您当前位置：
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等27类食品2205批次样品。抽样检验项目合格样品2175批次，不合格样品30批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
一、不合格产品情况
（一）大足区易能购生活超市销售的香蕉，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（二）奉节县胡姐餐馆加工自制的馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）重庆市永川区西外老街市场内杨跃梅销售的姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）涪陵区华联生鲜超市加工自制的香酥饼（肉松味），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（五）重庆双冠商贸有限公司九龙山镇双河街分公司销售的、标称山东和润生物科技有限公司生产的红枣枸杞银耳藕粉羹，霉菌不符合食品安全国家标准规定。
（六）重庆市璧山区丁家街道沙堆路26号附37号李洪平销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（七）彭水县御姐火锅店使用的餐碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（八）名豪百货永川区陈食街道丽丽便民店销售的、标称四川赵老师食品有限公司生产的手作桔饼，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量不符合产品标签标示要求。
（九）江北区浩天副食店销售的、标称彭州市丽春镇聚源果味瓜子厂生产的奇味花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（十）巴南区七哥食品店销售的干山药，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（十一）巴南区袁子丹餐饮店销售的牛蛙，呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。
（十二）重庆锡涵食品有限公司陶家分公司生产的花生干果粒（原味），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十三）开州区惠都副食超市销售的红小米辣，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（十四）沙坪坝区杨小辉便利店销售的仔姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（十五）巫山县环晨渝生活超市销售的若雪爆浆海苔椰卷（海苔蛋黄味），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（十六）石柱土家族自治县谭妹食品超市销售的茄子，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（十七）永川区和顺大道高其食品超市销售的、标称重庆市茂旺食品有限公司生产的土麻饼，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（十八）巴南区优易购生活超市销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合国家相关规定。
（十九）重庆厚业商贸有限公司销售的茄子，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十）涪陵区宜来超市销售的、标称重庆市南川区雨吉食品有限公司生产的方竹笋，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二十一）重庆市南岸区弹子石街道石桥一村9号第1层9号陈淑云销售的黄辣丁（淡水鱼），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（二十二）渝北区新佰生活超市销售的青叶芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
（二十三）长寿区凤湖食品超市销售的、标称重庆泽谷源农业发展有限公司生产的椒麻鸡翅（辐照食品），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二十四）巫山县佳丽超市销售的白花生米，酸价（以脂肪计）（KOH）、黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
（二十五）武隆区心心蔬菜批发中心销售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
（二十六）南岸区美而惠生活超市销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（二十七）沙坪坝区永立百货超市销售的散干裙带菜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十八）忠县群益副食经营部销售的小葱，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
（二十九）奉节县白露百货超市经营部销售的红小米椒，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（三十）重庆市涪陵区白涛街道白涛社区1组建国路13号陈文福销售的玉米酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
重庆市市场监督管理局
2023年12月13日
| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 大足区易能购生活超市 | 重庆市大足区棠香街道清明桥路177、179号 | 香蕉 | / | / | 2023-05-28（购进日期） | 噻虫嗪║0.083mg/kg║≤0.02mg/kg | 华测检测认证集团股份有限公司 |
| 2 | / | / | 奉节县胡姐餐馆 | 重庆市奉节县鱼复街道诗城路634号 | 馒头（自制） | / | / | 2023-05-16（加工日期） | 糖精钠（以糖精计）║0.0586g/kg║不得使用 | 重庆海关技术中心 |
| 3 | / | / | 杨跃梅 | 重庆市永川区西外老街市场内 | 姜 | / | / | 2023-06-04（购进日期） | 铅（以Pb计）║0.32mg/kg║≤0.1mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 4 | / | / | 涪陵区华联生鲜超市 | 重庆市涪陵区黎明南路26号澳洲国际商务城LG层商铺 | 香酥饼（肉松味） | 散装称重 | / | 2023-08-04（加工日期） | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.619g/kg║≤0.5g/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 5 | 山东和润生物科技有限公司 | 山东省枣庄市峄城区榴园镇王庄中国移动东南100米院内 | 重庆双冠商贸有限公司九龙山镇双河街分公司 | 重庆市开州区九龙山镇龙翔社区双河街9号门市 | 红枣枸杞银耳藕粉羹 | 500克/瓶 | 时小福+字母+图形 | 2022-12-06 | 霉菌║30；75；45；160；35CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=102CFU/g | 合肥海关技术中心 |
| 6 | / | / | 李洪平 | 重庆市璧山区丁家街道沙堆路26号附37号 | 香蕉 | / | / | 2023-06-09（购进日期） | 吡虫啉║0.19mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 7 | / | / | 彭水县御姐火锅店 | 重庆市彭水苗族土家族自治县汉葭街道石嘴社区民族路130号附35号 | 餐碗 | / | / | 2023-08-04（消毒日期）） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.078mg/100cm2║不得检出 | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 8 | 四川赵老师食品有限公司 | 四川省资中县高楼镇高新街78号 | 名豪百货永川区陈食街道丽丽便民店 | 重庆市永川区陈食街道南华路113号2幢附5号 | 手作桔饼 | 计量称重 | 根兴+图形 | 2023-06-01 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）║0.0642g/kg║不得使用；二氧化硫残留量║0.14g/kg║不得使用 | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 9 | 彭州市丽春镇聚源果味瓜子厂 | 四川省成都市彭州市丽春镇君平街社区8组40号 | 江北区浩天副食店 | 重庆市江北区郭家沱街道黄泥新村252号附4号 | 奇味花生 | 240克/袋 | / | 2023-05-18 | 过氧化值（以脂肪计）║0.87g/100g║≤0.50g/100g | 广电计量检测（湖南）有限公司 |
| 10 | / | / | 巴南区七哥食品店 | 重庆市巴南区鱼洞金竹农贸市场51号门面 | 干山药 | / | / | 2023-07-04（购进日期） | 二氧化硫残留量║0.768g/kg║≤0.2g/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 11 | / | / | 巴南区袁子丹餐饮店 | 重庆市巴南区花溪街道渝南大道120号4幢负1-2、1-4号 | 牛蛙 | / | / | 2023-08-23（购进日期） | 呋喃唑酮代谢物║3.27µg/kg║不得检出；呋喃西林代谢物║2.34µg/kg║不得检出 | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 12 | 重庆锡涵食品有限公司陶家分公司 | 重庆市九龙坡区陶家都市工业园区11-3-A | 重庆锡涵食品有限公司陶家分公司 | 重庆市九龙坡区陶家都市工业园区11-3-A | 花生干果粒（原味） | 100g/袋 | / | 2023-09-06 | 大肠菌群║1.5×102；8.4×102；5.1×102；6.0×102；1.4×102CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 13 | / | / | 开州区惠都副食超市 | 重庆市开州区敦好镇鹤翔街143号 | 红小米辣 | / | / | 2023-08-11（购进日期） | 镉（以Cd计）║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg | 合肥海关技术中心 |
| 14 | / | / | 沙坪坝区杨小辉便利店 | 重庆市沙坪坝区土主镇伏善农贸市场内 | 仔姜 | / | / | 2023-08-10（购进日期） | 铅（以Pb计）║0.276mg/kg║≤0.2mg/kg | 合肥海关技术中心 |
| 15 | / | / | 巫山县环晨渝生活超市 | 重庆市巫山县高唐街道广东西路19号1-2号门市 | 若雪爆浆海苔椰卷（海苔蛋黄味） | 散装称重 | / | 2023-03-09 | 过氧化值（以脂肪计）║0.59g/100g║≤0.25g/100g | 重庆海关技术中心 |
| 16 | / | / | 石柱土家族自治县谭妹食品超市 | 重庆市石柱土家族自治县万安街道都督大道66号（财信城）一期19栋吊二层1、2、3、4、5号 | 茄子 | / | / | 2023-08-30（购进日期） | 镉（以Cd计）║0.065mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 17 | 重庆市茂旺食品有限公司 | 重庆市忠县忠州街道环城路88号 | 永川区和顺大道高其食品超市 | 重庆市永川区和顺大道1058号 | 土麻饼 | 计量称重 | 茂旺+图形 | 2023-09-03 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.676g/kg║≤0.5g/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 18 | / | / | 巴南区优易购生活超市 | 重庆市巴南区鱼洞街道巴县大道87号附1-11号 | 黄豆芽 | / | / | 2023-08-27（购进日期） | 6-苄基腺嘌呤（6-BA）║0.0568mg/kg║不得检出 | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 19 | / | / | 重庆厚业商贸有限公司 | 重庆市大足区万古镇万安大道305号 | 茄子 | / | / | 2023-08-20（购进日期） | 镉（以Cd计）║0.082mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 20 | 重庆市南川区雨吉食品有限公司 | 重庆市南川区水江镇大燕2组49号 | 涪陵区宜来超市 | 重庆市涪陵区马鞍街道民居佳苑A区商场2号 | 方竹笋 | 400克/袋 | 源阳+图形 | 2023-07-06 | 二氧化硫残留量║0.413g/kg║≤0.1g/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 21 | / | / | 陈淑云 | 重庆市南岸区弹子石街道石桥一村9号第1层9号 | 黄辣丁（淡水鱼） | / | / | 2023-09-11（购进日期） | 恩诺沙星║339μg/kg║≤100μg/kg | 广电计量检测（湖南）有限公司 |
| 22 | / | / | 渝北区新佰生活超市 | 重庆市渝北区龙溪街道武陵路224号渝城公寓1幢1-6 | 青叶芹菜 | / | / | 2023-09-10（购进日期） | 毒死蜱║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 23 | 重庆泽谷源农业发展有限公司 | 重庆市合川区云门街道天云路568号 | 长寿区凤湖食品超市 | 重庆市长寿区新市街道新贸街7号 | 椒麻鸡翅（辐照食品） | 450g/袋 | 阿孔特 | 2023-07-23 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）║0.233g/kg║不得使用；菌落总数║290000；300000；250000；270000；280000CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g | 合肥海关技术中心 |
| 24 | / | / | 巫山县佳丽超市 | 重庆市巫山县高唐街道平湖东路870号 | 白花生米 | / | / | 2023-09-08（购进日期） | 酸价（以脂肪计）（KOH）║8.5mg/g║≤3mg/g；黄曲霉毒素B1║37.8µg/kg║≤20µg/kg | 重庆海关技术中心 |
| 25 | / | / | 武隆区心心蔬菜批发中心 | 重庆市武隆区白马镇园区东路20号附7号1-10 | 韭菜 | / | / | 2023-09-05（购进日期） | 毒死蜱║0.12mg/kg║≤0.02mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 26 | / | / | 南岸区美而惠生活超市 | 重庆市南岸区天文街道天文大道24号附8号、附3号2-2 | 牛蛙 | / | / | 2023-09-13（购进日期） | 恩诺沙星║129µg/kg║≤100µg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 27 | / | / | 沙坪坝区永立百货超市 | 重庆市沙坪坝区覃家岗街道凤天大道130-8号 | 散干裙带菜 | / | / | 2023-07-27（购进日期） | 铅（以Pb计）║1.45mg/kg║≤1.0mg/kg | 合肥海关技术中心 |
| 28 | / | / | 忠县群益副食经营部 | 重庆市忠县忠州街道广场东路3号附19、20号 | 小葱 | 散装称重 | / | 2023-09-16（购进日期） | 毒死蜱║0.078mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 29 | / | / | 奉节县白露百货超市经营部 | 重庆市奉节县永安街道滨新路174号-1 | 红小米椒 | / | / | 2023-09-17（购进日期） | 镉（以Cd计）║0.079mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆海关技术中心 |
| 30 | / | / | 陈文福 | 重庆市涪陵区白涛街道白涛社区1组建国路13号 | 玉米酒 | 散装 | / | 2021-01-10（购进日期） | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║0.00188g/kg║不得使用 | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
京公网安备 11010502031058号
