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深圳市市场监督管理局2024年食品安全抽样检验情况通告(粽子专项)

2024-06-03 16:13:31 深圳市市场监督管理局网站

深圳市市场监督管理局2024年食品安全抽样检验情况通告(粽子专项)

深市监通告〔2024〕77号

为保障端午节节日期间食品安全,维护广大消费者合法权益,深圳市市场监督管理局对辖区内生产经营的应节食品(粽子)组织开展了抽样检验,现将抽检相关信息公布如下:

一、总体情况

本次粽子专项监督抽检,共在生产企业、商场、超市、小食杂店和餐馆等生产经营场所抽检161批次样品,涉及经营主体102家,未检出不合格样品。抽检结果明细见附件。

二、食品安全消费提示

深圳市市场监督管理局提醒您在选购、储存和食用粽子时应注意:

(一)选择正规渠道购买具有清晰标识的预包装粽子产品。预包装产品包装应完好,不要购买包装袋破损、漏气或涨袋的产品。同时,查看粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址及生产日期和保质期等。

(二)在选购新鲜粽子时应注意:一看粽叶是否包裹完好,颜色是否正常;二看粽体形状是否完整,确保无霉点、无露米和变形现象;三闻气味,不购买有哈喇味、酸败味等异味的粽子。

(三)购买粽子时应注意适量购买,及时食用,妥善储藏,食用剩余的粽子应及时冷藏或冷冻。自制粽子保质期短,最好现包现吃。

(四)科学食用。粽子淀粉、脂肪含量较高,多吃易积食。因此吃粽子要适量,食用时同时搭配蔬菜、水果、蛋奶等,既均衡营养,又有助消化。老年人、儿童、肠胃消化功能较弱者一定要控制食用量,以免引起胃肠负担过重,造成消化不良。

特此通告。

附件:抽检结果明细表.xlsx

深圳市市场监督管理局

2024年5月31日

                                                                        抽检结果明细表
序号抽样单号受检单位名称受检单位详细地址样品名称标称文字商标型号规格等级标称生产单位名称标称生产单位地址批号/生产日期/购进日期检验结果食品分类检测机构备注
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