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关于16批次食品安全监督抽检情况的通告(2023年第25期)
近期，宝鸡市陈仓区市场监督管理局组织抽样糕点、蔬菜制品2大类食品共计16批次，抽样检验项目合格样品16批次，不合格样品0批次。根据食品安全国家标准，具体情况通告如下：
一、总体情况：
糕点、蔬菜制品共16批次，合格样品16批次，不合格样品0批次。
特此通告。
附件1：本次检验项目
附件2：食品监督抽检合格产品信息
宝鸡市陈仓区市场监督管理局
2023年11月28日
附件1：
本次检验项目
一、糕点
（一）抽检依据
抽检依据是GB/T 20977-2007《糕点通则》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.糕点抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、铅(以Pb计)。
二、蔬菜制品
（一）抽检依据
抽检依据是Q/LZW0001S-2022《浆水（酸菜）》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、SB/T 10439-2007《酱腌菜》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.酱腌菜抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以NaNO₂计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。
附件2：食品监督抽检合格产品信息 | |||||||||
本次抽检的食品主要包括：糕点、蔬菜制品。 抽检依据是GB/T 20977-2007《糕点通则》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、Q/LZW0001S-2022《浆水（酸菜）》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、SB/T 10439-2007《酱腌菜》。 抽检项目包括金属等元素污染物、食品添加剂等，共抽检16批次产品，合格16批次。 | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 检验机构 | 备注 |
1 | 鸡泽县冀香源食品加工厂 | 河北省邯郸市鸡泽县鸡泽镇西营村社里胡同024号 | 宝鸡市陈仓区县功镇天晨生活超市 | 陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 | 泡椒藕片 | 计量称重 | 2023-01-07 | 陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 | |
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4 | 宝鸡市陈仓区县功镇海天麻花礼品店 | 宝鸡市陈仓区县功镇群众路 | 宝鸡市陈仓区县功镇海天麻花礼品店 | 宝鸡市陈仓区县功镇群众路 | 麻花 | / | 2023-08-09 | 陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 | |
5 | 宝鸡市陈仓区县功镇刘师麻花店 | 宝鸡市陈仓区县功镇群众路 | 宝鸡市陈仓区县功镇刘师麻花店 | 宝鸡市陈仓区县功镇群众路 | 麻花 | / | 2023-08-09 | 陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 | |
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12 | 宝鸡市陈仓区县功镇糯米蛋糕店 | 陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 | 宝鸡市陈仓区县功镇糯米蛋糕店 | 陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街 | 蛋糕 | / | 2023-08-10 | 陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 | |
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14 | 宝鸡市陈仓区县功镇香酥麻花店 | 陕西省宝鸡市陈仓区县功镇河滨路 | 宝鸡市陈仓区县功镇香酥麻花店 | 陕西省宝鸡市陈仓区县功镇河滨路 | 麻花 | / | 2023-08-14 | 陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 | |
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