关于22批次食品安全监督抽检情况的通告(2023年第51期)
近期,陈仓区市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、调味品、糕点3类食品共22批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品22批次,不合格0批次,检测项目见附件。
一、总体情况:炒货食品及坚果制品2批次,合格2批次,不合格0批次;调味品4批次,合格4批次,不合格0批次;糕点16批次,合格16批次,不合格0批次。
特此通告。
附件1:本次检验项目
附件2:食品安全监督抽检合格产品信息
宝鸡市陈仓区市场监督管理局
2023年12月4日
附件1:
本次检验项目
一、炒货食品及坚果制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》的通知等标准和指标的要求。
(二)检验项目
1、其他炒货食品及坚果制品的抽检项目包括:黄曲霉毒素B₁
二、调味品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》,整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的通知等标准和指标的要求。
(二)检验项目
1、辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉的抽检项目包括:苏丹红Ⅰ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ,铅(以Pb计),罗丹明B
三、糕点
(一)抽检依据
抽检依据是GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的通知等标准和指标的要求。
(二)检验项目
1、糕点的抽检项目包括:纳他霉素,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
附件2:食品安全监督抽检合格产品信息 | |||||||||
本次抽检的食品主要包括炒货食品及坚果制品、调味品、糕点等3类食品。 | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 检验机构 | 备注 |
1 | 宝鸡市陈仓区李家崖李一娜石子馍坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处李家崖村老市场北排1楼14号 | 宝鸡市陈仓区李家崖李一娜石子馍坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处李家崖村老市场北排1楼14号 | 石头馍 | / | 2023-10-23 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
2 | 宝鸡市陈仓区李家崖李一娜石子馍坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处李家崖村老市场北排1楼14号 | 宝鸡市陈仓区李家崖李一娜石子馍坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处李家崖村老市场北排1楼14号 | 小锅盔 | / | 2023-10-23 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
3 | 宝鸡市陈仓区李家崖李一娜石子馍坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处李家崖村老市场北排1楼14号 | 宝鸡市陈仓区李家崖李一娜石子馍坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处李家崖村老市场北排1楼14号 | 棋子豆 | / | 2023-10-23 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
4 | 宝鸡市陈仓区李家崖青云麻花店 | 宝鸡市陈仓区陈仓区虢镇李家崖市场 | 宝鸡市陈仓区李家崖青云麻花店 | 宝鸡市陈仓区陈仓区虢镇李家崖市场 | 麻花 | / | 2023-10-23 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
5 | 宝鸡市陈仓区李家崖思味香熟食店 | 陕西省宝鸡市陈仓区李家崖老市场南排1楼72号 | 宝鸡市陈仓区李家崖思味香熟食店 | 陕西省宝鸡市陈仓区李家崖老市场南排1楼72号 | 油炸花生米 | / | 2023-10-23 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
6 | 宝鸡市陈仓区李家崖新食福全麻花坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处李家崖村农贸市场中排33号 | 宝鸡市陈仓区李家崖新食福全麻花坊 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处李家崖村农贸市场中排33号 | 麻花 | / | 2023-10-23 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
7 | 宝鸡市陈仓区李家崖新温州美味烤卤店 | 陕西省宝鸡市陈仓区李家崖市场 | 宝鸡市陈仓区李家崖新温州美味烤卤店 | 陕西省宝鸡市陈仓区李家崖市场 | 油炸花生米 | / | 2023-10-22 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
8 | 宝鸡市陈仓区车站赵大姐儿香酥核桃馍店 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处大众村农贸市场内 | 宝鸡市陈仓区车站赵大姐儿香酥核桃馍店 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处大众村农贸市场内 | 核桃饼 | / | 2023-10-25 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
9 | 宝鸡市陈仓区车站赵大姐儿香酥核桃馍店 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处大众村农贸市场内 | 宝鸡市陈仓区车站赵大姐儿香酥核桃馍店 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处大众村农贸市场内 | 花生饼 | / | 2023-10-25 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
10 | 宝鸡市陈仓区车站万利麻花店 | 陕西省宝鸡市陈仓区车站大众市场 | 宝鸡市陈仓区车站万利麻花店 | 陕西省宝鸡市陈仓区车站大众市场 | 麻花 | / | 2023-10-25 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
11 | 宝鸡市陈仓区车站新佳乐蛋糕店 | 陕西省宝鸡市陈仓区车站西和平街 | 宝鸡市陈仓区车站新佳乐蛋糕店 | 陕西省宝鸡市陈仓区车站西和平街 | 蛋糕 | / | 2023-10-24 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
12 | 宝鸡市陈仓区车站新佳乐蛋糕店 | 陕西省宝鸡市陈仓区车站西和平街 | 宝鸡市陈仓区车站新佳乐蛋糕店 | 陕西省宝鸡市陈仓区车站西和平街 | 水晶饼 | / | 2023-10-25 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
13 | 宝鸡市陈仓区车站新佳乐蛋糕店 | 陕西省宝鸡市陈仓区车站西和平街 | 宝鸡市陈仓区车站新佳乐蛋糕店 | 陕西省宝鸡市陈仓区车站西和平街 | 桃酥 | / | 2023-10-24 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
14 | 宝鸡市陈仓区李家崖思味特西饼屋 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇李家崖街道 | 宝鸡市陈仓区李家崖思味特西饼屋 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇李家崖街道 | 蛋糕胚 | / | 2023-10-24 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
15 | 宝鸡市陈仓区李家崖思味特西饼屋 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇李家崖街道 | 宝鸡市陈仓区李家崖思味特西饼屋 | 陕西省宝鸡市陈仓区虢镇李家崖街道 | 桃酥 | / | 2023-10-21 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
16 | 宝鸡市陈仓区李家崖姚永油饼烤馍店 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处李家崖村李家崖综合市场 | 宝鸡市陈仓区李家崖姚永油饼烤馍店 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处李家崖村李家崖综合市场 | 麻花 | / | 2023-10-24 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
17 | 宝鸡市陈仓区李家崖姚永油饼烤馍店 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处李家崖村李家崖综合市场 | 宝鸡市陈仓区李家崖姚永油饼烤馍店 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处李家崖村李家崖综合市场 | 烤馍 | / | 2023-10-24 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
18 | 宝鸡市陈仓区李家崖千恩千香酥麻花店 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处李家崖村老市场后街302号 | 宝鸡市陈仓区李家崖千恩千香酥麻花店 | 陕西省宝鸡市陈仓区千渭街道办事处李家崖村老市场后街302号 | 麻花 | / | 2023-10-21 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
19 | 宝鸡市陈仓区李家崖虎平辣椒加工部 | 陕西省宝鸡市陈仓区李家崖村 | 宝鸡市陈仓区李家崖虎平辣椒加工部 | 陕西省宝鸡市陈仓区李家崖村 | 辣椒面(细) | / | 2023-10-23 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
20 | 宝鸡市陈仓区李家崖虎平辣椒加工部 | 陕西省宝鸡市陈仓区李家崖村 | 宝鸡市陈仓区李家崖虎平辣椒加工部 | 陕西省宝鸡市陈仓区李家崖村 | 辣椒面(粗) | / | 2023-10-23 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
21 | 宝鸡市陈仓区虢镇李家崖老刘辣面加工店 | 陕西省宝鸡市陈仓区陈仓区虢镇李家崖市场 | 宝鸡市陈仓区虢镇李家崖老刘辣面加工店 | 陕西省宝鸡市陈仓区陈仓区虢镇李家崖市场 | 辣椒面(细) | / | 2023-10-23 | 西安康派斯质量检测有限公司 | |
22 | 宝鸡市陈仓区虢镇李家崖老刘辣面加工店 | 陕西省宝鸡市陈仓区陈仓区虢镇李家崖市场 | 宝鸡市陈仓区虢镇李家崖老刘辣面加工店 | 陕西省宝鸡市陈仓区陈仓区虢镇李家崖市场 | 辣椒面(粗) | / | 2023-10-23 | 西安康派斯质量检测有限公司 |