为进一步防范食品安全风险,全力保障两节期间食品安全,让广大市民放心过节,近期,浙江省临海市市场监督管理局组织开展了两节“你点我检”专项监督抽检活动。
本次抽检以节日消费量大和日常监管容易发现问题的食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品、糕点、肉制品、乳制品、糖果制品等6类大宗消费品为重点品种,以群众消费较为集中的小作坊、超市、农贸市场等为主要抽样场所,并根据《国家食品安全监督抽检实施细则》(2023年版)规定,以亚硝酸盐、黄曲霉毒素、三聚氰胺、食品添加剂、致病微生物、酸价、过氧化值等指标为重点检测项目,严防不合格食品流向百姓餐桌。
此次共抽取样品77批次,经检测均合格,合格率100%。