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近期，黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、糕点、蔬菜制品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等6大类食品701批次样品，检出其中糕点、蔬菜制品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等4大类食品18批次样品不合格。发现的主要问题是，农药残留超标、微生物污染、食品添加剂超限量使用问题。
对抽检发现的不合格食品，黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等风险控制措施，对调查发现的违法违规行为依法查处，并及时公布所采取的风险防控措施和核查处置情况。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、农药残留超标问题
（一）齐齐哈尔嘉华国宝超市有限公司销售的油菜（普通白菜），其中毒死蜱残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）齐齐哈尔市龙沙区淑果嘉鲜生食品超市销售的大头油菜（普通白菜），其中毒死蜱残留量不符合食品安全国家标准规定。
（三）肇州县世纪华辰超市连锁有限公司依安华辰广场销售的芹菜，其中毒死蜱残留量不符合食品安全国家标准规定。
（四）哈尔滨市道外区惠民生鲜超市销售的茄子，其中氧乐果残留量不符合食品安全国家标准规定；该店销售的尖椒，其中噻虫胺残留量不符合食品安全国家标准规定。
（五）哈尔滨哈尔信连锁超市有限责任公司爱建分公司销售的征鲜皇冠梨，其中苯醚甲环唑残留量不符合食品安全国家标准规定；该店销售的长大葱，其中噻虫嗪残留量不符合食品安全国家标准规定；油菜毒死蜱残留量不符合食品安全国家标准规定。
二、微生物污染问题
（一）绥化市兰西县天鸿家幸食杂超市销售的、标称上海金丝猴食品股份有限公司委托福建省漳州市恰克闹食品有限公司生产的无边纯吐司（无添加蔗糖），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二）齐齐哈尔市铁锋区富贵人家早餐店提供并使用的餐碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）鸡西市鸡冠区金麦刀削面店提供并使用的餐碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四）大庆高新区鑫美溢新三包子铺提供并使用的餐盘、餐碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（五）哈尔滨市香坊区汇香园酸菜汤扒肉店提供并使用的餐盘、餐碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超限量使用问题
（一）绥化市望奎县盛德名粥餐饮店自制销售的油条，其中铝的残留量（干样品,以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（二）绥化市庆安县汇客生煎包店自制销售的油条，其中铝的残留量（干样品,以Al计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（三）哈尔滨哈达果品批发市场润泰调料批发行销售的黄瓜干，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
黑龙江省市场监督管理局
2024年2月5日
| 糕点监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
| 1 | 漳州市恰克闹食品有限公司 | 福建省漳州市龙海区海澄镇前厝村后厝360号 | 兰西县天鸿家幸食杂超市 | 黑龙江省绥化市兰西县新安社区天鸿国际C栋1层 | 无边纯吐司（无添加蔗糖） | 308克/袋 | 金丝猴+图形 | 2023/8/20 | 菌落总数 | 18000,15000,13000,16000 ,20000 CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g |
| 备注：无边纯吐司（无添加蔗糖），委托生产企业名称为上海金丝猴食品股份有限公司。 | |||||||||||
| 蔬菜制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 购进日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
| 1 | / | / | 哈尔滨哈达果品批发市场润泰调料批发行 | 黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路279号海鲜交易厅二层106号 | 黄瓜干 | / | / | 2023/3/20 | 二氧化硫残留量 | 0.443 g/kg | ≤0.2 g/kg |
| 餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 抽样/加工日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
| 1 | / | / | 齐齐哈尔市铁锋区富贵人家早餐店 | 黑龙江省齐齐哈尔市铁锋区人民小区43号楼0单元1层5号北侧 | 餐碗 | / | / | 2023/9/24 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
| 2 | / | / | 鸡西市鸡冠区金麦刀削面店 | 黑龙江省鸡西市鸡冠区龙域嘉苑住宅小区-A1300-00104门市（申报承诺） | 餐碗 | / | / | 2023/10/17 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
| 3 | / | / | 大庆高新区鑫美溢新三包子铺 | 黑龙江省大庆高新区东风新村10-5-13 | 餐盘 | / | / | 2023/10/29 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
| 4 | / | / | 大庆高新区鑫美溢新三包子铺 | 黑龙江省大庆高新区东风新村10-5-13 | 餐碗 | / | / | 2023/10/29 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
| 5 | / | / | 哈尔滨市香坊区汇香园酸菜汤扒肉店 | 哈尔滨市香坊区军立街16号 | 餐碗 | / | / | 2023/10/31 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
| 6 | / | / | 哈尔滨市香坊区汇香园酸菜汤扒肉店 | 哈尔滨市香坊区军立街16号 | 餐盘 | / | / | 2023/10/31 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
| 7 | / | / | 望奎县盛德名粥餐饮店 | 黑龙江省绥化市望奎县卫生路广场街学府家园6号商服 | 油条 | / | / | 2023/10/18 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 796 mg/k | ≤100 mg/kg |
| 8 | / | / | 庆安县汇客生煎包店 | 黑龙江省绥化市庆安县老卫生局家属楼西数第二门 | 油条 | / | / | 2023/10/24 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 358 mg/kg | ≤100 mg/kg |
| 食用农产品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 购进日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
| 1 | / | / | 齐齐哈尔嘉华国宝超市有限公司 | 黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区红宝石办事处国宝花园小区1号楼1-2层2室 | 油菜（普通白菜） | / | / | 2023/9/24 | 毒死蜱 | 0.46 mg/kg | ≤0.02 mg/kg |
| 2 | / | / | 齐齐哈尔市龙沙区淑果嘉鲜生食品超市 | 黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区龙兴嘉园沿街商服00单元01层01号 | 大头油菜（普通白菜） | / | / | 2023/9/25 | 毒死蜱 | 0.92 mg/kg | ≤0.02 mg/kg |
| 3 | / | / | 肇州县世纪华辰超市连锁有限公司依安华辰广场 | 黑龙江省齐齐哈尔市依安县泰安大街与南二路交口处 | 芹菜 | / | / | 2023/9/26 | 毒死蜱 | 0.80 mg/kg | ≤0.05 mg/kg |
| 4 | / | / | 哈尔滨市道外区惠民生鲜超市 | 哈尔滨市道外区南直路357号 | 茄子 | / | / | 2023/9/27 | 氧乐果 | 0.032 mg/kg | ≤0.02 mg/kg |
| 5 | / | / | 哈尔滨市道外区惠民生鲜超市 | 哈尔滨市道外区南直路357号 | 尖椒 | / | / | 2023/9/27 | 噻虫胺 | 0.076 mg/kg | ≤0.05 mg/kg |
| 6 | / | / | 哈尔滨哈尔信连锁超市有限责任公司爱建分公司 | 哈尔滨市道里区上海街99号一层、地下一层1B-012-013店铺 | 征鲜皇冠梨 | / | / | 2023/10/4 | 苯醚甲环唑 | 0.56 mg/kg | ≤0.5 mg/kg |
| 7 | / | / | 哈尔滨哈尔信连锁超市有限责任公司爱建分公司 | 哈尔滨市道里区上海街99号一层、地下一层1B-012-013店铺 | 长大葱 | / | / | 2023/10/8 | 噻虫嗪 | 0.36 mg/kg | ≤0.3 mg/kg |
| 8 | / | / | 哈尔滨哈尔信连锁超市有限责任公司爱建分公司 | 哈尔滨市道里区上海街99号一层、地下一层1B-012-013店铺 | 油菜 | / | / | 2023/10/8 | 毒死蜱 | 0.034 mg/kg | ≤0.02 mg/kg |
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