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重庆市潼南区市场监督管理局关于57批次食品安全抽检情况的通告 （2023年第15号）
近期，重庆市潼南区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品等17类食品57批次样品。其中抽样检验项目合格样品51批次，不合格样品6批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检产品信息详见附件。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1．监督抽检不合格产品信息
2．监督抽检产品合格信息
重庆市潼南区市场监督管理局
2023年12月6日
附件1
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 潼南区贺洋餐饮店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处甘泉西路266号隆鑫中央大街B4区1-2栋1-9、10、11、12号 | 牛蛙 | / | / | 2023-10-11（购进日期） | 恩诺沙星║207µg/kg║≤100µg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 | |
2 | / | / | 潼南区时代十七门老火锅店 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处兴隆街150号2-6号 | 姜 | / | / | 2023-10-17（购进日期） | 铅（以Pb计）║0.42mg/kg║≤0.2mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 | |
3 | / | / | 潼南区接龙支路开胃王餐馆 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处接龙街天龙商住楼11号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-31（加工日期） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.035mg/100cm²║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 | |
4 | / | / | 潼南区帽牌货一店冒菜餐饮店 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处接龙街天龙商场B幢12号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-31（加工日期） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.025mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 | |
5 | / | / | 潼南区水城羊肉羊杂米粉店 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处天龙后街15号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-31（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 | |
6 | / | / | 潼南区郑振兴羊肉米线店 | 重庆市潼南区梓潼街道办事处接龙街天龙大厦17号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-31（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 |
监督抽检合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
| 1 | / | / | 潼南区鸥联超市 | 重庆 | 苹果芒 | 散装 | 2023-10-31（购进日期） | |
| 2 | / | / | 潼南区鸥联超市 | 重庆 | 菠菜 | 散装 | 2023-10-31（购进日期） | |
| 3 | / | / | 潼南区浙联优选生活超市 | 重庆 | 鸡蛋 | 散装 | 2023-11-02（购进日期） | |
| 4 | / | / | 潼南区万佳贺生鲜超市 | 重庆 | 鸡蛋 | 散装 | 2023-11-01（购进日期） | |
| 5 | / | / | 潼南区万佳贺生鲜超市 | 重庆 | 鸭蛋 | 散装 | 2023-11-01（购进日期） | |
| 6 | / | / | 潼南区万佳贺生鲜超市 | 重庆 | 鸡肉（鸡胸肉） | 散装 | 2023-11-02（购进日期） | |
| 7 | 加加食品集团（阆中）有限公司 | 阆中市七里新区汉王祠路 | 潼南区韦兵副食店 | 重庆 | 鲜味鲜生抽酱油 | 500mL/瓶 | 2023-04-04 | |
| 8 | 嘉士伯重庆啤酒有限公司 | 重庆市北部新区大竹林恒山东路9号 | 潼南区广来福超市 | 重庆 | 重庆啤酒 | 330ml/罐，酒精度：≥2.5%vol | 2023-03-08 | |
| 9 | 嘉士伯重庆啤酒有限公司九龙坡分公司 | 重庆市九龙坡区石坪桥龙泉村1号 | 潼南区外婆家肥肠鱼餐厅 | 重庆 | 重庆啤酒 | 486ml/瓶，酒精度：≥3.3%vol | 2023-04-04 | |
| 10 | / | / | 潼南区外婆家肥肠鱼餐厅 | 重庆 | 黄辣丁 | / | 2023-10-13（购进日期） | |
| 11 | 成都希望食品有限公司 | 成都市新津区五津街道工业园区希望路187号 | 潼南区潼李常来餐饮店 | 重庆 | 优质火锅肠 | 160克/根 | 2023-09-17 | |
| 12 | / | / | 潼南区王麻哥串串香火锅店 | 重庆 | 毛肚 | / | 2023-10-16（加工日期） | |
| 13 | 重庆市远翔食品有限公司 | 重庆市合川区云门街道办事处产业园 | 潼南区金朱餐饮店 | 重庆 | 午餐肉罐头 | 340g/罐 | 2023-06-29 | |
| 14 | 重庆料无双食品有限公司 | 重庆市江津区白沙镇临湖路8号附24号 | 潼南区洪之波餐饮店 | 重庆 | 火锅底料 | 500克/袋 | 2023-09-07 | |
| 15 | 重庆市伍氏薯丰农业科技有限责任公司 | 重庆市荣昌区河包镇转龙社区5组 | 潼南区洪之波餐饮店 | 重庆 | 火锅川粉（湿粉条） | 200克/袋 | 2023-02-18 | |
| 16 | / | / | 潼南区龙禧餐饮店 | 重庆 | 鸡胸肉 | / | 2023-10-13（购进日期） | |
| 17 | 中粮可口可乐饮料（重庆）有限公司 | 重庆市两江新区金渝大道109号 | 潼南区龙禧餐饮店 | 重庆 | 清爽柠檬味汽水 | 500毫升/瓶 | 2023-09-05 | |
| 18 | / | / | 潼南区时代十七门老火锅店 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2023-10-17（加工日期） | |
| 19 | / | / | 潼南区刘军餐饮店 | 重庆 | 老姜 | / | 2023-10-16（购进日期） | |
| 20 | / | / | 潼南区阿果的树洞饮品店 | 重庆 | 爆打鲜柠檬水 | / | 2023-10-17（加工日期） | |
| 21 | / | / | 潼南区巴渝大道吃客印象餐饮店 | 重庆 | 枣 | / | 2023-10-11（购进日期） | |
| 22 | / | / | 潼南区巴国传说火锅店 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2023-10-17（加工日期） | |
| 23 | / | / | 潼南区贺洋餐饮店 | 重庆 | 黄辣丁 | / | 2023-10-11（购进日期） | |
| 24 | / | / | 重庆遇见小黄鸭叁叁陆食品店 | 重庆 | 芒果多多饮料 | / | 2023-10-18（加工日期） | |
| 25 | / | / | 潼南区享味小吃店 | 重庆 | 金桔柠檬水 | / | 2023-10-18（加工日期） | |
| 26 | / | / | 潼南区晨晨包子店 | 重庆 | 手工白糖馒头 | / | 2023-10-19（加工日期） | |
| 27 | / | / | 潼南区大熊众火锅店 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2023-10-19（加工日期） | |
| 28 | / | / | 潼南区海灯饮品店 | 重庆 | 布丁奶茶 | / | 2023-10-19（加工日期） | |
| 29 | / | / | 潼南区江绍兵饮品店 | 重庆 | 棒打鲜橙汁 | / | 2023-10-19（加工日期） | |
| 30 | / | / | 潼南区江绍兵饮品店 | 重庆 | 拿铁咖啡 | / | 2023-10-19（加工日期） | |
| 31 | / | / | 潼南区潼李常来餐饮店 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2023-10-13（加工日期） | |
| 32 | / | / | 潼南区潼李常来餐饮店 | 重庆 | 粉条 | / | 2023-10-13（购进日期） | |
| 33 | / | / | 潼南区潼李常来餐饮店 | 重庆 | 豆芽 | / | 2023-10-13（购进日期） | |
| 34 | 百威（武汉）啤酒有限公司 | 湖北省武汉市汉阳区琴断口上首 | 潼南区潼李常来餐饮店 | 重庆 | 米凯罗啤酒 | 460ml/瓶，酒精度：≥3.3%vol | 2023-06-07 | |
| 35 | / | / | 潼南区众诚财饮品店 | 重庆 | 百香果双重奏饮料 | / | 2023-10-20（加工日期） | |
| 36 | 重庆德佳肉类科技发展有限公司 | 重庆市合川区铜合路999号 | 潼南区四姐姐餐饮店 | 重庆 | 梅林火锅午餐肉罐头 | 340克/罐 | 2023-04-07 | |
| 37 | / | / | 潼南区正不正井老火锅店 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2023-10-20（加工日期） | |
| 38 | / | / | 潼南区甲小二老火锅店 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2023-10-20（加工日期） | |
| 39 | / | / | 潼南区龙禧餐饮店 | 重庆 | 粉条 | / | 2023-10-14（购进日期） | |
| 40 | / | / | 潼南区四姐姐餐饮店 | 重庆 | 姜 | / | 2023-10-16（购进日期） | |
| 41 | 黑龙江省老村長酒业有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市双城区西直路75号 | 潼南区王麻哥串串香火锅店 | 重庆 | 白酒 | 450ml/瓶 酒精度：45%vol | 2021-06-24 | |
| 42 | / | / | 潼南区四姐姐餐饮店 | 重庆 | 粉条 | / | 2023-10-16（购进日期） | |
| 43 | / | / | 潼南区四姐姐餐饮店 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2023-10-16（加工日期） | |
| 44 | / | / | 潼南区巴尖串串餐饮店 | 重庆 | 干辣椒 | / | 2023-10-13（购进日期） | |
| 45 | 四川美宁食品有限公司 | 遂宁市明星大道313号 | 潼南区巴尖串串餐饮店 | 重庆 | 火锅午餐肉罐头 | 340克/罐 | 2023-07-04 | |
| 46 | / | / | 潼南区金朱餐饮店 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2023-10-16（加工日期） | |
| 47 | 重庆飞亚实业有限公司 | 重庆市万州区红星东路485号 | 潼南区金朱餐饮店 | 重庆 | 味精 | 400克/袋 | 2023-06-02 | |
| 48 | 四川省添香苑食品有限公司 | 威远县新店镇文丰村12组 | 潼南区洪之波餐饮店 | 重庆 | 火锅烧烤肠 | 190克/袋 | 2023-08-20 | |
| 49 | / | / | 潼南区洪之波餐饮店 | 重庆 | 鸭肠 | / | 2023-10-16（加工日期） | |
| 50 | / | / | 潼南区老哥们餐饮店 | 重庆 | 牛蛙 | / | 2023-10-16（购进日期） | |
| 51 | / | / | 潼南区老哥们餐饮店 | 重庆 | 鲫鱼 | / | 2023-10-16（购进日期） |
京公网安备 11010502031058号
