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青海省市场监督管理局关于检出7批次不符合食品安全标准的食品情况通告〔2023〕年第56号
省市场监管局在近期组织开展的2023年青海省食品安全监督抽检任务中，检出7批次不符合食品安全标准的食品及餐饮用具，具体情况通告如下：
一、不符合食品安全标准的食品情况
（一）黄南州同仁县浩云餐具消毒有限公司的餐具三件套，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青海省产品质量检验检测院。
（二）果洛州玛沁县马登云手抓老炒炮仗店的小碗，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青海省产品质量检验检测院。
（三）玉树州杂多县绿云源生活超市销售的、标称山东省临沂市临沂德利仕食品有限公司生产的至夏西瓜（西瓜风味威化饼干），其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
（四）海东市平安区占芳大肉铺销售的猪肉，其中氯丙嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江国正检测技术有限公司。
（五）西宁市城中区衡华水产商行销售的大青虾（海水虾），其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江国正检测技术有限公司。
（六）西宁市湟源县汇都发到家商贸有限公司销售的白花生（生干籽类），其中黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中谱安信（青岛）检测科技有限公司。
（七）西宁市城西区青海华联综合超市有限公司城西分公司销售的猪肉，其中氯丙嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中谱安信（青岛）检测科技有限公司。
对抽检发现的7批次不符合食品安全标准的食品及餐饮用具，省市场监管局已要求属地市场监管部门及时对不符合食品安全标准的食品、餐饮用具及其生产经营者依法进行查处，下架召回不符合食品安全标准的食品及餐饮用具，进一步督促企业履行食品安全主体责任，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
二、特别提醒
广大消费者，如已购买或在市场上发现公告所列不符合食品安全标准的食品及餐饮用具时，请及时拨打投诉举报电话12315。
附件：
青海省市场监督管理局
2023年12月14日
| 食用农产品监督抽检不符合食品安全标准的食品信息 | ||||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| SBJ23630000319830902 | 1 | 皋兰县屠宰场 | 甘肃省兰州市皋兰县皋兰屠宰场 | 海东市平安区占芳大肉铺 | 青海省海东市平安区平安镇民和路海平诚信农副产品批发市场97号商铺 | 猪肉 | / | / | 2023-10-31 | 氯丙嗪||21.9/µg/kg||不得检出/µg/kg | 食用农产品 | 〔2023〕年第56号 | 2023.12.14 | 青海省市场监督管理局/2023年省级食品安全监督抽检 | 浙江国正检测技术有限公司 | |
| SBJ23630000319830816 | 2 | / | / | 西宁市城中区衡华水产商行 | 西宁市城中区莫家街综合农贸市场交易区二楼南口1号 | 大青虾（海水虾） | / | / | 2023-10-13 | 二氧化硫残留量||0.362/g/kg||0.1/g/kg | 食用农产品 | 〔2023〕年第56号 | 2023.12.14 | 青海省市场监督管理局/2023年省级食品安全监督抽检 | 浙江国正检测技术有限公司 | |
| SBJ23630000163930955 | 3 | / | / | 湟源汇都发到家商贸有限公司 | 青海省西宁市湟源县城关镇东大街27号融汇商业广场商业区负一层 | 白花生（生干籽类） | / | / | 2023-10-15 | 黄曲霉毒素B1║44.1μg/kg║≤20μg/kg | 食用农产品 | 〔2023〕年第56号 | 2023.12.14 | 青海省市场监督管理局/2023年青海你点我检食品安全监督抽检任务 | 中谱安信（青岛）检测科技有限公司 | |
| SBJ23630000163931118 | 4 | 互助源隆屠宰有限公司 | 青海省海东市互助土族自治县塘川镇周家村 | 青海华联综合超市有限公司城西分公司 | 青海省西宁市城西区海湖新区广场路1号 | 猪肉 | / | / | 2023-11-11 | 氯丙嗪║6.8μg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 〔2023〕年第56号 | 2023.12.14 | 青海省市场监督管理局/2023年青海你点我检食品安全监督抽检任务 | 中谱安信（青岛）检测科技有限公司 | |
| 饼干监督抽检不符合食品安全标准的食品信息 | ||||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| SBJ23630000767830677 | 1 | 临沂德利仕食品有限公司 | 山东省临沂市沂水县沂城街道许家石良工业园内 | 杂多县绿云源生活超市 | 青海省玉树藏族自治州杂多县实验小学 | 至夏西瓜（西瓜风味威化饼干） | 称重 | 尚美家园+图形+字母 | 2023-8-20 | 铝的残留量(干样品,以Al计)||150/mg/kg||100/mg/kg | 饼干 | 〔2023〕年第56号 | 2023.12.14 | 青海省市场监督管理局/2023年青海校园专项食品、食用农产品安全监督抽检 | 陕西普恩检测技术有限公司 | |
| 餐饮食品监督抽检不符合食品安全标准的食品信息 | ||||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| SBJ23630000800232350 | 1 | / | / | 黄南州浩云餐具消毒有限公司 | 3件/套 | 餐具三件套 | / | / | 2023-08-25 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）||0.011mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 〔2023〕年第56号 | 2023.12.14 | 青海省市场监督管理局/2023年省级食品安全监督抽检 | 青海省产品质量检验检测院 | |
| SBJ23630000800232379 | 2 | / | / | 玛沁马登云手抓老炒炮仗店 | 青海省果洛州玛沁县大武镇环城南路 | 小碗 | / | / | 2023-08-29 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）||0.017mg/100cm²||不得检出 | 餐饮食品 | 〔2023〕年第56号 | 2023.12.14 | 青海省市场监督管理局/2023年省级食品安全监督抽检 | 青海省产品质量检验检测院 | |
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