素A,铅（以Pb计）,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634304 |
| 40 | 江宁区向清川菜馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道52号永兴坊2幢104、105室 | 食用农产品 | 包菜 | / | 餐饮 | 2024/4/26 | 三唑磷,乐果,乙酰甲胺磷,克百威,噻虫嗪,毒死蜱,氧乐果,灭线磷,甲基异柳磷,甲胺磷 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634309 |
| 41 | 南京福禧楼餐饮管理服务有限公司 | 江苏省南京市江宁区东山街道文靖西路108号二楼 | 淀粉及淀粉制品 | 土豆粉(马铃薯湿粉条) | 300克/袋 | 餐饮 | 2024/3/10 | 二氧化硫残留量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002633715 |
| 42 | 江宁区苏楿村餐饮店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道江宁社区太康路2号 | 蔬菜制品 | 泡藕带（酸辣味） | 400克/袋 | 餐饮 | 2023/10/6 | 二氧化硫残留量,亚硝酸盐（以NaNO₂计）,大肠菌群,安赛蜜,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634015 |
| 43 | 江宁区苏楿村餐饮店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道江宁社区太康路2号 | 蔬菜制品 | 鱼酸菜（泡菜） | 400克/袋 | 餐饮 | 2024/2/21 | 二氧化硫残留量,亚硝酸盐（以NaNO₂计）,大肠菌群,安赛蜜,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634014 |
| 44 | 江宁区苏楿村餐饮店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道江宁社区太康路2号 | 调味品 | 精制食用盐（加碘） | 500克/袋 | 餐饮 | 2023/12/11 | 亚铁氰化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）,总汞（以Hg计）,总砷（以As计）,氯化钠,碘（以I计）,钙,钡（以Ba计）,钾,铅（以Pb计）,镁,镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634018 |
| 45 | 南京市江宁区凤鲜居饭店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道蓝天路156号1幢（二楼、三楼） | 粮食加工品 | 有机小麦粉 | 2.5千克/袋 | 餐饮 | 2023/8/2 | 偶氮甲酰胺,玉米赤霉烯酮,脱氧雪腐镰刀菌烯醇,苯并[a]芘,赭曲霉毒素A,过氧化苯甲酰,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634006 |
| 46 | 南京市江宁区凤鲜居饭店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道蓝天路156号1幢（二楼、三楼） | 饮料 | 百事可乐可乐型汽水 | 330毫升/罐 | 餐饮 | 2024/2/24 | 二氧化碳气容量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,酵母,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634010 |
| 47 | 南京市江宁区凤鲜居饭店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道蓝天路156号1幢（二楼、三楼） | 饮料 | 椰汁 | 245ml/罐 | 餐饮 | 2023/8/26 | 商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,蛋白质,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634009 |
| 48 | 江宁区苏楿村餐饮店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道江宁社区太康路2号 | 速冻食品 | 肥牛片（速冻食品） | 200克/盒 | 餐饮 | 2024/2/15 | 日落黄,柠檬黄,氯霉素,胭脂红,诱惑红,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,铬(以Cr计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634013 |
| 49 | 江宁区苏楿村餐饮店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道江宁社区太康路2号 | 酒类 | 古井贡酒 | 500mL/瓶 酒精度：50%vol | 餐饮 | 2022/12/26 | 三氯蔗糖,安赛蜜,氰化物(以HCN计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,甲醇,糖精钠（以糖精计）,酒精度,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634017 |
| 50 | 南京市江宁区颐顺粗菜馆 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤泉西路170号 | 蔬菜制品 | 泡青菜（酱腌菜） | 400克/袋 | 餐饮 | 2024/2/19 | 二氧化硫残留量,亚硝酸盐（以NaNO₂计）,大肠菌群,安赛蜜,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634034 |
| 51 | 江宁区苏楿村餐饮店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道江宁社区太康路2号 | 酒类 | 古井纯粮酒(白酒) | 500mL/瓶，酒精度:42%vol | 餐饮 | 2023/3/23 | 三氯蔗糖,安赛蜜,氰化物(以HCN计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,甲醇,糖精钠（以糖精计）,酒精度,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634020 |
| 52 | 南京市江宁区颐顺粗菜馆 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤泉西路170号 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2024/1/22 | 亚铁氰化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）,总汞（以Hg计）,总砷（以As计）,氯化钠,碘（以I计）,钙,钡（以Ba计）,钾,铅（以Pb计）,镁,镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634032 |
| 53 | 江宁区王宇菡包子店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路147号 | 饮料 | 优酸乳乳饮料（草莓味） | 250mL/盒 | 流通 | 2024/4/7 | 三聚氰胺,商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,蛋白质,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634084 |
| 54 | 南京市江宁区骏豪土菜馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘北路23号 | 淀粉及淀粉制品 | 火锅川粉 | 240克/袋 | 餐饮 | 2024/1/6 | 二氧化硫残留量,亮蓝,喹啉黄,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,新红,日落黄,柠檬黄,胭脂红,苋菜红,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,诱惑红,赤藓红,酸性红,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计),靛蓝 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634053 |
| 55 | 南京市江宁区颐顺粗菜馆 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤泉西路170号 | 酒类 | 牛栏山白酒 | 500ml 酒精度：42.8％vol/瓶 | 餐饮 | 2021/4/8 | 三氯蔗糖,安赛蜜,氰化物(以HCN计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,甲醇,糖精钠（以糖精计）,酒精度,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634033 |
| 56 | 南京市江宁区何季餐馆 | 江苏省南京市江宁区东山街道竹山路68号江宁万达广场室内步行街4F层4026商铺 | 酒类 | 北京二锅头（出口型小方瓶）清香型白酒 | 200ml/瓶 42%vol | 餐饮 | 2019/9/8 | 三氯蔗糖,安赛蜜,氰化物(以HCN计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,甲醇,糖精钠（以糖精计）,酒精度,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634187 |
| 57 | 南京市江宁区凤鲜居饭店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道蓝天路156号1幢（二楼、三楼） | 食用油、油脂及其制品 | 纯正大豆油 | 5升/桶 | 餐饮 | 2024/4/1 | 溶剂残留量,特丁基对苯二酚(TBHQ),苯并[a]芘,过氧化值,酸价(KOH),铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634008 |
| 58 | 南京市江宁区颐顺粗菜馆 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤泉西路170号 | 饮料 | 可口可乐汽水 | 330毫升/罐 | 餐饮 | 2024/1/20 | 二氧化碳气容量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,酵母,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634031 |
| 59 | 南京市江宁区石记天味土菜馆 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路290号 | 蔬菜制品 | 鱼酸菜 | 250克/袋 | 餐饮 | 2024/3/24 | 二氧化硫残留量,亚硝酸盐（以NaNO₂计）,大肠菌群,安赛蜜,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634302 |
| 60 | 南京市江宁区石记天味土菜馆 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路290号 | 酒类 | 牛栏山陈酿酒调香白酒 | 酒精度：42%vol，500ml/瓶 | 餐饮 | 2023/12/27 | 安赛蜜,氰化物(以HCN计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,甲醇,酒精度 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634296 |
| 61 | 江宁区向清川菜馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道52号永兴坊2幢104、105室 | 酒类 | 西凤酒(白酒) | 375mL/瓶，45%vol | 餐饮 | 2022/10/17 | 三氯蔗糖,安赛蜜,氰化物(以HCN计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,甲醇,糖精钠（以糖精计）,酒精度,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634306 |
| 62 | 南京市江宁区石记天味土菜馆 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路290号 | 酒类 | 牛栏山白酒 | 500ml/瓶，酒精度：42.8%vol | 餐饮 | 2024/1/13 | 三氯蔗糖,安赛蜜,氰化物(以HCN计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,甲醇,糖精钠（以糖精计）,酒精度,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634297 |
| 63 | 南京市江宁区石记天味土菜馆 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路290号 | 饮料 | 可口可乐经典美味汽水 | 330毫升/罐 | 餐饮 | 2024/1/30 | 二氧化碳气容量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,酵母,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634298 |
| 64 | 江宁区向清川菜馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区邻里大道52号永兴坊2幢104、105室 | 酒类 | 口子窖白酒（五年型） | 400mL/盒， 40.8%vol | 餐饮 | 2023/10/8 | 三氯蔗糖,安赛蜜,氰化物(以HCN计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,甲醇,糖精钠（以糖精计）,酒精度,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634307 |
| 65 | 南京市江宁区何季餐馆 | 江苏省南京市江宁区东山街道竹山路68号江宁万达广场室内步行街4F层4026商铺 | 豆制品 | 豆腐 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/4/25 | 丙酸及其钠盐、钙盐,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002634188 |
| 66 | 南京市江宁区紫荆城包子店 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道麒麟紫荆城晨光苑2栋106室 | 餐饮食品 | 肉包 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/13 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635141 |
| 67 | 南京市江宁区紫荆城包子店 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道麒麟紫荆城晨光苑2栋106室 | 餐饮食品 | 馒头 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/13 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635142 |
| 68 | 南京市江宁区紫荆城包子店 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道麒麟紫荆城晨光苑2栋106室 | 餐饮食品 | 花卷 | 散装称重 | 流通 | 2024/5/13 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635143 |
| 69 | 南京市江宁区詹佩兵包子店 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民路悦民公寓东苑14-103（仓库地址：江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民路悦民公寓东苑14-103） | 餐饮食品 | 菜包 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/13 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635184 |
| 70 | 江苏楠芸餐饮有限公司南京麟珑汇分公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道开城路111号麒麟新市镇社区中心商业广场3层3F-19、20号 | 餐饮食品 | 煎炸用油 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/14 | 极性组分,酸价(以脂肪计)(KOH) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635229 |
| 71 | 江苏楠芸餐饮有限公司南京麟珑汇分公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道开城路111号麒麟新市镇社区中心商业广场3层3F-19、20号 | 食用油、油脂及其制品 | 金龙鱼精炼一级大豆油 | 10升/桶 | 餐饮 | 2024/5/4 | 溶剂残留量,特丁基对苯二酚(TBHQ),苯并[a]芘,过氧化值,酸价(KOH),铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635227 |
| 72 | 南京市江宁区忘忧草包子店 | 南京市江宁区麒麟街道麒麟紫荆城锁石苑1栋105室 | 餐饮食品 | 油条 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/14 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635256 |
| 73 | 江苏楠芸餐饮有限公司南京麟珑汇分公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道开城路111号麒麟新市镇社区中心商业广场3层3F-19、20号 | 食用农产品 | 黑鱼 | / | 餐饮 | 2024/5/13 | 五氯酚酸钠（以五氯酚计）,呋喃唑酮代谢物,呋喃妥因代谢物,呋喃西林代谢物,地西泮,培氟沙星,多氯联苯,孔雀石绿,恩诺沙星,氟苯尼考,氧氟沙星,氯霉素,甲氧苄啶,甲硝唑,磺胺类(总量),诺氟沙星,镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635231 |
| 74 | 江苏楠芸餐饮有限公司南京麟珑汇分公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道开城路111号麒麟新市镇社区中心商业广场3层3F-19、20号 | 餐饮食品 | 宽粉（自制） | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/14 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635241 |
| 75 | 泸溪河（江苏）食品销售有限公司南京江宁悦民路分公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号东方红郡花园23幢201室 | 餐饮食品 | 绿豆饼（餐饮食品） | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/15 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,过氧化值（以脂肪计）,酸价(以脂肪计)(KOH),铝的残留量(干样品,以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635310 |
| 76 | 江宁区善心源包子店 | 江苏省南京市江宁区滨江开发区盛江花苑银杏园2幢7号门面（仓库地址：江苏省南京市江宁区滨江开发区盛江花苑银杏园2幢7号门面） | 餐饮食品 | 鲜肉大包 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/15 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635301 |
| 77 | 泸溪河（江苏）食品销售有限公司南京江宁悦民路分公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号东方红郡花园23幢201室 | 餐饮食品 | 原味老婆饼（自制） | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/15 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,过氧化值（以脂肪计）,酸价(以脂肪计)(KOH),铝的残留量(干样品,以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635311 |
| 78 | 江宁区善心源包子店 | 江苏省南京市江宁区滨江开发区盛江花苑银杏园2幢7号门面（仓库地址：江苏省南京市江宁区滨江开发区盛江花苑银杏园2幢7号门面） | 餐饮食品 | 刀切馒头 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/15 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635303 |
| 79 | 江宁区善心源包子店 | 江苏省南京市江宁区滨江开发区盛江花苑银杏园2幢7号门面（仓库地址：江苏省南京市江宁区滨江开发区盛江花苑银杏园2幢7号门面） | 餐饮食品 | 爽辣酸菜包 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/15 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635302 |
| 80 | 泸溪河（江苏）食品销售有限公司南京江宁悦民路分公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号东方红郡花园23幢201室 | 餐饮食品 | 松松小贝（海苔味） | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/15 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,过氧化值（以脂肪计）,酸价(以脂肪计)(KOH),铝的残留量(干样品,以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635309 |
| 81 | 南京市江宁区壹柒柒餐厅 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号东方红郡花园负一层北京华联超市内 | 豆制品 | 豆腐 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/15 | 丙酸及其钠盐、钙盐,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635342 |
| 82 | 南京市江宁区壹柒柒餐厅 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号东方红郡花园负一层北京华联超市内 | 粮食加工品 | 特选盘锦大米 | 25千克/袋 | 餐饮 | 2024/4/5 | 无机砷(以As计),苯并[a]芘,赭曲霉毒素A,铅（以Pb计）,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635340 |
| 83 | 南京市江宁区壹柒柒餐厅 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号东方红郡花园负一层北京华联超市内 | 餐饮食品 | 粉丝（自制） | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/15 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635343 |
| 84 | 南京市江宁区壹柒柒餐厅 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号东方红郡花园负一层北京华联超市内 | 食用农产品 | 鸡蛋 | / | 餐饮 | 2024/5/14 | 呋喃唑酮代谢物,地克珠利,地美硝唑,多西环素,恩诺沙星,托曲珠利,氟苯尼考,氟虫腈,氧氟沙星,氯霉素,沙拉沙星,甲氧苄啶,甲砜霉素,甲硝唑,磺胺类(总量) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635344 |
| 85 | 南京肯德基有限公司麒麟餐厅 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号一层、负一层 | 餐饮食品 | 安心大油条 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/15 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635361 |
| 86 | 南京肯德基有限公司麒麟餐厅 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号一层、负一层 | 餐饮食品 | 煎炸用油 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/15 | 极性组分,酸价(以脂肪计)(KOH) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635360 |
| 87 | 南京肯德基有限公司麒麟餐厅 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号一层、负一层 | 餐饮食品 | 煎炸用油 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/15 | 极性组分,酸价(以脂肪计)(KOH) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635359 |
| 88 | 江宁区爱益麦屋烘焙坊 | 江苏省南京市江宁区江宁街道富逸路19号花茂商业广场2幢134-135号 | 餐饮食品 | 蛋黄酥 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/15 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,过氧化值（以脂肪计）,酸价(以脂肪计)(KOH),铝的残留量(干样品,以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635371 |
| 89 | 南京肯德基有限公司麒麟餐厅 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号一层、负一层 | 速冻食品 | 猪肉饼（去油纸）（速冻食品） | 480克/袋 | 餐饮 | 2024/4/21 | 日落黄,柠檬黄,氯霉素,胭脂红,诱惑红,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,铬(以Cr计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635366 |
| 90 | 江宁区爱益麦屋烘焙坊 | 江苏省南京市江宁区江宁街道富逸路19号花茂商业广场2幢134-135号 | 餐饮食品 | 桃酥 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/14 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,过氧化值（以脂肪计）,酸价(以脂肪计)(KOH),铝的残留量(干样品,以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635372 |
| 91 | 江宁区葳蕤美味餐饮店 | 江苏省南京市江宁区开发区将军大道9号（华润苏果一楼） | 餐饮食品 | 泡粉丝 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/16 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635368 |
| 92 | 南京宴江楠新派餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区江宁街道富逸路19号花茂商业广场2幢213室 | 餐饮食品 | 椒盐花生米 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/16 | 黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635514 |
| 93 | 南京星亮多餐饮有限责任公司 | 江苏省南京市江宁区经济技术开发区双龙大道1688号4层404商铺 | 餐饮食品 | 泡粉丝 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/17 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635369 |
| 94 | 江宁区牡牛宴餐饮店 | 江苏省南京市江宁区滨江开发区盛江商业街5栋4、5、6号、 | 粮食加工品 | 【腾麟】年糕 | / | 餐饮 | 2024/5/16 | 二氧化硫残留量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635491 |
| 95 | 南京宴江楠新派餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区江宁街道富逸路19号花茂商业广场2幢213室 | 餐饮食品 | 青柠海蜇头 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/17 | 铝的残留量(以即食海蜇中Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635513 |
| 96 | 江苏海底捞餐饮管理有限责任公司南京第三十二分公司 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道双龙大道1539号二十一世纪太阳城国际购物中心3层J1-F3-06/07(仓库地址：江苏省南京市江宁区秣陵街道双龙大道1539号二十一世纪太阳城国际购物中心负一层CK-J1B1-9) | 餐饮食品 | 注芯咸蛋黄火锅油条 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/18 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635670 |
| 97 | 江宁区曹家家常菜馆 | 江苏省南京市江宁区开发区胜太路38-1号 | 餐饮食品 | 凉拌海蜇 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/21 | 铝的残留量(以即食海蜇中Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635857 |
| 98 | 江苏楠芸餐饮有限公司南京麟珑汇分公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道开城路111号麒麟新市镇社区中心商业广场3层3F-19、20号 | 蔬菜制品 | 组合装酸泡菜 | 600g/袋 | 餐饮 | 2024/5/8 | 二氧化硫残留量,亚硝酸盐（以NaNO₂计）,大肠菌群,安赛蜜,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635233 |
| 99 | 江苏楠芸餐饮有限公司南京麟珑汇分公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道开城路111号麒麟新市镇社区中心商业广场3层3F-19、20号 | 水产制品 | 盐渍海带苗 | 500g/袋 | 餐饮 | 2024/3/30 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635228 |
| 100 | 南京市江宁区壹柒柒餐厅 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号东方红郡花园负一层北京华联超市内 | 淀粉及淀粉制品 | 粉条 | 4.5kg/袋 | 餐饮 | 2024/1/13 | 二氧化硫残留量,亮蓝,喹啉黄,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,新红,日落黄,柠檬黄,胭脂红,苋菜红,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,诱惑红,赤藓红,酸性红,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计),靛蓝 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635341 |
| 101 | 江宁区葳蕤美味餐饮店 | 江苏省南京市江宁区开发区将军大道9号（华润苏果一楼） | 粮食加工品 | 大米（粳米） | 25kg/袋 | 餐饮 | 2024/4/23 | 无机砷(以As计),苯并[a]芘,赭曲霉毒素A,铅（以Pb计）,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635387 |
| 102 | 江宁区葳蕤美味餐饮店 | 江苏省南京市江宁区开发区将军大道9号（华润苏果一楼） | 食用油、油脂及其制品 | 浓香压榨菜籽油 | 5L/桶 | 餐饮 | 2024/3/8 | 乙基麦芽酚,溶剂残留量,特丁基对苯二酚(TBHQ),苯并[a]芘,过氧化值,酸值(KOH),铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635386 |
| 103 | 江宁区葳蕤美味餐饮店 | 江苏省南京市江宁区开发区将军大道9号（华润苏果一楼） | 食用农产品 | 鸡蛋 | / | 餐饮 | 2024/5/16 | 呋喃唑酮代谢物,地克珠利,地美硝唑,多西环素,恩诺沙星,托曲珠利,氟苯尼考,氟虫腈,氧氟沙星,氯霉素,沙拉沙星,甲氧苄啶,甲砜霉素,甲硝唑,磺胺类(总量) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635389 |
| 104 | 南京肯德基有限公司麒麟餐厅 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号一层、负一层 | 糕点 | 8英寸冷冻面饼（糕点） | 336克/袋 | 餐饮 | 2024/3/20 | 三氯蔗糖,丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐,喹啉黄,大肠菌群,安赛蜜,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,沙门氏菌,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,纳他霉素,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,过氧化值（以脂肪计）,酸价(以脂肪计)(KOH),金黄色葡萄球菌,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635367 |
| 105 | 江宁区浩记潮品潮汕牛肉火锅店 | 江苏省南京市江宁区将军大道9号托乐嘉109幢1楼02-205 | 食用农产品 | 牛前腿 | / | 餐饮 | 2024/5/16 | 五氯酚酸钠（以五氯酚计）,倍他米松,克伦特罗,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,土霉素/金霉素/四环素（组合含量）,地塞米松,多西环素,恩诺沙星,挥发性盐基氮,林可霉素,氟苯尼考,氯霉素,沙丁胺醇,甲氧苄啶,磺胺类(总量),莱克多巴胺 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635423 |
| 106 | 南京市江宁区惠而特火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道胜太西路166号学府工业园内商贸楼5号 | 食用农产品 | 鸡蛋 | / | 餐饮 | 2024/5/16 | 呋喃唑酮代谢物,地克珠利,地美硝唑,多西环素,恩诺沙星,托曲珠利,氟苯尼考,氟虫腈,氧氟沙星,氯霉素,沙拉沙星,甲氧苄啶,甲砜霉素,甲硝唑,磺胺类(总量) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635435 |
| 107 | 江宁区牡牛宴餐饮店 | 江苏省南京市江宁区滨江开发区盛江商业街5栋4、5、6号、 | 豆制品 | 【九悦西】中千张（优质） | / | 餐饮 | 2024/5/16 | 丙酸及其钠盐、钙盐,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635473 |
| 108 | 江宁区牡牛宴餐饮店 | 江苏省南京市江宁区滨江开发区盛江商业街5栋4、5、6号、 | 速冻食品 | 香芋地瓜丸（速冻食品） | 400克（20个）/袋 | 餐饮 | 2024/1/5 | 亮蓝,日落黄,柠檬黄,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,苋菜红,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635476 |
| 109 | 江宁区牡牛宴餐饮店 | 江苏省南京市江宁区滨江开发区盛江商业街5栋4、5、6号、 | 豆制品 | 【九悦西】脆皮豆腐 | / | 餐饮 | 2024/5/16 | 三氯蔗糖,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635474 |
| 110 | 南京市江宁区惠而特火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道胜太西路166号学府工业园内商贸楼5号 | 食用农产品 | 青椒 | / | 餐饮 | 2024/5/15 | 三唑磷,乐果,乙酰甲胺磷,倍硫磷,克百威,吡唑醚菌酯,吡虫啉,啶虫脒,噻虫嗪,噻虫胺,敌敌畏,杀扑磷,毒死蜱,氟虫腈,氧乐果,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,水胺硫磷,甲拌磷,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐,甲胺磷,联苯菊酯,铅（以Pb计）,镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635436 |
| 111 | 南京市江宁区惠而特火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道胜太西路166号学府工业园内商贸楼5号 | 淀粉及淀粉制品 | 火锅川粉 | 240克/袋 | 餐饮 | 2024/5/4 | 二氧化硫残留量,亮蓝,喹啉黄,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,新红,日落黄,柠檬黄,胭脂红,苋菜红,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,诱惑红,赤藓红,酸性红,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计),靛蓝 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635437 |
| 112 | 南京星亮多餐饮有限责任公司 | 江苏省南京市江宁区经济技术开发区双龙大道1688号4层404商铺 | 餐饮食品 | 烤鸭 | 散装称重 | 餐饮 | 2024/5/17 | N-二甲基亚硝胺,苯并[a]芘,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635370 |
| 113 | 南京宴江楠新派餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区江宁街道富逸路19号花茂商业广场2幢213室 | 豆制品 | 内酯豆腐 | 350克/盒 | 餐饮 | 2024/5/14 | 丙酸及其钠盐、钙盐,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635511 |
| 114 | 南京市江宁区惠而特火锅店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道胜太西路166号学府工业园内商贸楼5号 | 酒类 | 顺品郎（金盖装）（酒类） | 480mL/瓶（酒精度:45%vol） | 餐饮 | 2023/6/18 | 三氯蔗糖,安赛蜜,氰化物(以HCN计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,甲醇,糖精钠（以糖精计）,酒精度,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635388 |
| 115 | 江宁区可乐果餐饮店 | 江苏省南京市江宁区双龙大道1688号5楼A05-1142，A05-00041商铺 | 淀粉及淀粉制品 | 黄龙川粉（湿粉条） | 240g/袋 | 餐饮 | 2024/2/1 | 二氧化硫残留量,亮蓝,喹啉黄,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,新红,日落黄,柠檬黄,胭脂红,苋菜红,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,诱惑红,赤藓红,酸性红,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计),靛蓝 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ24320115002635490 |
京公网安备 11010502031058号
