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省市场监督管理局关于21批次食品抽检不合格情况的通告(2023年第39期)
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取乳制品、罐头、酒类、调味品、水产制品、方便食品、食用油、油脂及其制品、糕点、肉制品、粮食加工品、水果制品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、饮料、食用农产品、速冻食品、薯类和膨化食品、餐饮食品和特殊膳食食品等19大类食品1848批次样品，检出其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、薯类和膨化食品、食用农产品和水产制品等6大类食品21批次样品不合格。具体情况通告如下：
一、徐州万庭芳商贸有限公司销售的大葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
二、淮安市淮阴区高记私房菜馆使用的消毒碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
三、常州市新北区汤庄综合市场季玉梅销售的生姜，噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
四、镇江市润州区吉客隆百货超市销售的标称宿迁苏润食品生产有限公司生产的沙琪玛(芝麻味)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。
五、南通市如皋市杰德蔬果超市销售的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
六、扬州市江苏永辉超市有限公司高邮通湖路分公司销售的标称滨海成中食品有限公司生产的即食醉蟹钳500克，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
七、徐州市新沂市品尚多商贸有限公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
八、盐城市亭湖区五星街道天富阁酒楼使用的大碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
九、苏州市吴江区黎里镇欧德福商业管理芦墟加盟店销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
十、淮安市江苏苏果超市有限公司金湖分公司销售的标称徐州市诚缘食品有限公司生产的香锅巴(麻辣味)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
十一、南京市六合区徐止栋水果店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
十二、扬州市邗江区振楠餐饮店使用的筷子(复用餐饮具)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
十三、江苏永辉超市有限公司常州金坛新天地分公司销售的杨梅，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)和糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。
十四、无锡市太福德百货超市有限公司销售的标称河北省武强县利民食品有限公司生产的多彩花生(裹衣花生)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
十五、泰州市许庄农贸市场张志德销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
十六、盐城市射阳县海通镇新瑞超市销售的标称阜宁县阜虹食品有限公司阜汇分公司生产的京果(糕点)，酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。
十七、宿迁市沭阳县福壹家购物中心万达广场加盟店销售的鳊鱼(活)，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
十八、苏州市吴中区木渎徐水龙水产摊销售的鳊鱼，恩诺沙星和地西泮不符合食品安全国家标准规定。
十九、南通市如皋市鲜香小吃店使用的筷子(复用餐饮具餐馆自行消毒)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
二十、镇江市丹徒区宝堰潘随心生鲜超市销售的花生米(生干籽类)，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
二十一、南京百缘乐农贸市场管理有限公司摊位水产区1-2号(张荣彪)销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
上述不合格食品详细信息见附表。针对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此通告。
附件：
江苏省市场监督管理局
2023年12月22日
不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
1 | / | / | 徐州万庭芳商贸有限公司 | 江苏省徐州市沛县德信.九龙城新都汇B2一层、二层 | 大葱 | / | / | 2023-10-11 | 噻虫嗪||0.44mg/kg||≤0.3mg/kg | 食用农产品 | / |
2 | / | / | 淮阴区高记私房菜馆 | 江苏省淮安市淮阴区王家营街道富豪花园C组团15号楼1-4室 | 消毒碗 | / | / | 2023-10-06 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | / |
3 | / | / | 新北区汤庄综合市场季玉梅 | 常州市汤庄农贸市场（蔬菜A6-112） | 生姜 | / | / | 2023-06-07 | 噻虫胺||0.37mg/kg||≤0.2mg/kg,噻虫嗪||1.1mg/kg||≤0.3mg/kg | 食用农产品 | / |
4 | 宿迁苏润食品生产有限公司 | 江苏省宿迁市高新技术开发区漓江路58号 | 润州区吉客隆百货超市 | 江苏省镇江市润州区朱方路204-11号 | 沙琪玛（芝麻味） | 散装称重 | 苏润+拼音 | 2023-03-06 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.206g/kg||不得使用 | 糕点 | / |
5 | / | / | 如皋市杰德蔬果超市 | 南通市如皋市东陈镇贾公路1号1幢102室 | 芹菜 | / | / | 2023-10-10 | 噻虫胺||0.21mg/kg||≤0.04mg/kg | 食用农产品 | / |
6 | 滨海成中食品有限公司 | 江苏省滨海县天场镇民营创业园坎场路东侧 | 江苏永辉超市有限公司高邮通湖路分公司 | 江苏省扬州市高邮市金桥路东侧、通湖东路北侧2号地下一层 | 即食醉蟹钳500克 | 500g/瓶 | 成娜+图形 | 2023-09-01 | 菌落总数||4.1×10⁴CFU/g,1.1×10⁵CFU/g,6.5×10⁴CFU/g,1.8×10⁶CFU/g,6.3×10⁵CFU/g||n=5,c=2,m=5×10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g | 水产制品 | / |
7 | / | / | 新沂市品尚多商贸有限公司 | 江苏省徐州市新沂市钟吾路99号锦绣华庭23号楼2-179号 | 鳊鱼 | / | / | 2023-10-13 | 恩诺沙星||164μg/kg||≤100μg/kg | 食用农产品 | / |
8 | / | / | 盐城市亭湖区五星街道天富阁酒楼 | 江苏省盐城市亭湖区五星街道国飞尚城D区1幢102 | 大碗 | / | / | 2023-10-13 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | / |
9 | / | / | 吴江区黎里镇欧德福商业管理芦墟加盟店 | 江苏省苏州市吴江区芦墟浦北工业区芦莘公路东侧芦莘大道408号 | 泥鳅 | / | / | 2023-10-10 | 恩诺沙星||637μg/kg||≤100μg/kg | 食用农产品 | / |
10 | 徐州市诚缘食品有限公司 | 江苏徐州铜山经济开发区14号路 | 江苏苏果超市有限公司金湖分公司 | 江苏省淮安市金湖县黎城街道金湖路南侧、新民路西侧交汇处 | 香锅巴（麻辣味） | 200克/袋 | 福香源 | 2023-08-01 | 菌落总数||1.7×10⁴CFU/g,1.9×10⁴CFU/g,1.7×10⁴CFU/g,1.3×10⁴CFU/g,1.5×10⁴CFU/g||n=5,c=2,m=10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g | 薯类和膨化食品 | / |
11 | / | / | 南京市六合区徐止栋水果店 | 南京市六合区雄州街道招商市场内 | 香蕉 | / | / | 2023-10-09 | 吡虫啉||0.12mg/kg||≤0.05mg/kg | 食用农产品 | / |
12 | / | / | 邗江区振楠餐饮店 | 江苏省扬州市邗江区汊河蒋桥新村1栋9号 | 筷子（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.135mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | / |
13 | / | / | 江苏永辉超市有限公司常州金坛新天地分公司 | 江苏省常州市金坛区西城街道县府路2号新天地广场B座负一层1001-1025 | 杨梅 | / | / | 2023-06-01 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.0489g/kg||不得使用,糖精钠(以糖精计)||0.0359g/kg||不得使用 | 食用农产品 | / |
14 | 河北省武强县利民食品有限公司 | 河北省衡水市武强县工业区 | 无锡市太福德百货超市有限公司 | 江苏省无锡市滨湖区荣巷街道梁清路815号 | 多彩花生（裹衣花生） | 计量称重 | 亿莱旺（图形商标） | 2023-06-26 | 过氧化值(以脂肪计)||0.57g/100g||≤0.50g/100g | 炒货食品及坚果制品 | / |
15 | / | / | 许庄农贸市场张志德 | 泰州市高港区许庄街道三星社区 | 牛蛙 | / | / | 2023-10-12 | 恩诺沙星||920µg/kg||≤100µg/kg | 食用农产品 | / |
16 | 阜宁县阜虹食品有限公司阜汇分公司 | 阜宁县沟墩镇岗渔路5号 | 射阳县海通镇新瑞超市 | 江苏省盐城市射阳县海通镇人民东路北侧 | 京果（糕点） | 280克/袋 | 阜虹及图形商标 | 2023-10-08 | 酸价(以脂肪计)(KOH)||6.1mg/g||≤5mg/g | 糕点 | / |
17 | / | / | 沭阳县福壹家购物中心万达广场加盟店 | 江苏省宿迁市沭阳县万达广场负一层1-1号 | 鳊鱼（活） | / | / | 2023-10-07 | 恩诺沙星||1.16×10³µg/kg||≤100µg/kg | 食用农产品 | / |
18 | / | / | 吴中区木渎徐水龙水产摊 | 苏州市吴中区木渎镇老马路1号-54号、55-59号北市场7号摊位 | 鳊鱼 | / | / | 2023-10-11 | 恩诺沙星||373μg/kg||≤100μg/kg,地西泮||1.01μg/kg||不得检出 | 食用农产品 | / |
19 | / | / | 如皋市鲜香小吃店 | 江苏省南通市如皋市九华锦绣花园幢106B室106 | 筷子（复用餐饮具餐馆自行消毒） | / | / | 2023-10-20 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.018mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | / |
20 | / | / | 丹徒区宝堰潘随心生鲜超市 | 江苏省镇江市丹徒区宝堰镇阳路119 | 花生米（生干籽类） | / | / | 2023-10-10 | 黄曲霉毒素B₁||96.5µg/kg||≤20µg/kg | 食用农产品 | / |
21 | / | / | 南京百缘乐农贸市场管理有限公司摊位水产区1-2号（张荣彪） | 南京市江北新区长芦街道玉龙路1号（南京百缘乐农贸市场管理有限公司摊位水产区1-2号） | 鳊鱼 | / | / | 2023-10-19 | 恩诺沙星||1.02×10³μg/kg||≤100μg/kg | 食用农产品 | / |
京公网安备 11010502031058号
