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近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料等27大类食品1365批次样品,检出饼干、餐饮食品、酒类、食用农产品、薯类和膨化食品、糖果制品、饮料等7大类食品33批次样品不合格。
不合格项目涉及铜绿假单胞菌、大肠菌群、乙酰甲胺磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、溴酸盐、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)等。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理。
特此通告。
2023年12月13日
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | 贵州金可山泉水有限公司 | 桐梓县九坝镇天池 | 贵州金可山泉水有限公司 | 贵州省遵义市桐梓县九坝镇天池村转山组 | 讯月凌（山泉水） | 17.9L/桶 | / | 2023/8/1 | 铜绿假单胞菌║ 2CFU/250mL； 2CFU/250mL； 9CFU/250mL； 16CFU/250mL； 2CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 2 | 潮州市潮安区盛香源食品有限公司 | 潮州市潮安区庵埠镇大鉴村东头护新路1号 | 紫云县城南新区食杂超市 | 贵州省安顺市紫云县松山街道扶贫搬迁安置点南环路标段12栋 | 欣板果（香橙味）（果冻） | 65克/袋 | 艾拉悠及图形商标 | 2023/4/6 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║0.732g/kg ║≤0.65g/kg | / |
| 3 | / | / | 钟山区臻鱼筷餐饮服务店 | 贵州省六盘水市钟山区碧云路与麒麟路交汇处万达广场【3F】层【3052】号商铺 | 中田碟 | / | / | 加工日期：2023/9/10 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.026mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 4 | / | / | 钟山区臻鱼筷餐饮服务店 | 贵州省六盘水市钟山区碧云路与麒麟路交汇处万达广场【3F】层【3052】号商铺 | 木纹碟 | / | / | 加工日期：2023/9/10 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.024mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 5 | / | / | 织金县好兴情大方豆干火锅店 | 贵州省毕节市织金县双堰街道金水花园1栋6号门面 | 复用餐饮具 | / | / | 2023/7/21 | 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / |
| 6 | / | / | 镇远县辉扬绿色发展食品配送有限公司 | 贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县舞阳镇箱子岩村 | 豇豆 | / | / | 购进日期：2023/9/18 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.32mg/kg ║≤0.2mg/kg； 水胺硫磷 ║0.14mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 7 | 长顺县天然食品有限责任公司 | 长顺县威远工业园区 | 长顺县天然食品有限责任公司 | 贵州省黔南州长顺县威远工业园区 | 新粒源橙汁橙 | 2L/瓶 | 新团圆 | 2023/8/17 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║0.820g/kg ║≤0.65g/kg | / |
| 8 | / | / | 义龙新区小锅灶酒坊 | 贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县龙广镇合兴路42号 | 高粱酒 | 称重 | / | 2023/8/3 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║0.0361g/kg ║不得使用 | / |
| 9 | / | / | 兴义市鲜蔬园蔬菜经营部 | 贵州省黔西南州兴义市木贾办吉祥综合农贸市场A4栋4.5.6号门面 | 仔姜 | / | / | 购进日期：2023/7/25 | 铅（以Pb计） ║0.280mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 10 | / | / | 威宁县邓广会果蔬店 | 威宁县开华街道署城农贸市场 | 韭菜 | 称重 | / | 购进日期：2023/9/6 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║1.04mg/kg ║≤0.5mg/kg | / |
| 11 | 贵州黔源饮品开发有限公司 | 贵州省毕节市黔西县红林彝族苗族乡雷响孔村三组 | 贵州黔源饮品开发有限公司 | 贵州省毕节市黔西县红林彝族苗族乡雷响孔村三组 | 多思宝饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | 2023/7/31 | 铜绿假单胞菌║ 81CFU/250mL； 1CFU/250mL； 未检出； 未检出； 未检出║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / | |
| 12 | / | / | 凯里市怀味鲜纯手工饺子馆 | 凯里市方圆荟一层20号门面 | 圆碟 | / | / | 加工日期：2023/9/14 | 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / |
| 13 | / | / | 威宁县戴兴敏果蔬店 | 威宁县开华街道薯城农贸市场 | 绿芹菜 | 称重 | / | 购进日期：2023/9/6 | 镉（以Cd计） ║0.37mg/kg ║≤0.2mg/kg； 铅（以Pb计） ║0.158mg/kg ║≤0.1mg/kg | / |
| 14 | / | / | 铜仁万山翠丰农产品交易管理有限公司 | 贵州省铜仁市万山区仁山街道西南国际商贸城5组团51栋一层二层 | 芹菜 | / | / | 购进日期：2023/7/1 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║1.63mg/kg ║≤0.5mg/kg | / |
| 15 | / | / | 六枝特区老李食品经营部 | 贵州省六盘水市六枝特区地宗路（环卫站旁） | 五谷杂粮酒 | 称重 | / | 2023/6/5 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║0.00565g/kg ║不得使用 | / |
| 16 | / | / | 凯里市戴佳辣子鸡粉店 | 贵州省黔东南州凯里市东方广场第2幢1层1-44号 | 大碗 | / | / | 加工日期：2023/9/14 | 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / |
| 17 | / | / | 金沙县王五妹餐馆 | 金沙县西洛街道金槐社区碧桂园A栋114/115号 | 复用餐饮具（集中清洗消毒服务单位消毒）筷 | / | / | 2023/9/8 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.036mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 18 | 大方县金勇食品加工厂 | 贵州省毕节市大方县大方镇南郊路 | 贵州优选毕货农特产品开发有限公司 | 贵州省毕节市七星关区洪山街道洪山路5号洪山·财富国际1层2号门面 | 麻辣土豆丝 | 250克/袋 | 张九妹及图形 | 2023/9/15 | 酸价（以脂肪计）（KOH） ║3.8mg/g ║≤3.0mg/g | / |
| 19 | 大方县金勇食品加工厂 | 贵州省毕节市大方县大方镇南郊路 | 贵州优选毕货农特产品开发有限公司 | 贵州省毕节市七星关区洪山街道洪山路5号洪山·财富国际1层2号门面 | 麻辣土豆片 | 250克/袋 | 张九妹及图形 | 2023/9/17 | 酸价（以脂肪计）（KOH） ║4.4mg/g ║≤3.0mg/g | / |
| 20 | / | / | 贵州省黔湖荟供应链有限公司 | 贵州省铜仁市碧江区川硐解放路52号（川硐客运北站有限公司内） | 仔姜 | / | / | 购进日期：2023/8/27 | 铅（以Pb计） ║0.308mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 21 | 贵州黔源饮品开发有限公司 | 贵州省毕节市黔西县 红林彝族苗族乡雷响孔村三组 | 贵州黔源饮品开发有限公司 | 贵州省毕节市黔西县红林彝族苗族乡雷响孔村三组 | 雷响吼饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | 雷响吼山泉 | 2023/7/31 | 铜绿假单胞菌║ 20CFU/250mL； 1CFU/250mL； 1CFU/250mL； 4CFU/250mL； 未检出║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 22 | 贵州金可山泉水有限公司 | 桐梓县九坝镇天池 | 贵州金可山泉水有限公司 | 贵州省遵义市桐梓县九坝镇天池村转山组 | 桐城雪域（包装饮用水） | 18.9L/桶 | / | 2023/8/1 | 铜绿假单胞菌║ 7CFU/250mL； 4CFU/250mL； 11CFU/250mL； 197CFU/250mL； 未检出║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 23 | / | / | 贵州珈佰利酒店管理有限公司 | 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县平舟镇新舟村（县政府斜对面） | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 加工日期：2023/8/17 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.12mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 24 | / | / | 贵州合力购物有限责任公司织金分公司 | 贵州省毕节市织金县城关镇安居大道路口山禾源商都六号楼2楼 | 美人椒 | 散装称重 | / | 购进日期：2023/8/31 | 镉（以Cd计） ║0.17mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 25 | / | / | 贵州仡老源餐饮文化有限公司 | 贵州省贵阳市贵阳国家高新技术产业开发区湖滨路89号时光俊园第8栋1单元 | 自消毒餐饮具（汤碗） | / | / | 加工日期：2023/8/27 | 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / |
| 26 | / | / | 贵州大秦餐饮服务有限责任公司 | 贵州省黔东南州凯里市北京西路25号九方天街3号楼L136号商铺 | 碟 | / | / | 加工日期：2023/9/14 | 大肠菌群 ║检出/50cm2 ║不得检出 | / |
| 27 | 福建顺兴食品有限公司 | 福建省漳州高新区颜厝镇下宫村下宫1025号 | 关岭优佰惠超市有限公司 | 贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县龙潭街道信达二期 | 葱汁苏打饼干 | 散装称重 | 顺兴食品及图形商标 | 2022/11/6 | 过氧化值（以脂肪计） ║1.4g/100g ║≤0.25g/100g | / |
| 28 | 遵义市冰澈泉水厂 | 遵义市汇川区高坪镇永胜村 | 遵义市冰澈泉水厂 | 贵州省遵义市汇川区高坪镇永胜村 | 冰澈泉（包装饮用水） | 18.9升/桶 | 冰澈泉 | 2023/8/9 | 铜绿假单胞菌║ 未检出； 未检出； 未检出； 270000CFU/250mL； 9CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 29 | / | / | 关岭品汇尚购购物广场 | 贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县关索街道关岭壹号一区负一楼商铺 | 韭菜 | 散装称重 | / | 购进日期：2023/9/13 | 镉（以Cd计） ║0.075mg/kg ║≤0.05mg/kg； 乙酰甲胺磷 ║1.24mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 30 | / | / | 威宁县戴兴敏果蔬店 | 威宁县开华街道薯城农贸市场 | 韭菜 | 称重 | / | 购进日期：2023/9/6 | 镉（以Cd计） ║0.15mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 31 | / | / | 都匀宏诚后勤服务有限责任公司 | 贵州省黔南州都匀市匀东镇云和路1号 | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 加工日期：2023/8/24 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） ║0.15mg/100cm2 ║不得检出 | / |
| 32 | 播州区龙坑甘露康矿泉水厂 | 遵义市播州区龙坑社区塘坊组32号 | 播州区龙坑甘露康矿泉水厂 | 遵义市播州区龙坑社区塘坊组32号 | 饮用天然泉水 | 17.5L/桶 | / | 2023/8/9 | 铜绿假单胞菌║ 未检出； 74000CFU/250mL； 未检出； 250CFU/250mL； 未检出║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 33 | 新乡市田庄达人食品有限公司 | 河南省新乡市辉县市孟庄镇北田庄村 | 安顺市黄果树风景名胜区湘黔洁廉购物店 | 贵州省-安顺市-黄果树风景名胜区-白水镇洒把新村 | 椰奶味饼干 | 散装称重 | 田庄达人 | 2022/11/15 | 过氧化值（以脂肪计） ║0.48g/100g ║≤0.25g/100g | / |
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