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近期，响水县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，完成县级食品和农产品安全监督抽检任务241批次，涉及预包装食品、保健食品、餐饮食品、散装食品以及食用农产品等。根据标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品227批次、不合格样品14批次，现将有关情况通告如下：
一、响水县小尖镇姚瑶水果店经营的1批次大橘，丙溴磷不符合标准规定。
二、响水县小尖镇小资格调休闲零食店经营的1批次金狐狸粑粑柑，丙溴磷不符合标准规定。
三、响水县运河镇兆高蔬菜粮油批发部经营的1批次豆腐，苯甲酸及其钠盐不符合标准规定。
四、响水县运河镇法采食品经营部经营的1批次生姜，噻虫嗪不符合标准规定。
五、响水县运河镇法采食品经营部经营的1批次豆腐，苯甲酸及其钠盐不符合标准规定。
六、响水县运河镇香满楼饭店采购的1批次豆腐，苯甲酸及其钠盐不符合标准规定。
七、响水县响水镇煮风小火锅店使用的1批次碗，大肠菌群不符合标准规定。
八、响水县响水镇川之味火锅店使用的1批次小碗，阴离子合成洗涤剂不符合标准规定。
九、响水县响水镇瀚祥麻辣汤使用的1批次勺子，阴离子合成洗涤剂不符合标准规定。
十、响水县陈家港镇马云中小吃店采购的1批次粉丝，铝的残留量不符合标准规定。
十一、响水县响水镇邻邻爱便利店经营的1批次淀粉，霉菌和酵母不符合标准规定。
十二、响水巨联超市有限公司经营的1批次芝麻脆皮蛋糕，霉菌不符合标准规定。
十三、响水县开发区民膳堂餐饮店经营的1批次砂糖橘，丙溴磷不符合标准规定。
十四、响水县响水镇邻邻爱便利店经营的1批次一口酥，菌落总数不符合标准规定。
上述不合格食品和农产品详细信息见附件。针对监督抽检中发现的不合格食品和农产品，响水县市场监督管理局已责成相关分局立即组织开展处置工作，对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
响水县市场监督管理局
2023年12月27日
食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 抽样单编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
1 | XBJ23320921410838011 | / | / | 响水县小尖镇姚瑶水果店 | 响水县小尖镇步行街 | 大橘 | / | / | 2023-11-20 | 丙溴磷║0.54mg/kg║≤0.2mg/kg | |
2 | XBJ23320921410838013 | / | / | 响水县小尖镇小资格调休闲零食店 | 江苏省盐城市响水县小尖镇振兴街道22号 | 金狐狸粑粑柑 | / | / | 2023-11-18 | 丙溴磷║0.40mg/kg║≤0.2mg/kg | |
3 | XBJ23320921163843516 | / | / | 响水县运河镇兆高蔬菜粮油批发部 | 江苏省盐城市响水县运河镇农贸市场 | 豆腐 | / | / | 购进2023.11.09 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),g/kg║0.530║不得使用 | / |
4 | XBJ23320921163843662 | / | / | 响水县运河镇法采食品经营部 | 江苏省盐城市响水县运河镇运河街组131号 | 生姜 | / | / | 购进2023.11.09 | 噻虫嗪,mg/kg ║1.2 ║≤0.3 | / |
5 | XBJ23320921163843666 | / | / | 响水县运河镇法采食品经营部 | 江苏省盐城市响水县运河镇运河街组131号 | 豆腐 | / | / | 购进2023.11.09 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),g/kg║0.109║不得使用 | / |
6 | XBJ23320921163843778 | / | / | 响水县运河镇香满楼饭店 | 响水县运河镇304县道179号 | 豆腐 | / | / | 购进2023.12.12 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),g/kg║0.109║不得使用 | / |
7 | XBJ23320921342746090 | / | / | 响水县响水镇煮风小火锅店 | 江苏省盐城市响水县百汇广场第11幢商业112 | 碗 | / | / | 2023-11-24 | 大肠菌群,/50cm² ║检出║不得检出 | |
8 | XBJ23320921342746095 | / | / | 响水县响水镇川之味火锅店 | 江苏省盐城市响水县百汇广场第11幢第1-2层103-203号 | 小碗 | / | / | 2023-11-24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠 | |
9 | XBJ23320921342746087 | / | / | 响水县响水镇瀚祥麻辣汤 | 江苏省盐城市响水县县城百汇广场11栋110-210号 | 勺子 | / | / | 2023-11-24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠 | |
10 | XBJ23320921343842800 | / | / | 响水县陈家港镇马云中小吃店 | 江苏省盐城市响水县陈家港镇金港居委会三组73号 | 粉丝 | 散装称重 | / | 购进：2023-10-28 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║251mg/kg║≤200mg/kg | / |
11 | XBJ23320921342231648 | 兴化市五味调料食品厂 | 兴化市垛田镇芦洲工业区 | 响水县响水镇邻邻爱便利店 | 江苏省盐城市响水县县城二0四国道东侧华阳国际17号114 | 淀粉 | 260克/袋 | 心香園+拼音+图案 | 2023-07-10 | 霉菌和酵母║1110CFU/g║≤10³CFU/g | |
12 | XBJ23320921342231608 | 宁晋县润诺食品厂 | 河北省邢台市宁晋县苏家庄镇西马庄村长安街十四胡同23号 | 响水巨联超市有限公司 | 江苏省盐城市响水县开发区环南居东西街（仓库地址：江苏省盐城市响水县开发区环南居东西街） | 芝麻脆皮蛋糕 | 散装称重 | 佰得旺 | 2023-09-19 | 霉菌║180CFU/g║150CFU/g | |
13 | XBJ23320921342231642 | / | / | 响水县开发区民膳堂餐饮店 | 江苏省盐城市响水县开发区东海路29号爱琴海购物中心4楼4007 | 砂糖橘 | 散装 | / | 2023-11-09 | 丙溴磷║0.67mg/kg║0.2mg/kg | |
14 | XBJ23320921342231644 | 苏州宝瑞达食品有限公司 | 常熟市支塘镇阳桥村黄泥娄120号 | 响水县响水镇邻邻爱便利店 | 江苏省盐城市响水县县城二0四国道东侧华阳国际17号114 | 一口酥 | 350克/盒 | 酥恰恰 | 2023-10-24 | 菌落总数║1.3x10⁴,1.5x10³,1.4x10⁴,1.2x10⁴,960CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g | |
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