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近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品和饮料等28大类食品1882批次样品,检出饼干、餐饮食品、糕点、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、调味品和饮料等10大类食品32批次样品不合格。
不合格项目涉及铜绿假单胞菌、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、镉(以Cd计)、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、总酸(以乙酸计)、过氧化值等。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理。
特此通告。
2023年12月20日
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | 贵州康欣怡食品有限公司 | 贵州省贵阳市花溪区麦坪镇麦坪村三组石头路45号 | 镇宁自治县新世纪阳光购物广场 | 贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县环翠街道沿河路北侧绵绘新都小区A幢2-1 | 小麻花（甜味） | 散装称重 | 康欣怡 | 2023/6/16 | 过氧化值（以脂肪计） ║1.7g/100g ║≤0.25g/100g | / |
| 2 | / | / | 观山湖区德庄餐饮店 | 贵州省贵阳市观山湖区云潭街道贵阳观山湖万达广场商业广场室内步行街4F层4019号商铺 | 自消毒餐具（杯子） | / | / | 加工日期：2023/8/31 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.0362mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 3 | / | / | 贵阳市观山湖区成其林食品店 | 贵州省贵阳市观山湖区观山西路碧海花园馨怡园C1.C2.D1栋负1层1号（贵州骁博农贸市场）内A区25、26号 | 山药片 | / | / | 购进日期：2023/4/20 | 二氧化硫残留量 ║0.343g/kg ║≤0.2g/kg | / |
| 4 | 兴义市誉达食品有限公司 | 兴义市坪东办坝美村新寨组 | 兴义市誉达食品有限公司 | 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市坪东办坝美村新寨组 | 低糖椒盐苏子桃酥 | 220g/盒 | / | 2023/9/5 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） ║1.04g/kg ║不得使用 | / |
| 5 | 委托方：贵州黔玉油茶开发有限公司；生产商：贵州黔玉山茶油科技有限公司 | 委托方地址：贵州省铜仁市玉屏侗族自治县油茶产业示范园区；生产地址：贵州省铜仁市玉屏侗族自治县油茶产业示范园区 | 玉屏垣鑫商贸有限公司 | 贵州省铜仁市玉屏侗族自治县皂角坪街道茅坪新区三号楼3-4号门面 | 玉屏茶油 | 500ml/瓶 | 黔玉 | 2023/5/27 | 过氧化值 ║0.28g/100g ║≤0.25g/100g | / |
| 6 | 岑巩县兴岑酱油厂 | 岑巩县食品工业园区 | 玉屏肆季超市有限公司 | 贵州省铜仁市玉屏侗族自治县皂角坪办事处紫气路 | 香醋（食醋） | 400ml/袋 | 统口+图形商标 | 2023/5/3 | 总酸（以乙酸计） ║3.21g/100mL ║≥3.50g/100mL | / |
| 7 | 兴义市誉达食品有限公司 | 兴义市坪东办坝美村新寨组 | 兴义市誉达食品有限公司 | 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市坪东办坝美村新寨组 | 椒盐酥 | 220g/盒 | / | 2023/9/5 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） ║1.20g/kg ║不得使用 | / |
| 8 | 惠水县黔江山泉水厂 | 贵州省惠水县大坝乡上龙村牛拱坡龙井 | 惠水县黔江山泉水厂 | 惠水县濛江街道大坝社区上龙村牛拱坡龙井 | 涟江山泉天然饮用泉水 | 18.9L/桶 | / | 2023/9/10 | 铜绿假单胞菌║ 未检出； 未检出； 18CFU/250mL； 27CFU/250mL； 30CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 9 | / | / | 息烽祥龙商贸有限公司 | 贵州省贵阳市息烽县永阳街道城中城农贸市场三楼 | 美人椒（中辣） | 散装称重 | / | 购进日期：2023/8/16 | 镉（以Cd计） ║0.13mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 10 | / | / | 安顺市西秀区宜鲜蔬菜销售中心 | 贵州省安顺市西秀区东关街道两六路农贸城大棚B-5 | 小红尖椒 | / | / | 购进日期：2023/7/26 | 镉（以Cd计） ║0.48mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 11 | / | / | 三穗县人民政府政务服务中心 | 贵州省黔东南苗族侗族自治州三穗县迎宾大道政务中心大楼 | 干米粉 | / | / | 购进日期：2023/8/8 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） ║0.225g/kg ║不得使用 | / |
| 12 | / | / | 贵州耘上农商供应链管理有限公司 | 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县丹江镇龙头街道龙头西路1号 | 小葱 | / | / | 购进日期：2023/9/25 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.41mg/kg ║≤0.2mg/kg； 噻虫嗪 ║0.85mg/kg ║≤0.3mg/kg | / |
| 13 | 广东伊达食品有限公司 | 广东省揭阳市揭西县棉湖镇贡山村 | 贵州铜仁桃盛源商贸有限公司 | 贵州省铜仁市碧江区西外环路（环西新区一期商住一楼一层） | 玫瑰梅（李子制品）（凉果类） | 210克/瓶 | 伊达+图形 | 2023/2/21 | 二氧化硫残留量 ║0.509g/kg ║≤0.35g/kg | / |
| 14 | 委托方：贵州蓝峰食品有限公司；生产商：贵州穗蓝酒业科技有限公司 | 委托方地址：贵州省遵义市湄潭县洗马镇杨家山居创业园；生产地址：贵州省镇远县青溪镇黔东经济开发区返乡创业园 | 贵州穗蓝酒业科技有限公司 | 贵州省黔东南州镇远县返乡创业园 | 锌硒茶特饮 | 280ml/罐 | / | 2023/8/2 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） ║0.0574g/kg ║不得使用 | / |
| 15 | 贵州省罗甸县乐百姓食品有限责任公司 | 贵州省罗甸县龙坪镇马草村白龙组 | 贵州省罗甸县乐百姓食品有限责任公司 | 贵州省黔南州罗甸县龙坪镇马草村 | 乐百姓饮用天然泉水 | 18.9L/瓶 | 乐百姓 | 2023/9/20 | 铜绿假单胞菌║ 7.9×103CFU/250mL； 4.7×103CFU/250mL； 9.2×103CFU/250mL； 2.7×103CFU/250mL； 4.3×103CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 16 | / | / | 兴义合力惠民超市有限公司万湖汇分公司 | 兴义市桔山办金州体育城（兴义大道侧）A1地块万湖汇项目负一层部分 | 美人椒 | 称重 | / | 购进日期：2023/8/10 | 镉（以Cd计） ║0.068mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 17 | / | / | 贵州黄果树餐饮有限责任公司黄果树屯堡食坊分公司 | 贵州省安顺市平坝区天龙镇天龙村屯堡食坊 | 茶杯（复用餐饮具） | / | / | 加工日期：2023/9/16 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.058mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 18 | 贵州古井水业有限公司 | 贵州省惠水县高镇镇半坡村 | 贵州古井水业有限公司 | 贵州省惠水县高镇镇半坡村 | 贵在爽饮用天然泉水 | 18.9L/瓶 | / | 2023/9/13 | 铜绿假单胞菌║ 31CFU/250mL； 10CFU/250mL； 2CFU/250mL； 未检出； 未检出║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 19 | 贵州黔玉山茶油科技有限公司 | 贵州省铜仁市玉屏侗族自治县朱家场镇桐木村街上组 | 玉屏垣鑫商贸有限公司 | 贵州省铜仁市玉屏侗族自治县皂角坪街道茅坪新区三号楼3-4号门面 | 万纯山茶油 | 750mL/瓶 | 万纯 | 2023/8/9 | 过氧化值 ║0.29g/100g ║≤0.25g/100g | / |
| 20 | / | / | 安顺市西秀区绿源蔬菜销售中心 | 贵州省安顺市西秀区新安街道安顺农贸城大棚C23 | 小红尖椒 | / | / | 购进日期：2023/7/27 | 镉（以Cd计） ║0.27mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 21 | / | / | 贵阳花溪德旺佳超市 | 贵州省-贵阳市-花溪区-竹林村二组87号 | 白笋干 | / | / | 购进日期：2023/8/29 | 二氧化硫残留量 ║44.6g/kg ║≤0.2g/kg | / |
| 22 | / | / | 榕江县长利米粉加工厂 | 贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县古州镇车寨中心村一村六组 | 湿米粉 | / | / | 加工日期：2023/7/29 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） ║0.0371g/kg ║不得使用 | / |
| 23 | / | / | 贵定县百洋超市 | 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县昌明镇昌明新城B栋2层 | 线椒（辣椒） | / | / | 购进日期：2023/8/1 | 镉（以Cd计） ║0.089mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 24 | / | / | 观山湖区杨福牛餐饮店 | 贵州省贵阳市观山湖区云潭街道贵阳观山湖万达广场室内步行街4F层4026B号商铺 | 自消毒餐具（杯子） | / | / | 加工日期：2023/8/31 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.0307mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 25 | 贵州康欣怡食品有限公司 | 贵州省贵阳市花溪区麦坪镇麦坪村三组石头路45号 | 镇宁自治县新世纪阳光购物广场 | 贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县环翠街道沿河路北侧绵绘新都小区A幢2-1 | 小麻花（麻辣味） | 散装称重 | 康欣怡 | 2023/7/12 | 过氧化值（以脂肪计） ║2.9g/100g ║≤0.25g/100g | / |
| 26 | 昆明娅蕊食品有限公司 | 昆明市东郊凉亭 | 安顺市西秀区毛云会食杂店 | 贵州省安顺市西秀区华西客车站对面6-13号 | 小米辣 | 1kg/袋 | 舒蕊+图形 | 2023/6/19 | 二氧化硫残留量 ║1.47g/kg ║≤0.1g/kg | / |
| 27 | 贵州清心露实业有限公司 | 贵州省铜仁市德江县青龙办事处竹园 | 德江县月花果蔬销售部 | 德江县民俗风情街 | 清心露饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | / | 2023/6/8 | 铜绿假单胞菌║ 0CFU/250mL； 200CFU/250mL； 38CFU/250mL； 33CFU/250mL； 0CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 28 | 贵州清心露实业有限公司 | 贵州省铜仁市德江县 | 德江县精品副食店 | 贵州省铜仁市德江县民族风情街 | 冠泊天然饮用矿泉水 | 18.9L/桶 | 冠泊 | 2023/6/5 | 铜绿假单胞菌║ 280CFU/250mL； 270CFU/250mL； 260CFU/250mL； 270CFU/250mL； 250CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 29 | / | / | 播州区曹芝贵果蔬店 | 贵州省遵义市播州区影山湖街道龙泉社区金杯小区8栋5号门面 | 水洗生姜 | / | / | 购进日期：2023/9/4 | 镉（以Cd计） ║0.24mg/kg ║≤0.1mg/kg | / |
| 30 | / | / | 安顺市西秀区旧州镇古镇人家餐馆 | 贵州省安顺市西秀区旧州镇东街 | 土陶饭碗（复用餐饮具） | / | / | 加工日期：2023/9/16 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.023mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 31 | 昆明娅蕊食品有限公司 | 昆明市东郊凉亭 | 安顺市平坝区福乐多超市 | 贵州省安顺市平坝区安平街道办事处东风大厦-1楼 | 小米辣 | 500g/袋 | 辣乡情+图形 | 2023/4/21 | 二氧化硫残留量 ║1.91g/kg ║≤0.1g/kg | / |
| 32 | / | / | 安顺开发区陈小岑创业麻辣烫餐饮店 | 贵州省安顺市开发区宋旗镇双阳弘洋锦绣园1栋1层12B号商铺 | 酒杯（复用餐饮具） | / | / | 加工日期：2023/9/12 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.021mg/100cm2 ║不得检出 | / |
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