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安庆市市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2023年第47期）
安庆市市场监督管理局组织抽检蔬菜制品、餐饮食品、方便食品、淀粉及淀粉制品、肉制品、饮料、水果制品等7类食品60批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品57批次，不合格样品3批次（见附件）。
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，严格依法处理。属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、潜山市无二老坛子酸菜鱼店使用的酸菜，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。
二、安庆市迎江区祁家餐饮店使用的方碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。
三、安庆市宜秀区万家小厨酒店使用的碟子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。
特此通告。
安庆市市场监督管理局
2023年12月29日
| 监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 潜山市无二老坛子酸菜鱼店 | 安徽省安庆市潜山市经济开发区中诺恒太城10号楼4层013号商铺 | 酸菜 | 散装称重 | / | 2023-11-22 | 二氧化硫残留量,g/kg║0.386,g/kg║≤0.1,g/kg | 蔬菜制品 | 国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 | |
| 2 | / | / | 安庆市迎江区祁家餐饮店 | 安徽省安庆市迎江区文苑逸龙湾C幢05室 | 方碟 | / | / | 2023-11-30 | 大肠菌群,/50cm² ║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 | |
| 3 | / | / | 安庆市宜秀区万家小厨酒店 | 安庆市宜秀区天柱山路金桂丽园小区17号楼 | 碟子 | / | / | 2023-11-30 | 大肠菌群,/50cm² ║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 | |
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