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辽宁省市场监督管理局
关于食品安全抽检信息的通告
（2023年第12期）
按照食品安全抽检计划部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检719批次，涉及调味品、肉制品、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食用农产品等13大类，其中合格703批次，发现不合格16批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。
本次抽检检验项目、合格食品、不合格食品情况详见附件。
对本次公布的不合格食品，省局已责成相关市局开展核查处置工作，并及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此通告。
附件：
辽宁省市场监督管理局
2023年12月12日
附件3食品抽检不合格信息 | ||||||||||
序号 | 标称生产企业名称/进货来源名称 | 标称生产企业地址/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产（加工/购进/检疫）日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 备注 |
1 | / | / | 元宝区甏香莱快餐店 | 辽宁省丹东市元宝区财神庙街22-8号 | 盘 | / | / | 2023/7/28 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 | |
2 | / | / | 沈阳市于洪区孙家烧饼油条店 | 辽宁省沈阳市于洪区黑山路12-40号5-1-2 | 油条 | / | / | 2023/8/11 | 铝的残留量(干样品,以Al计)||202mg/kg||≤100mg/kg | |
3 | / | / | 新民市前当堡镇孙丽丽鲜鱼门市部 | 辽宁省沈阳市新民市前当堡镇鲜鱼批发市场 | 泥鳅鱼 | / | / | 2023/9/4 | 恩诺沙星||592μg/kg||≤100μg/kg | |
4 | 辽宁富饶食品有限公司 | 辽宁省鞍山市海城市南台镇杨寨子村 | 鞍山新隆嘉现代农业有限公司钢锋街分公司 | 鞍山市铁东区山南街45栋3号 | 小提子-牛奶口味雪糕 | 图形及文字 | 35克×2支/袋 | 2023/8/1 | 大肠菌群||810;940;690;1000;555CFU/g||n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g | |
5 | / | / | 葫芦岛市龙港区兄弟鑫兴隆生鲜超市 | 辽宁省葫芦岛市龙港区起步区农贸市场 | 小花盖蟹 | / | / | 2023/8/30 | 镉(以Cd计)||11mg/kg||≤3.0mg/kg | |
6 | / | / | 海城市南台镇牛骨鲜米粉店 | 辽宁省鞍山市海城市南台镇新昌街道C-个-新-8 | 勺（复用餐饮具） | / | / | 2023/8/11 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.101mg/100cm²||不得检出 | |
7 | / | / | 锦州市松山新区黄鹤蔬菜行 | 辽宁省锦州市太和区商大里167号凌西市场西南6、7号摊位 | 山药 | / | / | 2023/9/1 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐||0.601mg/kg||≤0.3mg/kg | |
8 | / | / | 朝阳县玉鼎源饭店 | 朝阳市朝阳县柳城街道波赤村 | 餐盘（复用餐饮具） | / | / | 2023/9/3 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 | |
9 | / | / | 锦州市松山新区张静雪水果铺 | 辽宁省锦州市太和区商大里167号凌西市场东南1、2、3、4、5、6、7、8、9、10号摊位 | 香蕉 | / | / | 2023/9/1 | 噻虫胺||0.077mg/kg||≤0.02mg/kg | |
10 | / | / | 黑山县赵九洲冻货经销部 | 黑山镇综合市场西胡同 | 鲤鱼（淡水鱼） | / | / | 2023/10/8 | 地西泮||4.21µg/kg||不得检出 | |
11 | / | / | 海城市南台镇牛骨鲜米粉店 | 辽宁省鞍山市海城市南台镇新昌街道C-个-新-8 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023/8/11 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.091mg/100cm²||不得检出;大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 | |
12 | 沈阳衍修食品有限公司 | 辽宁省新民市公主屯镇关家窝堡 | 沈阳市大东区果然盛情精品水果商行 | 辽宁省沈阳市大东区东贸路40-3号沈阳寿光地利农副产品精品黄楼1厅2层10号摊位 | 即食甘蔗 | / | (360±10g)/袋 | 2023/9/2 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.736g/kg||不得使用；脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.127g/kg||不得使用 | |
13 | 沈阳市于洪区山源食品加工厂 | 沈阳市于洪区造化镇闸上村 | 沈阳优盛食品有限公司 | 辽宁省沈阳市大东区虎石台南大街31号101室 | 牛板筋（酱卤肉制品） | / | 150g/袋 | 2023/9/1 | 菌落总数||82000/38000/160000/140000/74000CFU/g||n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g | |
14 | / | / | 连山区聚源生鲜果蔬超市 | 辽宁省葫芦岛市连山区兴工路28-19号楼A | 虾爬子 | / | / | 2023/10/15 | 镉(以Cd计)||5.6mg/kg||≤3.0mg/kg | |
15 | / | / | 立山区葛记胜家碗碗香快餐店 | 鞍山市立山区光明街9301栋 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023/8/11 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 | |
16 | 大连海丰食品有限公司 | 辽宁省大连市普兰店区城子坦街道办事处老古村 | 甘井子区大连湾街道东富电子商务 | 辽宁省大连市甘井子区大连湾元宝山街116号1单元4层2号 | 即食海蜇皮 | 鸿淼 | 200g/袋 | 2023/9/18 | 铝的残留量(以即食海蜇中Al计)||586mg/kg||≤500mg/kg | |
京公网安备 11010502031058号
